Q. Qu'est-ce qui distingue l'Aam Panna Ice Tea d'un thé vert classique ?
R. L'Aam Panna Ice Tea marie le caractère végétal et floral du thé vert d'Assam à la mangue verte acidulée, au cumin chaud, au poivre noir épicé, à la menthe verte revigorante, à l'écorce de citron acidulée et à une touche de gingembre. Ce mélange complexe offre à la fois fraîcheur et douce chaleur à chaque gorgée.
Q. Comment préparer l'Aam Panna en thé glacé ?
R. Pour un thé glacé, infusez en double concentration en utilisant 2 c. à café par tasse de 8 oz, ou en faisant infuser la dose standard de 1 c. à café pendant 3–4 min. Filtrez immédiatement et versez sur des glaçons. Garnissez d'un brin de menthe ou d'un quartier de citron pour plus de peps.
Q. Ce thé contient-il de la caféine ?
R. Oui, il contient une quantité modérée de caféine (environ 25–35 mg par tasse) issue du thé vert d'Assam, procurant un regain d'énergie doux. Les ingrédients végétaux contribuent à tempérer toute nervosité et favorisent le confort digestif.
Q. Quels bienfaits pour la santé offre l'Aam Panna Ice Tea ?
R. Ce mélange apporte un soutien antioxydant grâce aux catéchines du thé vert, de la vitamine C issue de la mangue et de l'écorce de citron, une aide digestive grâce au cumin et au gingembre, un confort respiratoire grâce à la menthe verte et des bienfaits cardiovasculaires grâce aux phytonutriments de type hibiscus présents dans la mangue — ce qui le rend à la fois rafraîchissant et propice au bien-être.
Q. Puis-je réutiliser les feuilles pour une seconde infusion ?
R. Oui. Ajoutez 30 s au temps d'infusion initial (3½ min au total) pour extraire la saveur restante. La seconde infusion donne une tasse plus douce et équilibrée, qui conserve le caractère mangue-menthe.
Q. Comment conserver l'Aam Panna Ice Tea ?
R. Conservez-le dans un contenant hermétique et opaque, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Refermez immédiatement après utilisation pour préserver les huiles volatiles de la mangue, de la menthe et des épices jusqu'à 12 mois.
