• Herbuno
  • Herbuno

Poudre de piment vert - Capsicum annuum | Hari Mirch Powder

$43.39USD
$43.39USD
Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

💱 All prices displayed in your local currency for reference. Checkout and billing are processed in USD.

Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

À propos de cette poudre

La poudre de piment vert (Capsicum annuum) est une poudre sans support provenant de gousses de Capsicum vertes séchées à l'air, préservant la fraîcheur vibrante et le profil de chaleur herbacée caractéristiques sans additifs artificiels. Le piquant "clean label" convient aux mélanges d'assaisonnement, aux sauces, aux formulations de collations salées et aux applications d'aliments fonctionnels nécessitant un apport naturel de chaleur de piment vert. La poudre fluide se disperse facilement dans les catégories de développement de produits de qualité alimentaire et nutraceutique. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms communs Piment vert, poivron vert, Capsicum
Noms régionaux Hindi — Hari Mirch, Mirchi · Sanskrit — Katuvirah · Tamoul — Pachai Milagai · Anglais — Green Pepper, Capsicum
Nom botanique Capsicum annuum L.
Partie de la plante Fruit
Bio-actifs clés Capsaïcinoïdes, Vitamine C
Forme Poudre fine
Procédé Séché à l'air, moulu
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, Emballage & Documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Formats d'emballage 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité aux normes de supplément. Pour les poudres brutes/déshydratées dans les formulations à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour répondre aux limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18 à 24 mois · en dessous de 25 °C (<60 % HR) · hermétiquement fermé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation du Piment Vert en Poudre - Chaleur de Piment Frais ?

A:Le Piment Vert en Poudre ajoute une chaleur herbacée naturelle et une couleur vive à une variété de plats. Il favorise le développement des saveurs en apportant une note de piment frais et piquante qui complète d'autres épices. Ses composés bioactifs concentrés, en particulier les capsaïcinoïdes, procurent un coup de fouet pur et ardent sans submerger le palais. Idéale pour l'assaisonnement, les sauces et les collations, cette poudre aide à créer des expériences culinaires authentiques et savoureuses tout en conservant un profil d'étiquette propre. Sa teneur élevée en vitamine C offre également des avantages nutritionnels en plus de l'amélioration de la saveur.

Force de l'allégation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour le Piment Vert en Poudre - Chaleur de Piment Frais ?

A:Le Piment Vert en Poudre - Chaleur de Piment Frais est disponible en sachets d'échantillons de 250 g (sous réserve des stocks disponibles) et en vrac auprès d'Herbuno. Conditionné dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec le Piment Vert en Poudre - Chaleur de Piment Frais ?

A:Un CoA et un SDS par lot sont fournis avec chaque commande de Piment Vert en Poudre - Chaleur de Piment Frais. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force des allégations – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez consulter nos politiques d'expédition et de remboursement pour tous les détails ou les tarifs de fret en fonction de la taille de la commande.
 

Support client

Notre équipe du service clientèle est là pour vous aider ! Contactez-nous à l'adresse hello@herbuno.com ou par WhatsApp au +91-8638692590.

Nous sommes disponibles du lundi au samedi : de 15h à 22h IST (de 5h30 à 12h30 EST)

Si vous nous contactez en dehors de ces heures, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !
 

Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Assaisonner les currys :Saupoudrez sur les plats pour une saveur de chili vibrante.

Améliorer les sauces :Ajoutez aux sauces pour augmenter le piquant et la fraîcheur.

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajoutez la poudre de piment vert - Chaleur de Capsicum frais aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — pilotez à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajustez selon la saveur et l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélangez la poudre de piment vert - Chaleur de Capsicum frais dans les formules de substituts de repas, de mélanges verts et d'adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Mélanges de boissons :Incorporez la poudre de piment vert - Chaleur de Capsicum frais dans les prémélanges de boissons instantanées — confirmez la solubilité et la contribution de la couleur à la concentration souhaitée.

Chaleur naturelle :Poudre de piment vert - Chaleur de Capsicum frais — Fournit une chaleur de piment vive et sans additifs artificiels.

Riche en vitamine C :Favorise la santé immunitaire grâce à sa teneur élevée en vitamine C.

Préserve la fraîcheur :Le séchage doux à l'air préserve la saveur herbacée et les bioactifs.

Utilisation polyvalente :Convient pour l'assaisonnement, les sauces, les collations, et plus encore.

Haute puissance :La poudre concentrée offre une saveur robuste en petites quantités.

Taux d'incorporation typique :1-2 grammes (ajuster selon la recette).

Ingrédients :100 % poudre de piment vert - chaleur de capsicum frais.

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ou sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.

Conditions de stockage :Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Nom scientifique : Capsicum annuum

Noms communs :Anglais – Green Chilli Powder, Chilli Flakes, Green Pepper Powder ; Hindi – Hari Mirch Powder (हरी मिर्च पाउडर)

Autres noms régionaux :Espagnol – Pimiento verde en polvo ; Français – Poudre de piment vert ; Allemand – Grüne Paprikapulver ; Chinois – 绿椒粉 (Lǜ jiāo fěn) ; Japonais – 青唐辛子粉 (Aotōgarashiko fun) ; Coréen – 초록고추가루 (Chorok gochu garu) ; Arabe – مسحوق الفلفل الأخضر (Masḥūq al-filfil al-akhdar) ; Russe – Зеленый перец порошок (Zelenyy perets poroshok) ; Vietnamien – Bột ớt xanh (Bột ớt xanh) ;

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de piment vert - Chaleur de Capsicum frais est originaire d'Inde et largement utilisée dans les applications nutraceutiques, d'aliments fonctionnels et de formulations cosmétiques dans le monde entier.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

Offrez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.