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Poudre de dattes – Édulcorant et fibres naturels

$25.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

À propos de cette poudre

La poudre de dattes (Phoenix dactylifera) est une poudre fine et lyophilisée à partir de sirop de dattes clarifié, offrant une saveur naturellement sucrée avec une teinte caramel douce. Riche en fibres alimentaires et en minéraux naturels, c'est un ingrédient édulcorant et aromatisant sans additifs, idéal pour les smoothies, les produits de boulangerie, les barres énergétiques et les sachets de boissons fonctionnelles. Sa teneur naturelle en fructose et sa note de caramel conviennent aux applications d'édulcorants naturels à étiquette propre dans les catégories alimentaires et nutraceutiques. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms courants Khajur, Chuara, Dattes, Phoenix dactylifera
Nom botanique Phoenix dactylifera L.
Partie de la plante Fruit
Bioactifs clés Fibres alimentaires, Minéraux
Forme Poudre fine
Processus Broyage par atomisation
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Tailles des emballages 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour la conformité à l'exportation ou aux normes de supplément. Pour les poudres atomisées destinées à une formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellé
Documentation CoA et SDS par lot avec chaque commande · Panel de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de dattes - édulcorant naturel et fibre?

A:La poudre de dattes est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise une digestion saine et des selles régulières.

Force de l'allégation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de dattes - édulcorant naturel et fibre?

A:La poudre de dattes - édulcorant naturel et fibre est disponible en échantillons de 250 g (selon les stocks disponibles) et en vrac chez Herbuno. Emballée dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de dattes - édulcorant naturel et fibre?

A:Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de dattes - édulcorant naturel et fibre. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force de l'allégation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez consulter nos politiques d'expédition et de remboursement pour tous les détails ou les tarifs de fret en fonction de la taille de la commande.
 

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Édulcorer les smoothies :Ajouter aux boissons pour une douceur naturelle et un apport en fibres.

Préparer des gâteaux :Incorporer à la pâte pour l'hydrater et lui donner un goût de caramel.

Intégration dans les aliments fonctionnels :Ajouter la Poudre de datte – Édulcorant naturel et fibre aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — tester à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajuster selon la saveur et l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments alimentaires :Incorporer la Poudre de datte – Édulcorant naturel et fibre aux substituts de repas, aux mélanges verts et aux formules d'adaptogènes — vérifier le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Boissons et mélanges pour boissons :Incorporer la Poudre de datte – Édulcorant naturel et fibre dans les prémélanges de boissons instantanées — confirmer la solubilité et l'apport en couleur à la concentration souhaitée.

Douceur naturelle :Poudre de dattes - Édulcorant et fibres naturelles — Favorise des alternatives plus saines au sucre raffiné.

Santé digestive :Riche en fibres alimentaires favorisant le transit intestinal.

Riche en minéraux :Contient des minéraux essentiels comme le potassium et le magnésium.

Ingrédient polyvalent :Convient pour la pâtisserie, les smoothies et les recettes de collations.

Taux d’incorporation typique :1 à 2 cuillères à café.

Ingrédients :Poudre de datte – Édulcorant naturel et fibre avec excipient (jusqu’à 5 %).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de conservation :Conserver fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l’abri de l’humidité.

Nom scientifique : Phoenix dactylifera

Noms communs :Anglais – Date, Date fruit, Date palm ; Hindi – Khajoor (खajour)

Autres noms régionaux :Espagnol – Dátil ; Français – Date ; Allemand – Dattel ; Chinois – zǎo (枣) ; Japonais – natsu-mono (ナツモノ) ; Coréen – dam (대추) ; Arabe – tamr (تمر) ; Russe – figa (финик) ; Vietnamien – chà là

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de dattes – édulcorant naturel et fibre – provient d'Inde et est largement utilisée dans le monde entier dans les applications nutraceutiques, les aliments fonctionnels et les formulations cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

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Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.