Poireaux déshydratés - Saveur douce d'oignon | Hara Pyaaz

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Poireaux Déshydratés Premium pour l'Excellence Culinaire

Nos poireaux déshydratés sont soigneusement tranchés et délicatement séchés pour préserver leur douceur naturelle et leur saveur d'oignon. Fabriqué à la main en petites quantités, ce produit offre un goût frais et vif, sans conservateurs ni additifs artificiels. Idéaux pour rehausser les soupes, les ragoûts et les plats salés, ces poireaux sont un ingrédient de base polyvalent pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.

Principaux bioactifs : Prébiotiques, antioxydants

Qualité : Qualité alimentaire

Durée de conservation : 18-24 mois (conserver < 25 °C / 60 % HR, hermétiquement)

Procédé : Séchage lent

Prix de gros des poireaux déshydratés / kg : Contactez-nous pour des devis en vrac.

Les poireaux déshydratés (Allium porrum) sont délicatement séchés pour préserver leur douceur naturelle caractéristique et leur saveur douce d'oignon. Sans conservateurs ni additifs artificiels, le format tranché et stable en rayon convient aux soupes, aux ragoûts, aux mélanges d'assaisonnements salés, aux formulations de kits repas et aux applications de fabrication alimentaire nécessitant un ingrédient alliacé cohérent et à longue durée de conservation. Le profil phytochimique prébiotique et antioxydant est conservé grâce à un séchage doux.

 

Questions-réponses sur les produits

Q : Comment la poudre de poireau déshydraté soutient-elle la santé intestinale ?

R : La poudre de poireau déshydraté est riche en prébiotiques, qui contribuent à favoriser une flore intestinale saine. Ces fibres naturelles soutiennent la digestion et la santé gastro-intestinale globale, ce qui en fait un ajout bénéfique à une alimentation équilibrée. Intégrer la poudre de poireau à vos repas peut contribuer au confort digestif et au soutien immunitaire grâce à ses propriétés antioxydantes.

Niveau de preuve : Modéré

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

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Réhydratation des poireaux : Faites tremper dans de l'eau tiède pendant 10 minutes avant de les ajouter aux plats.

À ajouter aux soupes : Incorporez aux bouillons pour plus de saveur et de valeur nutritionnelle.

Pour enrichir les ragoûts : Mélangez à vos recettes copieuses préférées pour plus de profondeur.

Pour assaisonner les plats salés au four : Utilisez dans les tourtes, quiches et gratins.

Préparation de mélanges d'herbes : Incorporez aux mélanges d'épices pour l'assaisonnement.

Préparation de poudre de poireau : Broyez en poudre pour un assaisonnement rapide.

Riche en prébiotiques : Soutient la santé intestinale grâce à des prébiotiques naturels.

Substitut savoureux : Alternative plus douce à l'oignon ou à l'ail, au goût sucré et légèrement oignonné.

Haute valeur nutritionnelle : Contient des antioxydants pour des bienfaits globaux sur la santé.

Fabriqué artisanalement en petits lots : Garantit fraîcheur et qualité culinaire.

Sans conservateurs : Produit clean label, sans additifs artificiels.

Usage polyvalent : Convient à l'assaisonnement, à la cuisine en grandes quantités et à l'amélioration des saveurs.

Portion : 1 cuillère à café (environ 1 gramme)

Ingrédients : 100 % poudre de poireau déshydraté

Ne contient pas : conservateurs, arômes artificiels, colorants

Informations sur les allergènes : Aucun connu

Recommandation d'utilisation : Utilisez 1 cuillère à café par portion, ou selon le goût souhaité.

Conseils de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique.

Tenir hors de portée des enfants

Nom scientifique : Allium ampeloprasum

Noms communs : Anglais – leek, garden leek ; Hindi – pyaaz ;

Autres noms régionaux : Espagnol – puerro ; Français – poireau ; Allemand – Lauch ; Chinois – 大葱 (dà cōng) ; Japonais – ネギ (negi) ; Coréen – 파 (pa) ; Arabe – كرات (karat) ; Russe – лук-порей (luk-porei) ; Vietnamien – hành lá

Pays d'origine : Inde

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

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Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

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