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Persil déshydraté

$38.49USD
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Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Persil déshydraté – Herbe vert vif, riche en nutriments

Nos feuilles de persil déshydratées sont soigneusement séchées dans des déshydrateurs électriques pour préserver leur couleur verte éclatante, leur arôme frais et leurs nutriments concentrés. Fabriqué en petites quantités, ce persil de première qualité offre une saveur et des bienfaits nutritionnels éclatants, ce qui le rend parfait pour les utilisations culinaires ou la supplémentation nutritionnelle. Exempt d'additifs artificiels et de conservateurs, il garantit un ingrédient naturel et sain pour votre cuisine. Idéal pour rehausser les plats, les vinaigrettes et les mélanges d'herbes, notre persil déshydraté est une herbe polyvalente regorgeant de vitamines et d'antioxydants essentiels.

Bioactifs clés : Vitamine K, Vitamine C, Vitamine A, Flavonoïdes

Qualité : Qualité alimentaire

Durée de conservation : 18 à 24 mois (stocker < 25 °C / 60 % HR, hermétique)

Processus : Déshydratation douce

Prix ​​du persil déshydraté en gros / kg : Contactez-nous pour des devis en vrac.

Le persil déshydraté (Petroselinum crispum) est séché dans des déshydrateurs électriques pour préserver sa couleur verte vive, son arôme frais et sa teneur concentrée en huile volatile sans additifs ni conservateurs artificiels. Le format de feuille émiettée, stable à la conservation, convient aux mélanges d'assaisonnements, aux applications culinaires, aux formulations de soupes et de sauces, aux matrices de suppléments à base de plantes et à la fabrication d'aliments nécessitant un ingrédient à base de plantes séchées à étiquette propre. Riche en flavonoïdes de la famille de l'apigénine et en chlorophylle naturelle.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Comment le persil déshydraté conserve-t-il ses nutriments et sa saveur ?

A:Notre persil déshydraté est traité par une déshydratation électrique douce, ce qui préserve sa couleur verte vibrante, son arôme frais et ses nutriments concentrés. Cette méthode aide à conserver des vitamines vitales telles que K, C et A, ainsi que des antioxydants, garantissant que l'herbe maintient son profil nutritionnel tout en apportant une saveur fraîche et herbacée dans les utilisations culinaires. Le processus de production en petits lots assure une qualité constante et une fraîcheur maximale, ce qui en fait un ingrédient fiable pour une cuisine saine et une supplémentation nutritionnelle.

Force de l'affirmation :Élevée

Échelle de force de l'affirmation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.

Q:Le persil déshydraté peut-il être utilisé pour la réhydratation dans les recettes ?

A:Oui, le persil déshydraté peut être réhydraté en le faisant tremper dans de l'eau ou d'autres liquides pendant quelques minutes. Ce processus aide à restaurer certaines de ses qualités herbacées fraîches, ce qui le rend facile à incorporer dans les sauces, les vinaigrettes et les marinades. La réhydratation améliore sa saveur et sa texture, offrant une expérience d'herbe fraîche plus authentique dans vos plats, tout en concentrant ses nutriments pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.

Force de l'affirmation :Modérée

Q:Quels sont les avantages nutritionnels de l'utilisation du persil déshydraté ?

A:Le persil déshydraté est une herbe riche en nutriments, notamment en vitamines K, C et A, favorisant la fonction immunitaire, la santé osseuse et la vision. Il contient également des antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif. Sa concentration en nutriments essentiels en fait un ajout précieux à une alimentation saine, offrant saveur et soutien nutritionnel sans effort.

Force de l'affirmation :Élevée

Q:Comment conserver le persil déshydraté pour maintenir sa qualité ?

A:Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Un stockage adéquat préserve sa couleur vive, son arôme et sa puissance nutritionnelle pendant 18 mois.

Force de l'affirmation :Élevée
 

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Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
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Saupoudrer sur les pâtes :Ajouter directement aux plats pour rehausser instantanément la saveur.

Réhydrater pour les sauces :Faire tremper brièvement dans l'eau avant d'incorporer à vos recettes.

Garnir les salades :Utiliser comme garniture vive et aromatique pour les salades et les plats.

Mélanger aux mélanges d'herbes :Incorporer aux mélanges d'épices pour plus de fraîcheur.

Rehausser les soupes et les ragoûts :Incorporer aux liquides chauds pour un regain d'herbes fraîches.

Préparer des marinades :Combiner avec d'autres herbes pour des marinades savoureuses.

Riche en Vitamines :Soutient la santé immunitaire grâce à ses niveaux élevés de Vitamines K, C et A.

Rehausseur de saveur :Illumine les plats avec une note herbacée fraîche.

Naturel et Pur :Fait à la main sans additifs ni conservateurs artificiels.

Rétention de la couleur :Maintient une couleur verte éclatante pour une présentation attrayante.

Concentration en nutriments :Fournit une source concentrée de nutriments essentiels.

Herbe polyvalente :Idéal pour les applications culinaires, nutritionnelles et de garniture.

Portion :1 cuillère à café (environ 1-2 grammes)

Ingrédients :100 % poudre de persil

Ne contient pas :Arômes artificiels, conservateurs, additifs

Informations sur les allergènes :Exempt d’allergènes courants

Conseils d’utilisation :Utiliser au besoin en cuisine ou comme garniture pour rehausser la saveur et l’apport nutritif.

Conseils de stockage :Conserver dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique.

Tenir hors de portée des enfants

Nom scientifique : Petroselinum crispum

Noms communs :Anglais – Parsley, Garden Parsley, Fresh Herb ; Hindi – अजमोद (Ajmod)

Autres noms régionaux :Espagnol – Perejil ; Français – Persil ; Allemand – Petersilie ; Chinois – 香菜 (Xiāngcài) ; Japonais – パセリ (Paseri) ; Coréen – 파슬리 (Paseulli) ; Arabe – بقدونس (Baqdunis) ; Russe – Петрушка (Petrushka) ; Vietnamien – Ngò tây

Pays d'origine :Inde

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

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