{"product_id":"asafoetida-hing-oleoresin-ferula-assa-foetida","title":"Oleożywica z asafetydy (hing) - Ferula assa-foetida","description":"\u003ch2\u003eO tej oleożywicy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOleożywica z asafetydy (hing) to oleożywica o pełnym spektrum, ekstrahowana rozpuszczalnikiem z olejogumożywicy z korzenia Ferula assa-foetida, dostarczana jako ciecz o barwie od jasnożółtej do ciemnobrązowej. Hing to suszona olejogumożywica pozyskiwana przez nacinanie korzeni roślin z rodzaju Ferula z Iranu i Afganistanu; jej intensywna siarkowa nuta łagodnieje podczas gotowania, przechodząc w wytrawny smak kojarzący się z cebulą i czosnkiem. Ekstrakcja rozpuszczalnikiem z późniejszym odzyskiem rozpuszczalnika zatęża bogatą w siarkę frakcję smakowo-aromatyczną żywicy w ciecz efektywną w dawkowaniu, która w przetwórstwie zastępuje surową żywicę hing. Do składników występujących naturalnie należą związki siarki, takie jak disiarczek sec-butylowo-propenylowy, oraz estry kwasu ferulowego. Stosowana jest w indyjskiej kuchni wytrawnej, potrawach z soczewicy i warzyw, przekąskach, piklach i mieszankach przyprawowych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdentyfikacja i specyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNazwy zwyczajowe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsafetyda, Hing, Heeng\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNazwa botaniczna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eFerula assa-foetida\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCzęść rośliny\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOlejogumożywica (z korzenia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePostać\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOleożywica — ciecz o barwie od jasnożółtej do ciemnobrązowej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki występujące naturalnie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwiązki siarki, takie jak disiarczek sec-butylowo-propenylowy, oraz estry kwasu ferulowego\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOleożywica o pełnym spektrum — niestandaryzowana na żaden związek markerowy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProces\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEkstrakcja rozpuszczalnikiem, a następnie odzysk rozpuszczalnika — rozpuszczalnik ekstrakcyjny jest potwierdzany w ofercie i podawany w CoA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRozpuszczalność\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWersja rozpuszczalna w oleju\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWyekstrahowano w Indiach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eDostawa, pakowanie i dokumentacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrak minimalnej ilości zamówienia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDostępne opakowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePartia pilotażowa 1 kg – 10 kg · Duże ilości od 25 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCzas realizacji\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWysyłka w ciągu 7 dni roboczych od potwierdzenia zamówienia (10 w przypadku nowo produkowanych partii); plus czas transportu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePakowanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg: szczelnie zamknięta butelka do kontaktu z żywnością · 5–25 kg: kanister HDPE lub beczka do kontaktu z żywnością\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOkres przydatności i przechowywanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOkres przydatności podany w CoA dla każdej partii · przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDokumentacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoA dla każdej partii i SDS z każdym zamówieniem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZobacz także\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/collections\/oleoresins\"\u003eOleożywice\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pl\/products\/hing-oil-soluble-extract-asafoetida-ferula-foetida\"\u003eEkstrakt z hing rozpuszczalny w oleju\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pl\/pages\/herbiq-pillar-2\"\u003eHerbIQ: Nauka o ekstrakcji →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Herbuno.Com","offers":[{"title":"1 kg \/ 2.2 lb","offer_id":54094856847643,"sku":"HU-2363-1KG-22L","price":189.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg \/ 11 lb","offer_id":54094856880411,"sku":"HU-2363-5KG-11L","price":734.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"10 kg \/ 22 lb","offer_id":54094856913179,"sku":"HU-2363-10K-22L","price":1288.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 kg \/ 55 lb","offer_id":54094856945947,"sku":"HU-2363-25K-55L","price":2710.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/4120\/1179\/files\/asafoetida-hing-oleoresin-ferula-assa-foetida-bulk-supplier-india-shop-name-5481941.jpg?v=1792242264","url":"https:\/\/herbuno.com\/pl\/products\/asafoetida-hing-oleoresin-ferula-assa-foetida","provider":"Herbuno","version":"1.0","type":"link"}