Poudre de mangue Alphonso - séchée et moulue | Poudre d'Alphonso Aam

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Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
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À propos de cette poudre

La poudre de mangue Alphonso (Mangifera indica var. Alphonso) est une poudre de fruit fine, séchée et moulue, issue de mangues Alphonso mûries au soleil, qui préserve l'arôme concentré, la riche teinte orange, la douceur naturelle et la teneur en caroténoïdes sans additifs artificiels. La saveur tropicale et la couleur caractéristiques conviennent aux boissons fonctionnelles, à la confiserie, aux formulations de boulangerie et au développement de produits nutraceutiques. Disponible à partir de 250 g, sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms communs Hapus, Alphonso, Mangifera indica, Haapoos
Nom botanique Mangifera indica L. (Alphonso cv.)
Partie de la plante Fruit
Bio-actifs clés Caroténoïdes, Vitamine A, Polyphénols
Forme Poudre fine
Processus Séchage à basse température → broyage → tamisage fin
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Formats d'emballage 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour la conformité à l'exportation ou aux normes de qualité des compléments. Pour les poudres brutes/déshydratées destinées à une formulation à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour respecter les limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18–24 mois · inférieure à 25 °C (<60 % HR) · hermétiquement scellée
Documentation Certificat d'analyse (CoA) et Fiche de données de sécurité (FDS) par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie des tissus végétaux →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de mangue Alphonso – séchée et moulue ?

A:La poudre de mangue conserve sa saveur et son arôme grâce à un séchage au soleil et un broyage soigneux, qui concentrent les huiles et les composés naturels. Un emballage et un stockage appropriés dans des récipients hermétiques à des températures contrôlées empêchent l'humidité et l'oxydation, maintenant la fraîcheur pendant 12 à 18 mois. Ce processus garantit que l'arôme intense et la couleur vive des mangues Alphonso sont conservés, faisant de la poudre un ingrédient fiable pour les applications culinaires et de santé. Les caroténoïdes naturels aident également à préserver la teinte orange vif, garantissant la qualité du produit de la production à l'utilisation.

Force de l'affirmation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de mangue Alphonso – séchée et moulue ?

A:La poudre de mangue Alphonso – séchée et moulue est disponible en échantillons de 250 g (sous réserve de la disponibilité du stock) et en vrac auprès de Herbuno. Conditionnée dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Une documentation complète est fournie avec chaque commande.

Force de l'affirmation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de mangue Alphonso – séchée et moulue ?

A:Un CoA par lot et une FDS sont fournis avec chaque commande de poudre de mangue Alphonso – séchée et moulue. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'affirmation :Élevée

Échelle de force de l'affirmation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Exhausteur de goût :Incorporer aux smoothies pour un goût naturel de mangue.

Colorant alimentaire :Ajouter aux desserts pour une couleur orange éclatante sans colorants artificiels.

Aliment fonctionnel :Ajouter la poudre de mangue Alphonso - séchée et moulue aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — tester à un taux d'incorporation de 2 à 5 % et ajuster au goût et à l'objectif nutritionnel.

Mélanges de suppléments en poudre :Mélanger la poudre de mangue Alphonso - séchée et moulue aux substituts de repas, aux mélanges verts et aux formules adaptogènes — vérifier le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'incorporation cible.

Boissons et mélanges de boissons :Incorporer la poudre de mangue Alphonso - séchée et moulue aux prémélanges de boissons instantanées — confirmer la solubilité et l'apport de couleur à la concentration souhaitée.

Riche en Caroténoïdes :Poudre de mangue Alphonso – Séchée et moulue — Soutient la santé oculaire et la fonction immunitaire grâce à ses antioxydants naturels.

Sucrosité Naturelle :Offre une sucrosité clean label sans sucres ajoutés.

Saveur Concentrée :Apporte un arôme et un goût intenses de mangue en petites quantités.

Utilisation Polyvalente :Convient aux boissons, à la pâtisserie, à la confiserie et plus encore.

Ingrédient Clean Label :Sans additifs artificiels, garantissant pureté et qualité.

Taux d'inclusion typique :1-2 cuillères à café (environ 5-10 grammes).

Ingrédients :100 % poudre de mangue Alphonso - séchée et moulue.

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ou sucre ajouté. Contient des sucres naturels.

Conditions de stockage :Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Nom scientifique : Mangifera indica

Noms communs :Anglais – Alphonso mango powder, Mango powder, Mango fruit powder; Hindi – आम का पाउडर (Aam ka powder)

Autres noms régionaux :Espagnol – Polvo de mango; Français – Poudre de mangue; Allemand – Mango Pulver; Chinois – 芒果粉 (Mángguǒ fěn); Japonais – マンゴーパウダー (Mangō paudā); Coréen – 망고 가루 (Mang-go galu); Arabe – مسحوق المانجو (Masḥuq al-manjū); Russe – Манго порошок (Mango poroshok); Vietnamien – Bột xoài

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de mangue Alphonso – Séchée et moulue – provient d'Inde et est largement utilisée dans les applications de formulation nutraceutiques, d'aliments fonctionnels et cosmétiques dans le monde entier.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

Offrez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.