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Sans additifs artificiels | 100 % naturel

Dragon-Fruit Powder – Hylocereus undatus

$5.33 USD
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Quantity: 250 G / 8.8 Oz
 

Product Overview

This spray-dried Dragon-Fruit Powder concentrates the vivid magenta colour, subtle sweetness and antioxidant betacyanins of fresh pitaya in a shelf-stable, free-flowing form.

Grade: Food grade · Spray-dried

Shelf life: 12–18 months – store sealed, < 25 °C, < 65 % RH

Wholesale Powder price per kg: contact us for bulk quotes.

Expédition & retours

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

Les droits et taxes sont prépayés s'ils sont collectés à la caisse comme indiqué dans les frais d'expédition.

Fenêtre de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Informations botaniques et régionales

Scientific name: Hylocereus undatus

Common names: Dragon fruit / Pitaya (English), Drachenfrucht (German), Fruit du dragon (French), Pitahaya (Spanish), ドラゴンフルーツ Doragon furūtsu (Japanese), 용과 Yonggwa (Korean), 火龍果 Huǒlóngguǒ (Chinese), quả thanh long (Vietnamese)

Country of origin: India

Détails nutritionnels

Valeurs typiques Pour 100 g

Energy, 335 kcal
Protein, 5 g
Total fat, 2 g
- Saturated fat, 0.3 g
- Trans fat, 0 g
Cholesterol, 0 mg
Carbohydrate, 80 g
- Total sugars, 55 g
Added sugars, 0 g
Dietary fibre, 10 g
Sodium, 20 mg
Magnesium, 120 mg (29 % RDA)
Vitamin C, 35 mg (39 % RDA)

What antioxidants are present and why do they matter?

Dragon-fruit powder delivers betacyanins (betanin, phyllocactin) that provide strong free-radical scavenging and help protect lipids from oxidation; these compounds have been studied for skin-brightening and anti-inflammatory potential in multiple human and cell trials.

Claim strength: Moderate.

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

Does the colour remain vibrant in heat-processed foods?

Betacyanins remain stable up to 80 °C at pH ≤ 5; they fade above 100 °C, making the powder ideal for cold or gently heated applications such as pastry glazes or ice cream.

Claim strength: High.

Can dragon-fruit powder support hydration blends?

It adds electrolytes (notably magnesium and potassium) plus colour without extra sugar, making it popular in natural sports-drink powders.

Claim strength: Emerging.

How much powder equals one fresh fruit?

Approximately 10 g of powder corresponds to the antioxidants and colour of one 200 g dragon fruit.

Claim strength: Moderate.

Is it keto-friendly?

Yes—net carbs ≈ 55 g/100 g; typical 3 g serving adds < 2 g net carbs, acceptable for low-carb formulations.

Claim strength: High.

Does spray-drying affect prebiotic fibre?

The soluble fibre (oligosaccharides) withstands spray-drying and may support gut microbiota, though data are preliminary.

Claim strength: Emerging.
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À base de plantes. Sans additifs artificiels. Respectueux de l'environnement.

How to Use

Add one teaspoon to smoothies, chia puddings or yogurt bowls for natural pink colour.

Whisk into beverage powders, protein shakes or lattes for antioxidant appeal.

Use as a clean-label food dye in confectionery glazes, icing and frozen desserts.

Key Benefits

Supplies betacyanins—stable antioxidants that give pitaya its intense magenta hue.

Naturally low in sugar; ideal for colour without excess sweetness.

Spray-dry outlet ≤ 60 °C preserves > 90 % total betacyanins compared with fresh pulp.

Fine 100-mesh powder disperses instantly, leaving no gritty seeds.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous?

DOMESTIQUE (Inde)  :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation)  :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU) , le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels moyens de paiement acceptez-vous?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous collaborons avec des partenaires sélectionnés pour des accords de marque distributeur et d'approvisionnement en gros. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, contactez-nous à l'adresse suivante : hello@herbuno.com avec vos exigences.

Avertissement

Utiliser ce produit uniquement selon les instructions et en respectant la dose recommandée. Éviter tout contact avec les yeux et les muqueuses ; cesser l'utilisation en cas d'irritation. Les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que toute personne souffrant d'un problème de santé, doivent consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation.

Pour les applications alimentaires ou cosmétiques, respectez la réglementation locale en vigueur et effectuez un test cutané avant utilisation topique. Toutes les informations fournies sont à titre éducatif et sont pas ne remplace pas un avis médical professionnel. Ce produit n'a pas été évalué par les autorités réglementaires et est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou d'effets indésirables ; l'utilisateur est seul responsable de la manipulation et de l'application correctes du produit. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. À consommer de préférence avant 18 mois à compter de la date d'emballage.

Note : Herbuno. Com n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.