{"product_id":"kashmiri-saffron-half-cut-dried-stigmas-crocus-sativus","title":"Safran du Cachemire (coupé en deux) stigmates séchés - Crocus sativus | Kesar du Cachemire","description":"\u003ch2\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafran du Cachemire (semi-coupé) Stigmates séchés — \u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est un format de safran culinaire de première qualité composé de stigmates séchés qui sont partiellement coupés pour une floraison plus rapide et une dispersion plus facile dans les boissons et les systèmes de desserts. Par rapport aux styles à filaments entiers, le safran semi-coupé est souvent préféré dans les cuisines et la fabrication en petites quantités où vous souhaitez une extraction plus rapide et plus uniforme sans broyage. Il convient aux boissons à base de lait, aux infusions de thé, aux sirops, aux bases de miel, aux desserts et aux applications de riz où une méthode d'infusion reproductible fait partie du SOP. Chaque lot est emballé avec soin pour protéger les composés aromatiques volatils et vérifié par un \u003cstrong\u003econtrôle qualité tiers\u003c\/strong\u003e pour son identité et ses spécifications clés afin d'obtenir des résultats de lot cohérents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConstituants clés :\u003c\/strong\u003e Apocaroténoïdes de crocine\/crocétine · Picrocrocine (contexte gustatif) · Safranal (contexte aromatique) · Traces de flavonoïdes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité :\u003c\/strong\u003e Qualité culinaire supérieure (stigmates semi-coupés).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e 18 à 36 mois lorsqu'il est stocké en dessous de 25 °C (77 °F) et \u0026lt; 60 % d'humidité relative dans un emballage hermétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Stigmates séchés semi-coupés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Récolté à la main et délicatement séché\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix ​​de gros du safran du Cachemire (semi-coupé) par kg :\u003c\/strong\u003e Contactez-nous pour des devis en vrac.\u003c\/p\u003e","brand":"Herbuno","offers":[{"title":"25 G \/ 0.88 Oz","offer_id":51943909228827,"sku":"HU-0134-25G-088","price":170.72,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 G \/ 1.76 Oz","offer_id":51943909261595,"sku":"HU-0134-50G-176","price":259.65,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100 G \/ 3.5 Oz","offer_id":51943909294363,"sku":"HU-0134-100-35O","price":407.19,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 G \/ 8.8 Oz","offer_id":51943909327131,"sku":"HU-0134-250-88O","price":956.18,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":51943909359899,"sku":"HU-0134-1KG-22L","price":2830.88,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/Kashmiri-Saffron-Half-cut-Dried-Stigmas-Crocus-sativus-Herbuno-Com-42031935357211.jpg?v=1776660489","url":"https:\/\/herbuno.com\/fr\/products\/kashmiri-saffron-half-cut-dried-stigmas-crocus-sativus","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}