{"product_id":"spray-dried-black-currant-powder-anthocyanin-rich-flavor","title":"Poudre de cassis déshydratée par pulvérisation","description":"\u003ch2\u003eÀ propos de cette poudre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre de cassis (\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e) est une poudre de baies séchée par pulvérisation avec une teinte violet foncé vibrante, offrant des anthocyanes concentrées et de la vitamine C naturelle sans additifs artificiels. Le profil caractéristique acidulé et fruité convient aux boissons fonctionnelles, aux bonbons gélifiés, aux garnitures de pâtisserie et aux matrices de compléments nécessitant une couleur naturelle et un ingrédient de baies antioxydant à étiquette propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdentification et spécification\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNoms communs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCassis, Cassissier, Grosellero negro\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum L.\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie de la plante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFruit\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBioactifs clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/anthocyanins\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eAnthocyanes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/vitamin-c\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eVitamine C\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre fine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFruit\/pulpe mûr(e) → clarification → séchage par pulvérisation → tamisage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eApprovisionnement, emballage et documentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucune quantité minimale de commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormats d'emballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 g \/ 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmballage et stérilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eExpédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans les formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18–24 mois · inférieure à 25 °C (\u0026lt;60 % HR) · hermétiquement scellée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDocumentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoir aussi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/herbal-botanical-powders\"\u003ePoudres de plantes et botaniques\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/pages\/herbiq-plant-tissue-anatomy\"\u003eHerbIQ : Anatomie botanique →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Herbuno","offers":[{"title":"250 G \/ 8.8 Oz","offer_id":52470296969499,"sku":"SD-HU-1029-250-88O","price":45.39,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":52470297002267,"sku":"SD-HU-1029-1KG-22L","price":61.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg \/ 11 Lbs","offer_id":52470297035035,"sku":"SD-HU-1029-5KG-11L","price":273.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 Kg \/ 22 Lbs","offer_id":52470297067803,"sku":"SD-HU-1029-10K-22L","price":516.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 Kg \/ 55 Lbs","offer_id":52470297100571,"sku":"SD-HU-1029-25K-55L","price":1154.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/spray-dried-black-currant-powder-bulk-supplier-india-shop-name-7885688.png?v=1783442895","url":"https:\/\/herbuno.com\/fr\/products\/spray-dried-black-currant-powder-anthocyanin-rich-flavor","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}