• Beetroot Powder - Beta vulgaris - vegetable powder
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Sans additifs artificiels | 100 % naturel

Beetroot Powder - Beta vulgaris

$2.76 USD
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Quantity: 250 G / 8.8 Oz
 

Product Overview

Our Beetroot Powder is made from nutrient-rich Beta vulgaris roots that are gently spray-dried to preserve their deep crimson colour, natural nitrates and betalain antioxidants. The free-flowing powder adds earthy sweetness, vibrant hue and functional nutrients to smoothies, sports drinks, bakery and health supplements.

Grade Food grade (spray-dried, carrier-free)

Shelf life 12-18 months – store sealed, < 25 °C, < 65 % RH

Wholesale Powder price per kg: contact us for bulk quotes.

Expédition & retours

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

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Si vous nous contactez en dehors de ces horaires, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !

Informations botaniques et régionales

Scientific name Beta vulgaris

Common names  Beetroot (English); Rote Bete (German); Betterave (French); Remolacha (Spanish); ビート (Bīto, Japanese); 비트 (Biteu, Korean); 甜菜根 (Tián cài gēn, Chinese); شمندر (Shamandar, Arabic)

Country of origin India

Détails nutritionnels

Valeurs typiques Pour 100 g

Energy, 340 kcal
Fat, 1.0 g
– of which saturates, 0.2 g
Carbohydrate, 62 g
– of which sugars, 56 g
Fibre, 18 g
Protein, 10 g
Salt, 1.0 g
Iron, 6.0 mg (33 % DV)
Magnesium, 177 mg (42 % DV)
Potassium, 2500 mg (53 % DV)

What nutrients make Beetroot Powder special?

Beetroot Powder concentrates the phytonutrients of fresh beets into a shelf-stable, easy-to-dose format. Each 10-gram serving supplies roughly 300 mg natural dietary nitrates, which the body converts to nitric-oxide for circulatory support. The powder also delivers betalain pigments—betanin and vulgaxanthin—known for antioxidant and anti-inflammatory activity. Folate and potassium levels remain comparable to fresh root, aiding homocysteine regulation and fluid balance, while 18 % fibre supports digestive health. Because spray-drying occurs below 95 °C, heat-labile vitamins and phytochemicals are largely preserved, giving manufacturers a clean-label colourant that doubles as a functional ingredient.

Claim strength: High

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = promising but limited trials; Emerging = early laboratory or animal data.

Can Beetroot Powder really improve exercise performance?

Human trials from university sports-science labs show that ingesting 300–600 mg nitrate from beet extracts two to three hours before exercise can lower oxygen cost and extend time-to-exhaustion in endurance cycling and running. Our spray-dried Beetroot Powder provides about 30 mg nitrate per gram, so a 10–15 g serving fits within research-validated ranges. Athletes appreciate the low sugar load compared with beet juice shots, while formulators value the powder’s mixability in pre-workout sachets. Because nitrates act via the nitric-oxide pathway, benefits are most pronounced in sub-maximal, aerobic efforts; power sports show more variable results.

Claim strength: High

Is the vivid red colour heat-stable in baking?

Betalain pigments degrade at sustained temperatures above 90 °C and in high-pH environments, gradually shifting from deep crimson to brown. To maximise colour, add the powder late in low-temperature processes such as sponge cakes, extruded snacks or dairy yoghurts. For breads or cookies baked at 180 °C, higher inclusion rates (1.5–2 %) offset thermal fading. Co-formulating with acidic ingredients—citric acid, lemon juice, vinegar—helps stabilise hue by keeping batter pH below 4.5. Alternatively, apply the powder as a post-bake dusting or glaze to preserve its bright magenta tones.

Claim strength: Moderate

Does the powder contain added sugar or carriers?

No. The product is simply dehydrated beetroot with absolutely no maltodextrin, silicon dioxide or artificial sweeteners. Total sugars declared on the nutrition panel (~56 g / 100 g) originate entirely from beet sucrose and glucose, providing mild natural sweetness. The carrier-free format ensures maximal pigment density and functional nitrate content, making it suitable for clean-label, vegan and gluten-free formulations.

Claim strength: High

What inclusion rate works in ready-to-drink beverages?

In RTD smoothies or sports drinks, 3 g powder per 250 ml yields roughly 90 mg nitrate, a vibrant pink-red colour and earthy-sweet flavour. For products targeting clinically studied nitrate doses (300 mg), use 10–12 g per serving, balancing tartness with citrus or berry flavours. Particle-size distribution under 200 µm ensures good suspension; however, shaking is recommended before consumption.

Claim strength: Moderate

How does storage affect nitrate and pigment content?

Accelerated ageing (40 °C, 75 % RH) shows less than 10 % nitrate loss and 15 % betanin loss over six months when powder is packed in foil laminate with ≤ 0.25 a<sub>w</sub>. In real-time studies at 25 °C the product retains > 90 % of functional compounds for 24 months. Keep pouches sealed and protected from light to maintain colour and bioactivity.

Claim strength: Emerging
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À base de plantes. Sans additifs artificiels. Respectueux de l'environnement.

How to Use

Add 1 tbsp to smoothies or pre-workout drinks for natural nitrate support.

Mix 1–2 % w/w into snack bars, granola or protein blends for colour and nutrients.

Stir into pasta or dough to create vibrant red baked goods (e.g., red-velvet).

Use 0.5 % in snack seasonings for a clean-label pink tint.

Hydrate 1 : 4 with water for instant beet puree in sauces or soups.

Key Benefits

Dietary nitrates – converted to nitric-oxide, supporting blood-flow & exercise performance.

Betalain antioxidants with anti-inflammatory and detoxification potential.

Rich in folate & potassium for heart and metabolic health.

Natural red colourant – replaces synthetic dyes in clean-label foods.

Carrier-free, vegan, gluten-free; low water activity for a 2-year shelf life.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous?

DOMESTIQUE (Inde)  :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation)  :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU) , le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels moyens de paiement acceptez-vous?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous collaborons avec des partenaires sélectionnés pour des accords de marque distributeur et d'approvisionnement en gros. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, contactez-nous à l'adresse suivante : hello@herbuno.com avec vos exigences.

Avertissement

Utiliser ce produit uniquement selon les instructions et en respectant la dose recommandée. Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses ; cesser l'utilisation en cas d'irritation. Les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que toute personne souffrant d'un problème de santé, doivent consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation.

Pour les applications alimentaires ou cosmétiques, respectez la réglementation locale en vigueur et effectuez un test cutané avant utilisation topique. Toutes les informations fournies sont à titre éducatif et sont pas ne remplace pas un avis médical professionnel. Ce produit n'a pas été évalué par les autorités réglementaires et est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou d'effets indésirables ; l'utilisateur est seul responsable de la manipulation et de l'application correctes du produit. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant 18 mois à compter de la date d'emballage.

Note : Herbuno. Com n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.