Poudre d'Ajwain / Carambole (Trachyspermum ammi) Biologique | Poudre d'Ajwain

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Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
Type: Biologique
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À propos de cette poudre

La poudre de graines d'Ajwain / de Carambole (Trachyspermum ammi) — biologique et conventionnelle — est une poudre de graines chaude, aromatique et finement moulue, avec une note caractéristique de thym due à ses huiles essentielles dominées par le thymol. Elle se disperse facilement dans les boissons chaudes aux herbes, les bâtonnets prêts à mélanger (RTM), les gommes et les capsules — une épice aromatique à étiquette propre et un ingrédient ayurvédique de la catégorie digestive pour les formulations de compléments alimentaires et d'aliments fonctionnels. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identification et spécifications

Noms communs Ajwain / Carambole, graine de carambole, Carambole
Noms régionaux Hindi — Ajwain · Sanskrit — Yavani, Ajamoda, Deepyaka · Unani — Nankhah · Tamoul — Omam, Asamtavomam · Telugu — Vamu, Omamu · Kannada — Oma, Omu · Malayalam — Omam, Ayamodakam · Bengali — Jowan · Gujarati — Ajmo · Marathi — Ova · Assamais — Jain · Anglais — Carom Seed, Bishop's Weed
Nom botanique Trachyspermum ammi
Partie de la plante Graine
Bio-actifs clés Arômes naturels de graines (famille du thymol) · Flavonoïdes · composés phénoliques · Matrice de fibres de graines
Forme Poudre fine
Processus Nettoyage → séchage à l'ombre → broyage à basse température → tamisage fin
Qualité Qualité alimentaire (conventionnelle) · Certifiée biologique (NPOP / NOP / Canada Biologique / UE 834/2007) disponible
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Tailles de paquet 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour la conformité à l'exportation ou aux normes de complément alimentaire. Pour les poudres brutes/déshydratées dans une formulation à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour respecter les limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement fermé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panel de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres d'herbes et de plantes · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre d'Ajwain biologique / d'Ammi des Indes (Trachyspermum ammi) ?

R :Choisissez la poudre de graines pour des préparations propres où vous souhaitez des arômes culinaires doux, un apport en fibres et un calcul simple du nombre de grammes par portion pour les tasses, les bâtonnets et les gommes. Les extraits d'huiles essentielles offrent un coup de thymol plus fort à de très faibles doses en mg, mais nécessitent souvent des excipients et des masques de saveur, et ils perdent le contexte de la graine entière. Testez les deux pendant deux semaines à volume, pH et temps de service fixes ; ne changez que le format. Choisissez ensuite la version qui a le meilleur goût, qui est bien étiquetée et qui se reproduit sans dérive du banc au sachet.

Force de l'allégation :Modérée

Q :Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre d'Ajwain biologique / d'Ammi des Indes (Trachyspermum ammi) ?

R :La poudre d'Ajwain biologique / d'Ammi des Indes (Trachyspermum ammi) est disponible en paquets d'échantillons de 250 g (sous réserve des stocks disponibles) et en vrac chez Herbuno. Emballée dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q :Quelle documentation est fournie avec la poudre d'Ajwain biologique / d'Ammi des Indes (Trachyspermum ammi) ?

R :Un certificat d'analyse et une fiche de données de sécurité par lot sont fournis avec chaque commande de poudre d'Ajwain biologique / d'Ammi des Indes (Trachyspermum ammi). Le certificat d'analyse couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force de l'allégation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajoutez de la poudre de carambole (Trachyspermum ammi) biologique à des barres granola, des boules protéinées et des en-cas fonctionnels — pilotez à un taux d'inclusion de 2 % et ajustez au goût et à l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments :Mélangez la poudre de carambole (Trachyspermum ammi) biologique dans des formules de substituts de repas, de mélanges verts et d'adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Boissons et mélanges pour boissons :Incorporez la poudre de carambole (Trachyspermum ammi) biologique dans des prémélanges pour boissons instantanées — confirmez la solubilité et la contribution à la couleur à la concentration prévue.

Routine aromatique :Poudre d'Ajwain bio / Carambole (Trachyspermum ammi) — Les arômes chauds de graines semblables au thym aident à établir un rituel composé et sensoriel avant/après les repas.

Soutien antioxydant quotidien :Les polyphénols de graines contribuent à l'équilibre oxydatif dans le cadre d'une alimentation variée.

Saveur propre à l'étiquette :Le profil culinaire naturel favorise une adhérence agréable sans arômes synthétiques.

Format flexible :La mouture fine se disperse proprement dans les tasses, les bâtonnets et les gommes ; des poids de remplissage faciles pour les capsules.

Cohérence opérationnelle :L'humidité contrôlée et la coupe au tamis favorisent un traitement par lots, un remplissage et un stockage fluides.

Taux d'inclusion typique :Selon les exigences de la formulation — se référer au CoA par lot pour la concentration en principes actifs par gramme.

Ingrédients :Poudre 100 % Biologique d'Ajwain / Carambole (Trachyspermum ammi).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ou sucres ajoutés. Contient des sucres naturels.

Statut allergène :Végétalien ; sans gluten ; sans produits laitiers. Les graines aromatiques peuvent être intenses pour les utilisateurs très sensibles ; cesser l'utilisation si inconfort. Consulter un professionnel si enceinte, allaitante ou sous médicaments.

Conditions de stockage :Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Garder hermétiquement scellé ; protéger de l'humidité et des odeurs fortes.

Nom scientifique : Trachyspermum ammi(L.) Sprague

Source et partie botanique :Ajwain/Ajowan — fruits (graines)

Noms communs :Poudre de graines d'ajwain ; Poudre de graines d'ajowan ; Poudre de graines de carom (anglais)

Autres noms régionaux (avec translittération) :Hindi – अजवाइन पाउडर (Ajváin pāuḍar) · Bengali – জোয়ান গুঁড়ো (Jōẏān guṅṛō) · Marathi – अजवाइन पावडर (Ajvayin pāvaḍar) · Gujarati – અજીમો પાવડર (Ajmō pāvaḍar) · Punjabi – ਅਜਵਾਇਨ ਪਾਉਡਰ (Ajvāin pāuḍar) · Tamil – ஓமம் பொடி (Ōmam poḍi) · Telugu – వాము పొడి (Vāmu poḍi) · Kannada – ಓಮ ಪುಡಿ (Ōma puḍi) · Malayalam – അയമോദകം പൊടി (Ayamōdakam poṭi) · Espagnol – Alcaravea india en polvo · Français – Poudre d’ajowan · Allemand – Ajowan-Samenpulver · Portugais – Ajowan em pó · Chinois – 藿香芹籽粉 · Japonais – アジョワン種子粉末 · Coréen – 아조와인 씨 분말 · Arabe – مسحوق بذور الأجوَان

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre biologique d'ajowan/bishop's weed (Trachyspermum ammi) est un ingrédient ayurvédique traditionnel provenant d'Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans les applications nutraceutiques, alimentaires fonctionnelles et cosmétiques modernes.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

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