{"product_id":"dehydrated-black-fungus","title":"Hongo negro deshidratado - Auricularia polytricha","description":"\u003c!-- 1 ▸ PRODUCT OVERVIEW --\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción general del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehongo negro (oreja de madera) — Seta deshidratada\u003c\/strong\u003e ofrece la delicada y crujiente \"oreja de nube\" en un formato ligero y de larga duración. Remoje y agregue a salteados, sopas, ensaladas y guisos, o muela hasta obtener un polvo fino para caldos y mezclas saladas. Apreciada en todo el este de Asia por su textura y tradición de bienestar, la oreja de madera aporta fibra suave, minerales y umami, sin la perecibilidad de la fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBioactivos clave:\u003c\/strong\u003e β-glucanos · Heteropolisacáridos · Complejos de melanina · Polifenoles · Ergosterol (pro-vitamina D) · Hierro · Cobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado:\u003c\/strong\u003e Alimentario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVida útil:\u003c\/strong\u003e 18–36 meses cuando se almacena por debajo de 77 °F (25 °C) y \u0026lt; 60 % de HR en un envase hermético.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Hojuelas\/pétalos deshidratados (polvo bajo pedido).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Deshidratación a baja temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio al por mayor por kg:\u003c\/strong\u003e Contáctenos para cotizaciones al por mayor.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbuno","offers":[{"title":"250 g \/ 8.8 oz","offer_id":50533369643291,"sku":"HU-0694-250-88O","price":47.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":50539318149403,"sku":"HU-0694-1KG-22L","price":65.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ 11 lb","offer_id":50539318182171,"sku":"HU-0694-5KG-11L","price":247.62,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 kg \/ 22 lb","offer_id":50539318214939,"sku":"HU-0694-10K-22L","price":497.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 Kg \/ 55 Lbs","offer_id":50539318247707,"sku":"HU-0694-25K-55L","price":961.27,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/Dehydrated-Black-Fungus-Auricularia-polytricha-Herbuno-Com-40420616110363.png?v=1776661786","url":"https:\/\/herbuno.com\/es\/products\/dehydrated-black-fungus","provider":"Herbuno.Com","version":"1.0","type":"link"}