{"product_id":"spray-dried-tamarind-powder-organic-indica","title":"Poudre de Tamarin Séché par Atomisation - Exhausteur de Goût Acidulé | Imli","description":"\u003ch2\u003eÀ propos de cette poudre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre de tamarin (\u003cem\u003eTamarindus indica\u003c\/em\u003e) est une poudre brune et riche obtenue à partir de pulpe de tamarin séchée par atomisation, préservant la saveur aigre-douce caractéristique et la teneur en polyphénols sans additifs artificiels. Le format fluide apporte une saveur instantanée de tamarin aux boissons, sauces, assaisonnements pour snacks et formulations d'aliments fonctionnels sans les difficultés de manipulation de la pulpe collante — un acidulant et un ingrédient aromatisant à étiquette propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdentification et spécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNoms communs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDatte indienne, Imli, Tintiri, Tamarindo, Amlika\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eTamarindus indica L.\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie de la plante\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFruit\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBioactifs clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/polyphenols\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ePolyphénols\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/herbiq-compounds\/tannins\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTanins\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre fine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFruit\/pulpe mûre → clarification → séchage par atomisation → tamisage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA par lot.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eQualité alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eApprovisionnement, Emballage et Documentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucune quantité minimale de commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormats d'emballage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e250 G \/ 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmballage et Stérilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eExpédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par atomisation dans une formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e18–24 mois · en dessous de 25 °C (\u0026lt;60 % HR) · hermétiquement fermé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDocumentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA et SDS par lot avec chaque commande · Panel de résidus de pesticides disponible sur demande.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoir aussi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/herbal-botanical-powders\"\u003ePoudres de plantes et botaniques\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/fr\/pages\/herbiq-plant-tissue-anatomy\"\u003eHerbIQ : Anatomie botanique →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Herbuno","offers":[{"title":"250 G \/ 8.8 Oz","offer_id":52470302474523,"sku":"SD-HU-0901-250-88O","price":20.39,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 Kg \/ 2.2 Lbs","offer_id":52470302507291,"sku":"SD-HU-0901-1KG-22L","price":27.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg \/ 11 Lbs","offer_id":52470302540059,"sku":"SD-HU-0901-5KG-11L","price":122.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 Kg \/ 22 Lbs","offer_id":52470302572827,"sku":"SD-HU-0901-10K-22L","price":231.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 Kg \/ 55 Lbs","offer_id":52470302605595,"sku":"SD-HU-0901-25K-55L","price":516.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/spray-dried-tamarind-powder-tangy-flavor-enhancer-imli-bulk-supplier-india-shop-name-2552494.png?v=1783442836","url":"https:\/\/herbuno.com\/fr\/products\/spray-dried-tamarind-powder-organic-indica","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}