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Patata en polvo - Solanum tuberosum 500g

$36.57USD
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Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sin aditivos artificiales | 100% natural

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Versátil polvo de patata para la excelencia culinaria

Nuestro polvo de patata se elabora a partir de tubérculos de Solanum tuberosum cuidadosamente cocidos al vapor y secados por pulverización, ofreciendo el rico y reconfortante sabor del puré de patatas en un formato práctico y estable. Es instantáneamente dispersable, lo que lo hace ideal para enriquecer sopas, productos de panadería, batidos deportivos y rebozados sin gluten. Repleto de almidón resistente, vitamina C y potasio, este versátil ingrediente favorece una digestión saludable y la ingesta nutricional sin aditivos artificiales.

Principios bioactivos clave: Almidón resistente, vitamina C, potasio

Grado: Grado alimentario (secado por pulverización, sin excipientes)

Vida útil: 18-24 meses (almacenar a < 25 °C / 65 % HR, hermético)

Proceso: Secado por pulverización

Precio al por mayor del polvo de patata / kg: Póngase en contacto con nosotros para obtener presupuestos por volumen.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cómo contribuye el polvo de papa a la salud digestiva?

R:El polvo de papa contiene almidón resistente, que actúa como prebiótico, apoyando las bacterias intestinales beneficiosas y promoviendo una digestión saludable. Este almidón resistente también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la motilidad intestinal, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada. Su perfil nutricional, rico en vitamina C y potasio, apoya aún más la salud digestiva general y la absorción de nutrientes.

Fuerza de la afirmación:Moderada

Escala de fuerza de la afirmación: Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

P:¿Se puede usar el polvo de papa en la repostería sin gluten?

R:Sí, el polvo de papa es un excelente ingrediente sin gluten que mejora la textura, la humedad y la estabilidad en los productos horneados. Se puede incorporar en panes, muffins y panqueques para mejorar la elasticidad y el contenido nutricional sin gluten. Su dispersión instantánea facilita su mezcla en varias recetas, proporcionando un sabor natural a papa y nutrientes beneficiosos.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Es adecuado el polvo de papa para productos de nutrición deportiva?

R:Absolutamente, el polvo de papa es una gran adición a los batidos deportivos y las barras energéticas, ofreciendo carbohidratos de digestión rápida y almidón resistente para una liberación sostenida de energía. Su contenido de nutrientes, incluido el potasio, ayuda a reponer los electrolitos perdidos durante la actividad física, apoyando la resistencia y la recuperación.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cuánto tiempo se mantiene fresco el polvo de papa?

R:Cuando se almacena correctamente en un recipiente sellado a temperaturas por debajo de 25 °C y una humedad relativa inferior al 65 %, el polvo de papa mantiene su calidad durante 12 a 18 meses. El almacenamiento adecuado asegura una vida útil óptima y conserva sus propiedades nutricionales y funcionales.

Fuerza de la afirmación:Alta
 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles.
 

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Espesar sopas:Agregue a líquidos calientes para crear sopas cremosas y sustanciosas.

Repostería:Incorpore a las masas para panes y muffins sin gluten.

Nutrición deportiva:Añada a los batidos para obtener energía rápida y apoyo de carbohidratos.

Preparación de aperitivos:Mezcle en la masa para snacks crujientes a base de patata.

Puré de patata:Rehidrate con agua o leche para obtener puré de patatas instantáneo.

Recetas sin gluten:Use como aglutinante o espesante natural en la repostería sin gluten.

Favorece la digestión:Rico en almidón resistente, que promueve la salud intestinal y la saciedad.

Alto en nutrientes:Aporta vitamina C y potasio, esenciales para la salud general.

Práctico y con larga vida útil:Larga vida útil y dispersabilidad instantánea simplifican las aplicaciones culinarias.

Uso versátil:Adecuado para una amplia gama de productos alimenticios, desde panadería hasta bebidas.

Retención de nutrientes:Mantiene la integridad nutricional a través del proceso de secado por pulverización.

Apto para alérgicos:Libre de aditivos artificiales y sustancias portadoras, apto para dietas sensibles.

Tamaño de la Porción:10 gramos (aproximadamente una cucharada)

Ingredientes:100% puré de patata en polvo

No Contiene:Conservantes artificiales, rellenos o excipientes

Información sobre Alérgenos:Puede contener trazas de gluten; consulte el envase para más detalles

Recomendación de Uso:Mezclar con líquidos o ingredientes secos según sea necesario, siga las instrucciones de la receta.

Consejo de Almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa; se recomienda un recipiente hermético.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Nombre científico: Solanum tuberosum

Nombres comunes:Inglés – Potato powder, Instant potato; Hindi – आलू पाउडर (Aloo Powder)

Otros nombres regionales:Español – Polvo de patata; Francés – Poudre de pomme de terre; Alemán – Kartoffelpulver; Chino – 土豆粉 (Tǔdòu fěn); Japonés – じゃがいも粉 (Jagaimo ko); Coreano – 감자 가루 (Gamja gau); Árabe – مسحوق البطاطس (Masḥūq al-baṭāṭis); Ruso – Картофельный порошок (Kartofel'nyy poroshok); Vietnamita – Bột khoai tây

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Available for export to supplement manufacturers, cosmetic formulators, food and beverage brands, and research institutions in the United States, Germany, Canada, United Kingdom, Hungary, Austria, Italy, Australia, Japan, UAE and across the European Union. Every shipment is accompanied by a per-lot Certificate of Analysis, MSDS, and HPLC verification of active compounds. Minimum order quantities and freight documentation available on request.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

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¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.