Mangue Alphonso en poudre atomisée | Alphonso Aam en poudre

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Taille de l'emballage: 250 g / 8.8 oz
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À propos de cette poudre

La mangue Alphonso en poudre (Mangifera indica var. Alphonso) est une poudre de fruit fine, séchée par atomisation, issue de mangues Alphonso mûries au soleil, qui préserve l'arôme concentré, la riche teinte orange, la douceur naturelle et la teneur en caroténoïdes, sans additifs artificiels. Sa saveur et sa couleur tropicales caractéristiques conviennent aux boissons fonctionnelles, à la confiserie, aux formulations de boulangerie et au développement de produits nutraceutiques. Disponible dès 250 g, sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms communs Hapus, Alphonso, Mangifera indica, Haapoos
Noms régionaux Hindi — अल्फांसो आम (Alphonso Aam)
Nom botanique Mangifera indica L. (Alphonso cv.)
Partie de la plante Fruit
Bioactifs clés Caroténoïdes, vitamine A, polyphénols
Forme Poudre fine
Procédé Fruit/pulpe mûr(e) → clarification → séchage par pulvérisation → tamisage
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements 250 g / 8.8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité aux normes de qualité des compléments. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans les formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée – elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Analyse des résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →

Questions/réponses sur les produits

Q : Quelles sont les principales applications en formulation de la poudre de mangue Alphonso (atomisée) ?

R : La poudre de mangue préserve sa saveur et son arôme grâce à un séchage au soleil soigné et à l'atomisation, qui concentrent les huiles et composés naturels. Un emballage et un stockage appropriés dans des contenants hermétiques, à température contrôlée, préviennent l'humidité et l'oxydation et maintiennent la fraîcheur pendant 12–18 mois. Ce procédé garantit la conservation de l'arôme intense et de la couleur vive des mangues Alphonso, faisant de cette poudre un ingrédient fiable pour les applications culinaires et de santé. Les caroténoïdes naturels contribuent également à préserver la teinte orange vif, garantissant la qualité du produit de la production à l'utilisation.

Niveau de preuve : Modéré

Q : Quels conditionnements et quelles quantités minimales de commande sont proposés pour la poudre de mangue Alphonso (atomisée) ?

R : La poudre de mangue Alphonso (atomisée) est disponible en échantillons de 250 g (sous réserve de disponibilité des stocks) et en vrac auprès de Herbuno. Conditionnement en fûts PEHD de qualité alimentaire ou en sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Niveau de preuve : Élevé

Q : Quelle documentation est fournie avec la poudre de mangue Alphonso (atomisée) ?

R : Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de mangue Alphonso (atomisée). Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve : Élevé

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Rehausseur de saveur : Mélangez-la aux smoothies pour renforcer naturellement la saveur de mangue.

Colorant alimentaire : Ajoutez-la aux desserts pour une teinte orange éclatante sans colorants artificiels.

Incorporation dans les aliments fonctionnels : Ajoutez la poudre de mangue Alphonso - atomisée aux barres de granola, boules protéinées et snacks fonctionnels — faites un essai pilote à un taux d'incorporation de 2–5% et ajustez selon l'objectif aromatique et nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments : Incorporez la poudre de mangue Alphonso - atomisée aux substituts de repas, mélanges verts et formules à base d'adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'incorporation visé.

Boissons et préparations pour boissons : Incorporez la poudre de mangue Alphonso - atomisée aux prémélanges de boissons instantanées — confirmez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration prévue.

Riche en caroténoïdes : Poudre de mangue Alphonso - atomisée — Soutient la santé oculaire et la fonction immunitaire grâce à ses antioxydants naturels.

Douceur naturelle : Apporte une douceur clean label sans sucres ajoutés.

Saveur concentrée : Apporte un arôme et un goût intenses de mangue en petites quantités.

Usage polyvalent : Convient aux boissons, à la boulangerie-pâtisserie, à la confiserie et plus encore.

Ingrédient clean label : Sans additifs artificiels, gage de pureté et de qualité.

Taux d'incorporation typique : 1–2 cuillères à café (env. 5–10 grammes).

Ingrédients : Poudre de mangue Alphonso - atomisée avec support (jusqu'à 5%).

Ne contient pas : Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, en récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Nom scientifique : Mangifera indica

Noms communs : Anglais – Alphonso mango powder, Mango powder, Mango fruit powder ; Hindi – आम का पाउडर (Aam ka powder)

Autres noms régionaux : Espagnol – Polvo de mango ; Français – Poudre de mangue ; Allemand – Mango Pulver ; Chinois – 芒果粉 (Mángguǒ fěn) ; Japonais – マンゴーパウダー (Mangō paudā) ; Coréen – 망고 가루 (Mang-go galu) ; Arabe – مسحوق المانجو (Masḥuq al-manjū) ; Russe – Манго порошок (Mango poroshok) ; Vietnamien – Bột xoài

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : La poudre de mangue Alphonso (atomisée) provient d'Inde et est largement utilisée à l'échelle mondiale dans les applications de formulation nutraceutiques, alimentaires fonctionnelles et cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.