{"product_id":"spray-dried-onion-powder-allium-cepa-culinary-seasoning","title":"Oignon déshydraté en poudre - Allium cepa | Poudre d'oignon","description":"\u003ch2\u003eÀ propos de cette poudre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre d'oignon (\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e) est une poudre de bulbe séchée par pulvérisation avec un profil de saveur umami riche et salé, riche en quercétine et en fructo-oligosaccharides prébiotiques. Cette poudre stable, sans additifs artificiels, se disperse facilement dans les assaisonnements, les bases de soupe, les formulations de collations salées et les applications alimentaires fonctionnelles où un ingrédient d'oignon à étiquette propre est requis. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdentification et spécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNoms communs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOignon, Oignon bulbe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNoms régionaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHindi — Pyaaz, Kanda · Sanskrit — Palandu · Unani — Piyaz · Tamoul — Vengayam · Anglais — Bulb Onion\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie de la plante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBulbe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBioactifs clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/quercetin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eQuercétine\u003c\/a\u003e, Fructo-oligosaccharides\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre fine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcessus\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePréparation de la bouillie → séchage par pulvérisation → tamisage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eApprovisionnement, emballage et documentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucune quantité minimale de commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTailles de conditionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 G \/ 8,8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmballage et stérilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eExpédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou par rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans les formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18–24 mois · en dessous de 25 °C (\u0026lt;60% HR) · hermétiquement scellé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDocumentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoir aussi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/herbal-botanical-powders\"\u003ePoudres de plantes et botaniques\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/pages\/herbiq-plant-tissue-anatomy\"\u003eHerbIQ : Anatomie botanique →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Herbuno","offers":[{"title":"250 G \/ 8.8 Oz","offer_id":52470302638363,"sku":"SD-HU-0894-250-88O","price":15.39,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":52470302671131,"sku":"SD-HU-0894-1KG-22L","price":20.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg \/ 11 Lbs","offer_id":52470302703899,"sku":"SD-HU-0894-5KG-11L","price":90.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 Kg \/ 22 Lbs","offer_id":52470302736667,"sku":"SD-HU-0894-10K-22L","price":171.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 Kg \/ 55 Lbs","offer_id":52470302769435,"sku":"SD-HU-0894-25K-55L","price":383.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/spray-dried-onion-powder-allium-cepa-pyaaz-powder-bulk-supplier-india-shop-name-8860459.png?v=1783442835","url":"https:\/\/herbuno.com\/fr\/products\/spray-dried-onion-powder-allium-cepa-culinary-seasoning","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}