{"product_id":"papain-1000-carica","title":"Papaïne en poudre 1000 USP\/mg (extrait de papaye) | Carica papaya standardisée","description":"\u003ch2\u003eÀ propos de cet extrait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa papaïne 1000 unités USP\/mg de Carica papaya est une préparation de protéase à cystéine à activité standard dérivée du latex de fruit non mûr. L'activité, plutôt que le pourcentage en poids, définit le grade commercial et doit être confirmée par l'essai USP indiqué. Utilisée dans la transformation des aliments et la formulation d'enzymes digestives ; la température et le pH du processus doivent être validés par rapport à l'application prévue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdentité et spécification\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNoms communs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePapaïne, Enzyme de papaye, Papaïne de cystéine de papaye, Caricaïne, Pepsine végétale, Protéase végétale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eCarica papaya L.\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie de la plante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLatex de fruit non mûr\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBioactifs clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/papain\"\u003ePapaïne 1000 USP\/mg\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e9001-73-4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualité alimentaire · Qualité nutraceutique · Qualité biochimique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre d'extrait\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePréparation enzymatique ; activité vérifiée par lot — voir CoA pour le système d'analyse et les unités\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eApprovisionnement, emballage et documentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePas de quantité minimale de commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTailles d'emballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eR\u0026amp;D 100 G \/ 250 G (sous réserve de stock) · Lot pilote 1 Kg – 5 Kg · Production en vrac 10 Kg, 25 Kg et plus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité d'approvisionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJusqu'à 500 kg par mois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDélai\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eExpédition sous 72h depuis le stock · Production de lot frais (typiquement 50 kg+) : 10 jours ouvrables\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStandard : double doublure en LDPE scellée sous vide dans un carton ondulé · Sur demande : purge à l'azote\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18–36 mois · en dessous de 25 °C (\u0026lt;60 % HR) · hermétiquement fermé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStérilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStérilisation à la vapeur ou irradiation gamma sur demande · Pas d'oxyde d'éthylène (ETO) utilisé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDocumentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA et FDS par lot avec chaque commande — méthode d'analyse, étalon de référence et base analytique indiqués sur le CoA\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoir aussi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/standardised-extracts\"\u003eExtraits standardisés →\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/pages\/herbiq-compoundindex\"\u003eIndex des composés actifs →\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/pages\/herbiq-botanical-extraction-methods\"\u003eMéthodes d'extraction botanique →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Herbuno.Com","offers":[{"title":"100 G \/ 3.5 Oz","offer_id":52336795713819,"sku":null,"price":56.82,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 G \/ 8.8 Oz","offer_id":52503765614875,"sku":null,"price":113.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":52336795746587,"sku":null,"price":189.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg \/ 11 Lbs","offer_id":52336795779355,"sku":null,"price":719.68,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 Kg \/ 22 Lbs","offer_id":52503765647643,"sku":null,"price":1325.73,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 Kg \/ 55 Lbs","offer_id":52336795812123,"sku":null,"price":3409.02,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/papain-1000-uspmg-powder-papaya-extract-standardized-carica-papaya-bulk-supplier-india-shop-name-2061578.png?v=1783647187","url":"https:\/\/herbuno.com\/fr\/products\/papain-1000-carica","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}