Q. Qu'est-ce qui rend le Thé Vert Bouquet de Jasmin spécial ?
R. Le Thé Vert Bouquet de Jasmin équilibre les notes végétales croquantes du thé vert Assam avec le parfum enivrant des fleurs de jasmin et la douceur subtile et lavande pâle des fleurs de souci. Cette synergie crée une infusion qui apaise l'esprit et ravit les sens.
Q. Comment préserver l'arôme floral délicat lors de l'infusion ?
R. Utilisez de l'eau à 80-85 °C – en dessous du point d'ébullition – pour éviter l'amertume. Laissez infuser une cuillère à café par tasse de 240 ml pendant 2 à 3 minutes dans un récipient couvert pour piéger les huiles florales volatiles. Pour une deuxième infusion, ajoutez simplement 30 secondes supplémentaires, ce qui donnera une tasse plus légère mais aromatique.
Q. Puis-je déguster ce mélange glacé ?
R. Oui. Infusez-le légèrement plus fort en augmentant la quantité de feuilles ou le temps d'infusion de 30 secondes, puis filtrez et réfrigérez. Servez sur glace avec un pétale de rose ou une fleur de souci en garniture pour une boisson élégante et rafraîchissante.
Q. Ce thé contient-il de la caféine, et quelle est sa teneur ?
R. Oui, il contient une quantité modérée de caféine – environ 25 à 40 mg par tasse – provenant du thé vert Assam. Les plantes florales tempèrent l'effet stimulant, offrant un regain d'énergie doux et concentré sans nervosité.
Q. Quels sont les bienfaits pour la santé de ce mélange ?
R. Riche en catéchines de thé vert pour la défense antioxydante, le jasmin favorise la relaxation, et la lavande-souci apporte des flavonoïdes anti-inflammatoires pour la santé de la peau et des yeux. Ensemble, ils apaisent la digestion, améliorent l'humeur et favorisent le bien-être général.
Q. Comment dois-je conserver le Thé Vert Bouquet de Jasmin pour maintenir sa fraîcheur ?
R. Conservez-le dans un récipient hermétique et opaque, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Refermez immédiatement après chaque utilisation pour préserver les huiles florales délicates et la fraîcheur du thé jusqu'à 12 mois.
