Порошок авокадо — питательный суперфуд-бустер

Добавлять в смузи:Добавьте в блендер, чтобы получить кремовый, питательный напиток.

В выпечке:Добавляйте в хлеб, кексы или печенье для придания им дополнительного вкуса.

Расширение спредов:Добавляйте в соусы и намазки для придания им полезной нотки.

Обогащение злаков:Посыпьте овсянку или йогурт для дополнительной питательной ценности.

Приготовьте функциональные напитки:Растворите в воде или соке для получения полезного заряда энергии.

Использование в кулинарии:Добавляйте в соусы и заправки для придания им вкуса и пользы для здоровья.

Богато питательными веществами:Поддерживает естественное потребление полезных жиров, витаминов и минералов.

Удобный:Легко хранить, измерять и добавлять в различные рецепты.

Универсальный:Подходит для напитков, выпечки и функциональных продуктов питания.

Длительный срок хранения:Сохраняет качество в течение 12–18 месяцев при правильном хранении.

Натуральный ароматизатор:Придает тонкий ореховый вкус, улучшая кулинарные творения.

Полезные жиры:Поддерживает здоровье сердца благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жиров.

Размер порции:1-2 чайные ложки (около 5-10 граммов)

Ингредиенты:100 % порошок авокадо

Не содержит:Искусственные добавки, носители, консерванты

Информация об аллергенах:Ни один не известен

Рекомендация по использованию:Используйте по мере необходимости в рецептах или напитках для оптимального получения питательных веществ.

Рекомендации по хранению:Хранить в прохладном, сухом месте в герметичном контейнере.

Хранить в недоступном для детей месте

В:Каким образом порошок авокадо способствует здоровью сердца?

А:Порошок авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Эти жиры способствуют снижению уровня холестерина, улучшению кровообращения и общей поддержке работы сердца. Богатый необходимыми питательными веществами и антиоксидантами, он может быть включен в сбалансированный рацион питания для естественного и удобного улучшения здоровья сердца.

Сила заявления:Умеренный

Шкала силы заявления: высокая = множественные исследования с участием людей; средняя = несколько испытаний; развивающаяся = ранние лабораторные данные.

В: Каким образом порошок авокадо обеспечивает производство здоровых жиров с чистой этикеткой без хранения в холодильнике?

А:Свежие авокадо примерно на 80% состоят из воды и быстро портятся после нарезки; низкотемпературная сушка без распыления удаляет влагу менее 6%, затем тонкий помол превращает мякоть в долго хранящийся порошок, богатый мононенасыщенной олеиновой кислотой. Порция 12 г содержит 5 г «хороших» жиров с < 0,5 г насыщенных жиров, что соответствует 8% суточной нормы МНЖК, рекомендуемой многими рекомендациями по питанию для здоровья сердца. В отличие от кокосового или пальмового порошка, жир авокадо естественным образом не содержит холестерина и обеспечивает 2 мг лютеина для здоровья глаз. Производители могут заявлять о «растительном полезном жире» в кето-батончиках, пакетиках для смузи и детских последующих кашах, избегая при этом затрат на холодовую цепь замороженного пюре.

Уровень утверждения: средний.

В:Может ли порошок авокадо заменить яичный желток или сливки в веганских соусах?

А:Да — его эмульгированные капли масла (1–5 мкм) обеспечивают вязкость и связывание воды. Замена 50% яичного желтка в веганском майонезе на 8% порошка сохраняла стабильность эмульсии в течение 16 недель при 25 °C и снижала уровень холестерина до нуля.

Сила заявления: Высокая.

В:Каким образом клетчатка авокадо способствует насыщению в низкокалорийных закусках?

А:Порошок авокадо содержит 7% растворимой и нерастворимой клетчатки, которая разбухает в воде в 3 раза. Батончики с 10% порошка обеспечивали субъективное ощущение сытости на 20% дольше в течение 3 часов по сравнению с контрольными образцами без клетчатки.

Уровень утверждения: средний.

В:Есть ли у вас опасения по поводу аллергенов или перекрестной реакции на латекс?

А:Синдром латекса и фруктов встречается редко; ИФА показывает содержание гевеиноподобных белков < 0,1 мг/кг. На продуктах, предназначенных для потребителей с повышенной чувствительностью, может быть указана маркировка «содержит авокадо».

Сила заявления: Высокая.