• Herbuno.Com
  • Herbuno.Com

Brócoli orgánico (Brassica oleracea) en polvo

$64.94USD
$64.94USD
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sin aditivos artificiales | 100% natural

💱 All prices displayed in your local currency for reference. Checkout and billing are processed in USD.

Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
Tipo: Biológico
Get a Sample or Wholesale Quote →
Product Image
 

Descripción general del producto

El brócoli (Brassica oleracea var. italica) en polvo — orgánico y convencional es un polvo vegetal vívido y listo para mezclar, molido a partir de brócoli suavemente deshidratado. El perfil limpio, verde jardín, se dispersa suavemente en batidos, sopas, palitos RTM y gominolas, añadiendo una señal de color natural que ayuda a los hábitos diarios de "vegetales" sin sabores ni colores artificiales. Ofrecemos dos variantes: Certificado Orgánico (elaborado bajo los estándares NPOP/NOP/Canadá Orgánico/UE 834/2007) y de calidad alimentaria Convencional. Ambos se envasan bajo baja humedad con sellos a prueba de manipulaciones y son verificados por un control de calidad interno (identidad y especificaciones clave) para un manejo repetible desde el piloto hasta la escala.

Bioactivos clave: Glucosinolatos (incluido el glucorafanino) · Potencial de mirosinasa → sulforafano (tras hidratación) · Clorofila · Carotenoides (luteína/β-caroteno) · Vitamina C/K (de origen natural) · Matriz de fibra

Grado: Grado alimentario (Convencional) · Grado orgánico certificado disponible.

Vida útil: 18–36 meses cuando se almacena por debajo de 77 °F (25 °C) y < 60 % de HR en un envase hermético.

Forma: Polvo vegetal.

Proceso: Deshidratación a baja temperatura → molienda fina y tamizado para un flujo uniforme.

Precio al por mayor por kg: Orgánico y convencional con precios por separado — contáctenos para cotizaciones a granel.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cuál es la diferencia práctica entre el brócoli en polvoy los estilos de "jugo/entero liofilizado"? ¿Cómo elijo?

R:El polvo de deshidratación a baja temperatura proporciona un ingrediente equilibrado y estable en la despensa que se mezcla bien en sopas y barritas RTM con un costo modesto y una suave nota vegetal. Los estilos liofilizados son ligeros e intensamente brillantes, pero pueden ser más costosos y más sensibles a la humedad. Si su objetivo son los batidos, sopas y gominolas de uso diario, el polvo suavemente deshidratado suele ser el mejor equilibrio entre sabor, costo y estabilidad. Compare de manera justa durante bloques de dos semanas con gramos fijos, volumen de la botella y tiempo para que las diferencias de sabor y practicidad sean fáciles de atribuir y escalar.

Solidez de la afirmación:Alta

Escala de solidez de la afirmación – Alta = fuerte consenso de procesamiento/manejo; Moderada = pocos ensayos/consenso de profesionales; Emergente = inicial o específica del contexto.

P:¿Algún consejo para maximizar el potencial de sulforafano de la glucorafanina en el brócoli en polvo?

R:El sulforafano se forma cuando la glucorafanina se encuentra con la mirosinasa activa (de la propia planta o de alimentos complementarios). Para un enfoque centrado en los alimentos, hidrate el polvo en agua fría-tibia (no hirviendo) y combínelo con una pequeña pizca de mostaza cruda/rábano daikon en polvo u otras brasicáceas para proporcionar actividad enzimática. Mantenga el calor bajo y el tiempo de contacto corto en las sopas (agregue fuera del fuego), luego ejecute la misma receta simple durante dos semanas antes de ajustar los gramos o los acompañamientos. El objetivo es una preparación repetible y agradable en lugar de perseguir números precisos de laboratorio.

Solidez de la afirmación:Moderada

P:Orgánico vs. Convencional: ¿qué cambia para las etiquetas y las operaciones?

R:La variante Orgánica se produce y manipula bajo estándares reconocidos (NPOP/NOP/Canada Organic/EU 834/2007) con documentación segregada y cadena de custodia. Úsela cuando la certificación sea requerida por el mercado o la política de la marca. Convencional es el mismo vegetal de grado alimenticio sin certificación orgánica. No mezcle grados dentro de un mismo SKU; mantenga códigos de barras, precios y registros de lotes separados. Ambas variantes se envasan en baja humedad con control de calidad interno (identidad y especificaciones clave) para que los POE se mantengan consistentes en batidos, sopas y gominolas.

Solidez de la afirmación:Alta

P:¿Cómo mantengo el sabor fresco y el color brillante en las bebidas?

R:Agregue el polvo después del agua, mezcle brevemente y evite el calor prolongado. Mantenga los ácidos totales moderados (vigile el ácido cítrico/málico añadido) y use envases opacos/que protejan de los rayos UV. Si el sabor es "sulfuroso", reduzca ligeramente la dosis, acorte el tiempo de retención en líquidos calientes o combine con cáscara de limón/jengibre. Fije los gramos, el pH y el tamaño de la botella durante un período de dos semanas antes de realizar cambios; las ediciones de una sola variable evitan la confusión y hacen que su receta final sea reproducible para sobres y etiquetas de consumo.

Solidez de la afirmación:Alta
 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles.
 

Atención al Cliente

¡Nuestro equipo de atención al cliente está aquí para ayudarte! Ponte en contacto con nosotros en hello@herbuno.com o por WhatsApp en el +91-8638692590.

Estamos disponibles de lunes a viernes, de 10 a. m. a 7 p. m. EST, y de sábado a domingo, de 1 p. m. a 6 p. m. EST.

Si te pones en contacto con nosotros fuera de este horario, te responderemos tan pronto como estemos en línea. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!
 

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Batidos/sticks RTM:2–4 g por 300–400 ml; añadir después del agua y agitar 10–15 s para una bebida verde limpia.

Sopas y purés:1–3 g por ración, añadido fuera del fuego para mantener el color y la frescura; batir bien.

Gominolas/snacks salados:0,5%–1,5% p/p para color y una sutil nota vegetal; pH/textura piloto.

Cápsulas:500–1.000 mg con una comida si prefiere una rutina de "verdes" sin sabor.

Idea de combinación:Probar solo primero; en la segunda semana añadir un compañero neutro (por ejemplo, cáscara de limón, jengibre o agua de coco en polvo) manteniendo el mismo horario, volumen y receta. Como práctica habitual, dejar unos 90 minutos desde los medicamentos.

Hábito diario de “verdes”:Una forma sencilla de integrar en las rutinas diarias una señal vegetal visible y de sabor ligero.

Soporte antioxidante:La clorofila, los carotenoides y la vitamina C natural contribuyen a los hábitos de equilibrio oxidativo.

Matriz de glucosinolatos:El polvo hidratado mantiene el perfil clásico de brasicáceas para líneas de bienestar basadas en alimentos.

Etiqueta limpia de color:El tono verde natural proporciona color sin aditivos artificiales.

Versatilidad de formato:Funciona en bebidas, sopas, gomitas y cápsulas para una adherencia constante.

Tamaño de la porción:Bebidas: 2–4 g por 300–400 ml · Cápsulas: 500–1.000 mg

Ingredientes:Brócoli en polvo (Brassica oleraceavar. italica) — elegirorgánico certificado oconvencional.

No Contiene:Cafeína añadida ni colorantes artificiales

Información sobre Alérgenos:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Contiene notas naturales de brásicas; consulte a un profesional si está embarazada, amamantando o tomando medicamentos.

Recomendación de Uso:2–4 g diarios en batidos/sopas o 500–1.000 mg en cápsulas con las comidas. Añada un cambio a la vez y espacie ~90 minutos de los medicamentos.

Consejo de Almacenamiento:Almacenar en lugar fresco, seco y oscuro. Mantener herméticamente cerrado; proteger de la humedad y la luz.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Nombre científico: Brassica oleraceavar. italica

Fuente botánica y parte:Brócoli — cabezas/partes aéreas

Nombres comunes:Brócoli en polvo (inglés)

Otros nombres regionales (con transliteración):Hindi – ब्रोकोली पाउडर (Broccoli pāuḍar) · Bengalí – ব্রোকলি গুঁড়া (Brōkli guṅṛā) · Tamil – ப்ரோக்கோலி பொடி (Prōkkōli poḍi) · Telugu – బ్రోకోలీ పొడి (Brōkōlī poḍi) · Canarés – ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿ (Broḳoli puḍi) · Malayalam – ബ്രോക്കോളി പൊടി (Brōkkōli poṭi) · Maratí – ब्रोकोली पावडर (Broccoli pāvaḍar) · Guyaratí – બ્રોકોલી પાવડર (Brōkōlī pāvaḍar) · Panyabí – ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਉਡਰ (Baroklī pāuḍar) · Español – Brócoli en polvo · Francés – Brocoli en poudre · Alemán – Brokkolipulver · Portugués – Brócolis em pó · Chino – 西兰花粉 (Xīlánhuā fěn) · Japonés – ブロッコリーパウダー · Coreano – 브로콜리 분말 · Árabe – مسحوق البروكلي · Ruso – Порошок брокколи

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Available for export to supplement manufacturers, cosmetic formulators, food and beverage brands, and research institutions in the United States, Germany, Canada, United Kingdom, Hungary, Austria, Italy, Australia, Japan, UAE and across the European Union. Every shipment is accompanied by a per-lot Certificate of Analysis, MSDS, and HPLC verification of active compounds. Minimum order quantities and freight documentation available on request.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.