Pimenta jalapeño em pó – tempero verde picante

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Instalação registrada na FDA | Certificação HACCP/FSSC | Devolução em 30 dias

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Apresentação: 1 kg / 2,2 lb
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Sobre este pó

A pimenta jalapeño em pó (Capsicum annuum) é um pó marrom-esverdeado vivo, obtido de pimentas jalapeño verdes sem sementes e secas ao ar, que oferece uma ardência herbácea característica (aproximadamente 18.000 SHU), além de capsaicina e vitamina C naturais. O formato estável, de fluxo livre e sem veículo é indicado para temperos de snacks, molhos, rubs salgados e aplicações em alimentos funcionais que exijam adição controlada de pimenta de ardência média. Disponível a partir de 250 g, sem pedido mínimo.

Identificação e especificação

Nomes populares Pimenta jalapeño, pimenta mexicana picante, Capsicum annuum, cuaresmeño
Nome botânico Capsicum annuum L. var. annuum (grupo Jalapeño)
Parte da planta Fruto
Principais bioativos Capsaicina, vitamina C
Forma Pó fino
Processo Seco e moído
Grau Grau alimentício
Origem Índia

Fornecimento, embalagem e documentação

Sem pedido mínimo.

Apresentações disponíveis 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg e acima
Embalagem e esterilização Enviado selado a vácuo como padrão. A esterilização a vapor ou por radiação gama pode ser selecionada no pedido, para conformidade com requisitos de exportação ou de grau para suplementos. Para pós crus/desidratados em formulações de uso direto, recomenda-se a esterilização gama ou a vapor para atender aos limites microbiológicos do mercado de destino.
Prazo de validade 18–24 meses · abaixo de 25 °C (<60% UR) · bem fechado
Documentação CoA por lote e FDS em todos os pedidos · Análise de resíduos de agrotóxicos disponível sob consulta.
Veja também Pós herbais e botânicos · HerbIQ: Anatomia botânica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Perguntas e respostas sobre o produto

Q: What are the primary formulation applications of Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning?

A: Jalapeño Powder provides an authentic spicy flavor and grassy heat that elevates dishes, sauces, and snacks. Its capsaicin content supports metabolic activity, while natural vitamin C helps strengthen immune response. The powder's versatility makes it easy to incorporate into various recipes, offering a convenient way to add vibrant jalapeño flavor without the moisture or bulk of fresh peppers. Its shelf-stability ensures consistent quality, making it an ideal ingredient for professional kitchens and artisanal food production

Claim strength: Moderate

Q: What formats and MOQ options are available for Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning?

A: Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning is available in 250 g sample packs (subject to available stock) and bulk quantities from Herbuno. Packaged in food-grade HDPE drums or foil-lined kraft bags. Full documentation supplied with every order.

Claim strength: High

Q: What documentation is supplied with Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning?

A: Per-lot CoA and SDS are supplied with every order of Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning. CoA covers identity, purity, heavy metals, microbial limits, and moisture content. Organic certification and FSSAI documentation available for relevant variants. Shelf life: 18–24 months from manufacture under recommended storage conditions.

Claim strength: High

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

 

Envio e devoluções

Envio nacional: 3–4 dias úteis; envio internacional: 5–8 dias úteis.

Prazo para devolução: 30 dias a partir da data de entrega

A Herbuno não se responsabiliza por produtos restritos ou que exijam liberação especial no seu país. Consulte a alfândega local para garantir que seu pedido possa ser importado sem licenças ou receitas.

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Suporte ao cliente

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Este produto é derivado de fontes naturais, e pequenas variações de cor, aroma, textura ou aparência podem ocorrer entre lotes devido a diferenças sazonais nas matérias-primas ou a mudanças de fornecedor. Essas variações naturais não afetam a qualidade nem a eficácia do produto.

Product Image
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Sauces and marinades: Mix into recipes to add authentic jalapeño heat and flavor.

Rubs and spice blends: Incorporate into dry rubs for grilled meats.

Functional food inclusion: Add Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning to granola bars, protein balls, and functional snack formats — pilot at 2–5% inclusion rate and adjust to flavour and nutritional target.

Supplement powder blends: Blend Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning into meal replacement, green blend, and adaptogen formulas — verify taste profile and dispersibility at target inclusion rate.

Beverage & drink mixes: Incorporate Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning into instant beverage premixes — confirm solubility and colour contribution at intended concentration.

Rich in capsaicin: Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning — Supports metabolism and provides a spicy, pungent flavor.

Natural vitamin C: Helps boost immune health and antioxidant defenses.

Versatile use: Enhances a variety of culinary applications with authentic jalapeño flavor.

Shelf-stable: Maintains quality for 18–24 months when stored properly.

Clean label: Free from artificial additives, ensuring a natural spice experience.

Typical inclusion rate: 1/4 teaspoon (0.5 g).

Ingredients: 100% Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning.

Does not contain: Artificial additives, artificial colours, artificial sweeteners, or added sugar. Contains naturally occurring sugars.

Storage conditions: Store in a sealed container in a cool, dry place away from sunlight..

Scientific name: Capsicum annuum var. jalapeño

Common names: English – Jalapeño; Hindi – मिर्ची (Mirchi);

Other regional names: Spanish – Jalapeño; French – Jalapeño; German – Jalapeño; Chinese – 辣椒 (Làjiāo); Japanese – ハラペーニョ (Harapēnyo); Korean – 할라피뇨 (Hallapinyo); Arabic – فلفل هالابينو (Fulfal Halabinu); Russian – Халапеньо (Khalap'eno); Vietnamese – Ớt jalapeño

Country of origin: India

Formulator note: Jalapeño Powder – Spicy Green Seasoning is sourced from India and widely used across nutraceutical, functional food, and cosmetic formulation applications globally.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponível para exportação a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos e bebidas e instituições de pesquisa nos Estados Unidos, Alemanha, Canadá, Reino Unido, Hungria, Áustria, Itália, Austrália, Japão, EAU e em toda a União Europeia. Cada remessa é acompanhada de certificado de análise por lote, FDS e verificação por HPLC dos compostos bioativos. Quantidades mínimas de pedido e documentação de frete disponíveis sob consulta.

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Como armazenar?

Mantenha em local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar. Após abrir a embalagem, armazene o conteúdo em recipiente hermético.

Para onde enviamos?

NACIONAL (Índia):

Entregamos em todos os códigos postais da Índia.

INTERNACIONAL (exportação):

Exportamos e enviamos para quase todos os países do mundo.

Os mercados mais populares são Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, China, Austrália, França, Alemanha, Itália, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Áustria, Finlândia, Suécia, Noruega, Polônia, Dinamarca, Lituânia, Sérvia, Eslováquia, Croácia, Grécia, Kuwait, Israel, EAU, Singapura, Indonésia, Malásia, Tailândia, Vietnã, Coreia do Sul, Japão, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

A entrega é gratuita?

O frete internacional é calculado com base no destino e no peso total. O valor do frete será exibido no momento do pedido.

Quais formas de pagamento vocês aceitam?

Aceitamos os principais cartões de crédito/débito, UPI, net banking, PayPal e cartões internacionais. O pagamento na entrega (COD) não está disponível no momento.

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Sim! Trabalhamos com parceiros selecionados em acordos de marca própria e fornecimento a granel. Se você deseja vender nossos produtos com a sua própria marca ou comprar a granel, envie um e-mail para hello@herbuno.com com suas necessidades.