• Dehydrated Pumpkin Slices - Cucurbita maxima - dried vegetable
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Sans additifs artificiels | 100 % naturel

Dehydrated Pumpkin Slices - Cucurbita maxima

$32.99 USD
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Quantity: 100 G / 8.8 Oz
 

Product Overview

Golden-orange dehydrated pumpkin slices (aka dried pumpkin) bring mellow sweetness, β-carotene color, and year-round convenience—made with no artificial additives.

Grade: Food-grade.

Shelf-life: 12 – 18 months when stored below 77 °F (25 °C) and < 60 % RH in an airtight pack.

Process: Slow air-drying (≤ 131 °F) preserves carotenoids, fibre, and pumpkin aroma.

Wholesale dehydrated pumpkin price per kg: contact us for bulk quotes.

Expédition & retours

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

Les droits et taxes sont prépayés s'ils sont collectés à la caisse comme indiqué dans les frais d'expédition.

Fenêtre de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Si vous nous contactez en dehors de ces horaires, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !

Informations botaniques et régionales

Scientific name: Cucurbita maxima

Common names: Pumpkin (EN), कद्दू (Hindi), Calabaza (ES), Potiron (FR), Kürbis (DE), パンプキン (JP), 南瓜 (CN), يقطين (AR)

Country of origin: India

Détails nutritionnels

Valeurs typiques Pour 100 g

Energy, 340 kcal
Protein, 8 g
Total fat, 0.8 g
- of which: Saturated fat, 0.2 g
Carbohydrate, 80 g
- of which: Sugars, 43 g
Dietary fibre, 12 g
- of which: Resistant starch, 4 g
Sodium, 18 mg
Calcium, 45 mg
Iron, 2 mg
Manganese, 0.9 mg
Beta-carotene, 9 mg

What nutrients stand out in dehydrated pumpkin slices (β-carotene, fibre, resistant starch)?

Drying concentrates pumpkin’s natural beta-carotene to about 9 mg per 100 g—roughly half the vitamin-A activity of raw carrots, delivered in a shelf-stable bite. Each 30 g snack also supplies 3.6 g fibre, including ~1.2 g resistant starch that digests slowly and helps you stay full longer. Minerals such as manganese (≈ 0.27 mg) support normal enzyme function, and natural pectin gives rehydrated slices a silky purée texture ideal for soups or baby foods.

Claim strength: Moderate

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

How many calories, carbs, and fibre are in a 30 g serving, and is it a low-sugar pumpkin snack?

Thirty grams provide 102 kcal, 24 g carbs, 13 g sugars, 3.6 g fibre, < 0.3 g fat, and 2.4 g resistant starch. That’s about 20 % fewer sugars than dried mango and virtually no added sweeteners, making it a moderate-carb alternative for autumn snacking.

Claim strength: High

Can I make dehydrated pumpkin at home, and what slice thickness works best?

Yes. Peel, seed, and slice pumpkin 4 mm thick; steam 3 minutes to set colour, then dry at 135 °F (57 °C) for 10–12 hours until pliable-dry. Thinner slices (< 3 mm) dry faster but may shatter; thicker than 5 mm stay leathery and take longer.

Claim strength: Moderate

How do I rehydrate pumpkin slices for soups or pies without them turning mushy?

Soak 1 : 3 in warm stock or juice for 15 minutes, then simmer 5 minutes in your recipe. The quick soak plumps fibres while keeping bite; longer boiling breaks them down for purées.

Claim strength: High

How should I store dried pumpkin to keep colour and flavour for 12 months?

Store in an opaque pouch with a 1 g silica-gel sachet below 60 % RH. For long-term storage, vac-seal 250 g bricks and freeze—colour and sweetness remain stable for 18 months.

Claim strength: Emerging

Culinary (and pet-treat) ideas: chips, granola, dog biscuits—how do I cook with dehydrated pumpkin?

For pumpkin chips, rehydrate slices 1 : 2 in savoury brine, pat dry, brush with olive oil, and bake 15 minutes at 325 °F. Fold dry bits into granola with pecans and maple syrup. For dog treats, soak slices in low-sodium broth, then bake until crisp; pumpkin fibre is well-tolerated by most dogs—consult your vet about portion size.

Claim strength: Moderate
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À base de plantes. Sans additifs artificiels. Respectueux de l'environnement.

How to Use

Snack straight or toss 2 Tbsp into granola and trail mixes.

Rehydrate 1 : 3 in warm stock for risotto, soups, or baby-food purées.

Blend 10 g slices with oat milk and cinnamon for a quick pumpkin-pie smoothie.

Roast rehydrated wedges with olive oil and herbs as “pumpkin chips.”

Pulse dry slices to powder (1 Tbsp) and fold into pasta dough for autumn hue.

Key Benefits

≈ 9 mg β-carotene (vitamin-A precursor) per 100 g, giving vivid colour and antioxidant activity.

~12 g dietary fibre plus ~4 g resistant starch per 100 g—supports gentle digestion and satiety.

Naturally low fat (< 1 g/100 g) and a low-sugar pumpkin snack compared with most dried fruit.

Provides about 0.9 mg manganese (≈ 40 % DV) per 100 g, contributing to enzyme function.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous?

DOMESTIQUE (Inde)  :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation)  :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU) , le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels moyens de paiement acceptez-vous?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous collaborons avec des partenaires sélectionnés pour des accords de marque distributeur et d'approvisionnement en gros. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, contactez-nous à l'adresse suivante : hello@herbuno.com avec vos exigences.

Avertissement

Utiliser ce produit uniquement selon les instructions et en respectant la dose recommandée. Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses ; cesser l'utilisation en cas d'irritation. Les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que toute personne souffrant d'un problème de santé, doivent consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation.

Pour les applications alimentaires ou cosmétiques, respectez la réglementation locale en vigueur et effectuez un test cutané avant utilisation topique. Toutes les informations fournies sont à titre éducatif et sont pas ne remplace pas un avis médical professionnel. Ce produit n'a pas été évalué par les autorités réglementaires et est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou d'effets indésirables ; l'utilisateur est seul responsable de la manipulation et de l'application correctes du produit. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant 18 mois à compter de la date d'emballage.

Note : Herbuno. Com n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.