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Poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) - Oryza sativa

$29.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
Type: Biologique
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

À propos de cette poudre

La poudre de riz basmati (Oryza sativa) — biologique et conventionnelle — est une farine fine au goût neutre, moulue à partir de riz basmati nettoyé. Légère, crémeuse et facile à disperser, elle fonctionne comme une base ou un support « clean label » dans les smoothies, les porridges, les mélanges de pâtisserie, les gommes et les bâtonnets RTM. Son corps doux et son profil légèrement sucré conviennent aux matrices d'encapsulation, aux applications de supports de qualité alimentaire et aux formulations de compléments nutritionnels. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et spécification

Noms communs Riz basmati, riz aromatique, riz à grains longs
Noms régionaux Hindi — Basmati, Sugandhit Chawal · Sanskrit — Sugandhita Tandula · Unani — Birinj · Tamoul — Basmati Arisi · Télougou — Basmati Biyyam · Anglais — Aromatic Rice, Long-Grain Rice
Nom botanique Oryza sativa
Partie de la plante Grain (entier)
Bio-actifs clés Fractions d'amidon natif (amylose/amylopectine) · Oligo-éléments · Polyphénols de riz (faibles) · Matrice de fibres alimentaires
Forme Poudre fine
Processus Grain nettoyé → mouture à basse température → tamisage fin
Qualité Qualité alimentaire (conventionnel) · Certifié biologique (NPOP / NOP / Canada Biologique / UE 834/2007) disponible
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Tailles d'emballage 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres brutes/déshydratées en formulation à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour respecter les limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18 à 24 mois · inférieure à 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellée
Documentation CoA et SDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) ?

R :La poudre de riz natif est moulue sans précuisson, elle convient donc aux produits de boulangerie, aux bouillies et aux mélanges pour shakes qui reçoivent une chaleur ou une hydratation normale. Le riz prégélatinisé épaissit rapidement les liquides froids, mais peut s'agglomérer et modifier la sensation en bouche. Réalisez des essais comparatifs : fixez le volume de liquide, le cisaillement et le temps de repos, puis comparez la consistance, la saveur, l'hydratation et les objectifs de l'étiquette. Choisissez l'option qui offre à votre équipe une texture constante avec les modes opératoires normalisés les plus simples et le moins d'additifs.

Force de l'allégation :Modérée

Q :Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) ?

R :La poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) est disponible en paquets d'échantillons de 250 g (selon le stock disponible) et en vrac auprès d'Herbuno. Conditionnée dans des fûts en HDPE de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de feuille d'aluminium. Une documentation complète est fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q :Quelle documentation est fournie avec la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) ?

R :Un CoA et un SDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa). Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force des allégations – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = premières données de laboratoire.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez consulter nos politiques d'expédition et de remboursement pour tous les détails ou les tarifs de fret en fonction de la taille de la commande.
 

Support client

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Si vous nous contactez en dehors de ces heures, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !
 

Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Intégration d'aliments fonctionnels :Ajoutez de la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — pilotez à un taux d'inclusion de 2 et ajustez en fonction du goût et de l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélangez la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) dans les substituts de repas, les mélanges verts et les formules d'adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Boissons et mélanges pour boissons :Incorporez la poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) dans les prémélanges de boissons instantanées — confirmez la solubilité et la contribution à la couleur à la concentration souhaitée.

Base neutre, à étiquette propre : Poudre de riz Basmati biologique (Oryza sativa) — Apporte une légère douceur et du corps sans conflit de saveurs — idéal comme support pour les plantes.

Texture et sensation en bouche : L'amidon natif permet d'obtenir des shakes crémeux, des porridges et des produits de boulangerie à mie moelleuse.

Mélange à faible teneur en gluten : Utile dans les mélanges de farines où une réduction du blé est souhaitée (vérifiez vos objectifs de recette).

Format flexible : Fonctionne dans les smoothies, les sticks, les produits de boulangerie, les bonbons gélifiés et les remplissages de capsules avec un simple calcul de grammes.

Manipulation fiable : Le broyage fin et à faible humidité favorise un écoulement et une dispersion constants pour les procédures opérationnelles standard du banc à l'échelle industrielle.

Taux d'incorporation typique :1 mesure (≈ 3–10 g ; dépend de la recette).

Ingrédients :100 % poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ou sucres ajoutés. Contient des sucres naturels.

Statut allergène :Végétalien ; sans gluten ; sans produits laitiers. Produit dans des installations qui traitent également d'autres matières végétales.

Conditions de conservation :Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Garder hermétiquement fermé ; protéger de l'humidité et des odeurs fortes.

Nom scientifique : Oryza sativaL.

Source botanique et partie :Riz basmati — grain

Noms communs :Farine de riz basmati ; Poudre de riz (anglais)

Autres noms régionaux (avec translittération) :Hindi – बासमती चावल का आटा (Bāsmatī chāval kā āṭā) · Bengali – বাসমতী চালের গুঁড়ো (Bāsmatī chāler guṅṛo) · Tamoul – பாஸ்மதி அரிசி மாவு (Pāsmathi arisi māvu) · Télougou – బాస్మతి బియ్యం పిండి (Bās mati biayya piṇḍi) · Kannada – ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (Bāsmati akki hittu) · Malayalam – ബാസ്മതി അരി പൊടി (Bāsmati ari poṭi) · Marathi – बासमती तांदुळ पीठ (Bāsmatī tānduḷ pīṭh) · Gujarati – બસમતી ચોખા લોટ (Basmatī chokhā loṭ) · Pendjabi – ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ (Bāsamatī caulāṁ dā āṭā) · Espagnol – Harina de arroz basmati · Français – Farine de riz basmati · Allemand – Basmati-Reismehl · Portugais – Farinha de arroz basmati · Chinois – 巴斯马蒂大米粉 · Japonais – バスマティ米粉 · Coréen – 바스마티 쌀가루 · Arabe – دقيق أرز بسمتي

Pays d’origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de riz basmati biologique (Oryza sativa) est un ingrédient ayurvédique traditionnel originaire d’Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans les applications nutraceutiques, aliments fonctionnels et cosmétiques modernes.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

Offrez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.