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Feuilles de curry déshydratées - Murraya koenigii

$37.86USD
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Taille de l'emballage: 1 kg / 2.2 lb
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Feuilles de curry déshydratées de qualité supérieure pour une saveur authentique

Nos feuilles de curry déshydratées, issues de la plante Murraya koenigii, apportent une touche robuste et aromatique à vos créations culinaires. Soigneusement séchées lentement pour conserver leur couleur éclatante, leur arôme intense et leurs nutriments essentiels, ces feuilles offrent le goût authentique de la cuisine du sud de l'Inde. Parfaites pour le tempérage, les mélanges d'épices ou l'infusion de thés nourrissants, elles constituent un ingrédient polyvalent dans la cuisine quotidienne et les routines de bien-être. Exemptes d'additifs artificiels, nos feuilles de curry conservent leurs huiles naturelles et leurs antioxydants, favorisant une digestion saine et le bien-être général. Que ce soit pour les chefs professionnels ou les cuisiniers amateurs, ces feuilles apportent profondeur, arôme et bienfaits nutritionnels à une variété de plats, des currys aux riz, en passant par les chutneys et les poudres. Avec une longue durée de conservation et un traitement pur, profitez de la commodité d'une saveur fraîche à tout moment, n'importe où.

Principaux bioactifs : Huiles essentielles, antioxydants

Qualité : Qualité alimentaire

Durée de conservation : 18–24 mois lorsqu'elles sont stockées en dessous de 25 °C (77 °F) et 60 % HR dans un emballage hermétique

Procédé : Séchage lent

Prix des feuilles de curry déshydratées en gros / kg : Contactez-nous pour des devis en gros.

Feuilles de curry déshydratées (Murraya koenigii) séchées lentement pour la rétention de la couleur et de l'arôme. Conviennent aux mélanges d'assaisonnements sud-asiatiques, aux applications de tempérage et à l'approvisionnement en ingrédients culinaires de qualité alimentaire.

 

Questions-réponses sur les produits

Q : Comment les feuilles de curry déshydratées conservent-elles leur saveur et leurs nutriments ?

R : Nos feuilles de curry déshydratées sont traitées par un procédé de séchage lent qui préserve leurs huiles essentielles, leur arôme et leurs nutriments. Cette technique douce garantit que leur saveur vive, leur couleur et leurs antioxydants bénéfiques restent intacts, pour un ingrédient naturel et puissant destiné à la cuisine et aux routines de bien-être. Un stockage approprié maintient leur qualité dans le temps, ce qui en fait une alternative pratique aux feuilles fraîches. L'utilisation de ces feuilles peut rehausser les plats et soutenir la santé en apportant les nutriments concentrés et les composés aromatiques naturellement présents dans les feuilles de curry fraîches.

Niveau de preuve : Modéré

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

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Rehausseur de saveur : Ajoutez aux plats pendant la cuisson pour apporter une saveur authentique.

Tempérage : Faites revenir dans l'huile pour libérer l'arôme avant d'ajouter les autres ingrédients.

Mélanges d'épices : Mélangez aux poudres et masalas pour un goût rehaussé.

Préparation de tisane : Infusez dans de l'eau chaude pour une tisane nourrissante.

Plats de riz : Incorporez au riz cuit pour une saveur aromatique.

Chutneys et sauces : Incorporez pour plus de profondeur et d'arôme.

Riche en antioxydants : Soutient la santé immunitaire et combat le stress oxydatif.

Soutient la digestion : Favorise une digestion saine et le bien-être intestinal.

Rehausse la saveur : Apporte un arôme authentique et de la profondeur aux plats.

Préserve les nutriments : Préserve les nutriments essentiels grâce à un séchage lent.

Conservateur naturel : Sans additifs artificiels, pour une pureté garantie.

Longue durée de conservation : Conserve sa qualité jusqu'à 18 mois dans de bonnes conditions de stockage.

Portion : Selon les besoins en cuisine ou en infusion

Ingrédients : 100 % poudre de feuilles de Murraya koenigii

Ne contient pas : Additifs artificiels, conservateurs

Informations sur les allergènes : Aucun connu

Recommandation d'utilisation : Utilisez 1-2 cuillères à café par plat, ou laissez infuser 5-10 minutes pour une tisane.

Conseils de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique.

Tenir hors de portée des enfants

Nom scientifique : Murraya koenigii

Noms communs : Anglais – Curry leaves, Murraya leaves, Sweet neem leaves ; Hindi – करी पत्ते (Kari Patte)

Autres noms régionaux : Espagnol – Hoja de curry ; Français – Feuille de curry ; Allemand – Curryblätter ; Chinois – 咖喱叶 (Gālí yè) ; Japonais – カレーペレット (Karē peretto) ; Coréen – 카레 잎 (Kare ip) ; Arabe – ورق الكاري (Waraq al-kari) ; Russe – Листья карри (List'ya karri) ; Vietnamien – Lá cà ri

Pays d'origine : Inde

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

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Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

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Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

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