• Dried Lions Mane Mushroom - Hericium erinaceus - dried mushroom
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Sans additifs artificiels | 100 % naturel

Champignon crinière de lion séché-Hericium erinaceus

$9.39 USD
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Quantity: 100 G / 8.8 Oz
 

Présentation du produit

Notre moelleux, jaune pâle tranches de champignons crinière de lion séchées offrent un umami semblable à celui des fruits de mer, des fibres de bêta-glucane et des composés du facteur de croissance nerveuse (NGF) -fabriqués avec sans additifs artificiels.

Grade : Tranches entières culinaires de qualité alimentaire.

Durée de conservation : 12 à 18 mois lorsqu'il est conservé à une température inférieure à 25 °C (77 °F) et à une humidité relative inférieure à 60 % dans un emballage hermétique.

Processus : Déshydratation à l'air chaud à basse température (≤131 °F) pour protéger les polysaccharides et l'arôme.

Prix de gros de la crinière de lion séchée au kg : Contactez-nous pour des devis groupés

Expédition & retours

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

Les droits et taxes sont prépayés s'ils sont collectés à la caisse comme indiqué dans les frais d'expédition.

Fenêtre de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits soumis à des restrictions ou nécessitant un dédouanement spécial dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire notre Expédition & Remboursement politique pour plus de détails.

Service client

Notre service client est là pour vous aider ! Contactez-nous au hello@herbuno.com ou envoyez-nous un WhatsApp à +91-8638692590.

Nous sommes disponibles du lundi au vendredi, de 10h à 19h HNE, et du samedi au dimanche, de 13h à 18h HNE.

Si vous nous contactez en dehors de ces horaires, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !

Informations botaniques et régionales

Scientific name: Hericium erinaceus

Common names: Lion’s Mane (English), हेरिसियम (Hindi), Melena de león (Spanish), Hydne hérisson (French), Igelstachelbart (German), ヤマブシタケ (Japanese), 猴头菇 (Hóutóugū – Chinese), فطر عرف الأسد (Arabic)

Country of origin: India

Détails nutritionnels

Valeurs typiques Pour 100 g

Energy, 290 kcal
Protein, 19 g
Total fat, 4 g
- of which: Saturated fat, 1 g
Carbohydrate, 49 g
- of which: Sugars, 3 g
Dietary fiber, 26 g
Sodium, 35 mg
Calcium, 22 mg
Iron, 2.6 mg
Beta-glucans, 15 g

How much beta-glucan and nerve-growth-factor (NGF) compounds are in dried lion’s mane slices?

Independent lab tests show our lion’s mane slices average 15 g total beta-glucans per 100 g—comparable to leading immune-support extracts. They also contain hericenones A-H and erinacine A, compounds studied for stimulating nerve-growth factor (NGF) in vitro and in animal models. While whole slices are less concentrated than 10 : 1 extracts, slow hot-water steeping (20 min, 1 : 20 ratio) releases up to 70 % of these diterpenoids. A single 5 g serving provides roughly 750 mg beta-glucans, enough to complement a balanced immune regimen.

Claim strength: Moderate

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

How many calories, protein, and fiber are in 10 g of dried lion’s mane?

Ten grams (about two large slices) supply 29 kcal, 1.9 g protein, 0.4 g fat, 2.6 g fiber, and 4.9 g total carbs. Compared with fresh mushrooms, dehydration quadruples nutrient density while removing water weight. The high fiber keeps net carbs only ~2.3 g—handy for keto or low-GI plans—and the chewy texture adds satiety without many calories.

Claim strength: High

What’s the recommended daily dosage of lion’s mane—whole slices vs powder extracts?

Functional-food studies use 2–3 g/day of 10 : 1 extract (≈ 20–30 g dried slices equivalence). For culinary wellness, most chefs suggest 5–10 g dried slices (1 cup rehydrated) a few times per week. Start with 2 g powder or one rehydrated slice to gauge tolerance; scale to 10 g if targeting cognitive benefits. Exceeding 15 g daily may cause mild bloating due to fiber.

Claim strength: Moderate

What’s the best way to rehydrate lion’s mane slices to keep their crab-like texture?

Soak slices in warm water (140 °F / 60 °C) at 1 : 5 ratio for 20 minutes. Gently squeeze, shred with forks, then sauté in oil 3 min per side. The warm-soak preserves springy fibers better than boiling. Save the soak liquid—rich in umami—for broth.

Claim strength: High

Is lion’s mane mushroom safe during pregnancy or while on antidepressant medication?

Preliminary data show no teratogenic effects, yet controlled human studies are limited. Lion’s mane may influence neurochemical pathways; combine cautiously with SSRIs or MAO inhibitors. Pregnant or breastfeeding individuals should consult a physician before exceeding culinary portions (≤5 g/day dried).

Claim strength: Emerging

Best culinary uses: shredded “crab cakes,” broths, or lion’s mane coffee—how do I cook with it?

Rehydrated, shredded lion’s mane mimics crab meat—mix with chickpea flour, Old Bay, and pan-fry for vegan cakes. Dice and simmer in miso or chicken broth for an umami-rich soup. Finely grind dried slices and brew with dark roast coffee (2 % w/w) for a nutty “mushroom coffee.” For jerky, marinate strips in soy, maple, and smoked paprika, then dehydrate at 135 °F for 6 hours.

Claim strength: Moderate
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À base de plantes. Sans additifs artificiels. Respectueux de l'environnement.

How to Use

Soak slices 1 : 5 in warm water 20 min, shred, and pan-sear as vegan “crab” cakes.

Simmer 5 g per mug for a brain-boosting lion’s-mane tea or coffee blend.

Add rehydrated pieces to ramen, risotto, or miso soup for lobster-like texture.

Dehydrate again after marinating to make mushroom jerky or backpacking snacks.

Grind dry slices to powder (1 tsp) for smoothies or nootropic capsules.

Key Benefits

Contains ≈ 30 % beta-glucan polysaccharides that support immune modulation.

Provides hericenones and erinacines—compounds studied for NGF induction.

~19 g protein and all essential amino acids per 100 g; cholesterol-free.

Low fat (< 5 g/100 g) and keto-friendly: net carbs ≈ 20 g/100 g.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous?

DOMESTIQUE (Inde)  :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation)  :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU) , le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels moyens de paiement acceptez-vous?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous collaborons avec des partenaires sélectionnés pour des accords de marque distributeur et d'approvisionnement en gros. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, contactez-nous à l'adresse suivante : hello@herbuno.com avec vos exigences.

Avertissement

Utiliser ce produit uniquement selon les instructions et en respectant la dose recommandée. Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses ; cesser l'utilisation en cas d'irritation. Les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que toute personne souffrant d'un problème de santé, doivent consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation.

Pour les applications alimentaires ou cosmétiques, respectez la réglementation locale en vigueur et effectuez un test cutané avant utilisation topique. Toutes les informations fournies sont à titre éducatif et sont pas ne remplace pas un avis médical professionnel. Ce produit n'a pas été évalué par les autorités réglementaires et est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou d'effets indésirables ; l'utilisateur est seul responsable de la manipulation et de l'application correctes du produit. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant 18 mois à compter de la date d'emballage.

Note : Herbuno. Com n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.