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Poudre de riz basmati (Oryza sativa) biologique - Oryza sativa

$29.39USD
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Promo Épuisé
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FDA Registered Facility30-Day Returns
Taille de l'emballage: 1 kg / 2.2 lb
Type: Biologique
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À propos de cette poudre

La poudre de riz basmati (Oryza sativa) — biologique et conventionnelle — est une farine fine au goût neutre, moulue à partir de riz basmati nettoyé. Légère, crémeuse et facile à disperser, elle fonctionne comme une base ou un support « clean label » dans les smoothies, les porridges, les mélanges de pâtisserie, les gommes et les bâtonnets RTM. Son corps doux et son profil légèrement sucré conviennent aux matrices d'encapsulation, aux applications de supports de qualité alimentaire et aux formulations de compléments nutritionnels. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et spécification

Noms communs Riz basmati, riz aromatique, riz à grains longs
Noms régionaux Hindi — Basmati, Sugandhit Chawal · Sanskrit — Sugandhita Tandula · Unani — Birinj · Tamoul — Basmati Arisi · Télougou — Basmati Biyyam · Anglais — Aromatic Rice, Long-Grain Rice
Nom botanique Oryza sativa
Partie de la plante Grain (entier)
Bio-actifs clés Fractions d'amidon natif (amylose/amylopectine) · Oligo-éléments · Polyphénols de riz (faibles) · Matrice de fibres alimentaires
Forme Poudre fine
Procédé Grain nettoyé → mouture à basse température → tamisage fin
Qualité Qualité alimentaire (conventionnel) · Certifié biologique (NPOP / NOP / Canada Biologique / UE 834/2007) disponible
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres brutes/déshydratées en formulation à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour respecter les limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18 à 24 mois · inférieure à 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellée
Documentation CoA et SDS par lot avec chaque commande · Analyse des résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →

Technical Data Sheet (PDF)

Typical specification for preliminary evaluation. Lot-specific COA supplied with each order.

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Questions-réponses sur les produits

Q :Quelles sont les principales applications en formulation de la poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) ?

R :La poudre de riz native est moulue sans précuisson ; elle convient donc à la boulangerie, aux bouillies et aux mélanges pour shakes soumis à une chauffe ou à une hydratation normales. Le riz prégélatinisé épaissit rapidement les liquides froids, mais peut former des grumeaux et modifier la sensation en bouche. Menez des essais pilotes en parallèle : fixez le volume de liquide, le cisaillement et le temps de repos, puis comparez le corps, la saveur, l'hydratation et les objectifs d'étiquetage. Choisissez l'option qui donne à votre équipe une texture constante avec les SOP les plus simples et le moins d'additifs

Niveau de preuve :Modérée

Q :Quels formats et quelles quantités minimales de commande sont disponibles pour la poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) ?

R :La poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) est disponible chez Herbuno en échantillons de 250 g (sous réserve de stock disponible) et en vrac. Conditionnement en fûts PEHD de qualité alimentaire ou en sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Niveau de preuve :Élevée

Q :Quelle documentation est fournie avec la poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) ?

R :Le CoA et la FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de riz basmati bio (Oryza sativa). Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–24 mois à compter de la fabrication, dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve :Élevée

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez consulter nos politiques d'expédition et de remboursement pour tous les détails ou les tarifs de fret en fonction de la taille de la commande.
 

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Si vous nous contactez en dehors de ces heures, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !
 

Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Incorporation en aliments fonctionnels :Ajoutez la poudre biologique de riz basmati (Oryza sativa) aux barres de granola, boules protéinées et snacks fonctionnels — testez à un taux d'incorporation de 2– et ajustez selon l'objectif aromatique et nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments :Intégrez la poudre biologique de riz basmati (Oryza sativa) aux substituts de repas, mélanges verts et formules adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'incorporation cible.

Boissons et préparations pour boissons :Incorporez la poudre biologique de riz basmati (Oryza sativa) aux prémix de boissons instantanées — confirmez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration prévue.

Base neutre et clean label : Poudre biologique de riz basmati (Oryza sativa) — Apporte une douceur légère et du corps sans heurter les saveurs — idéale comme support pour les ingrédients botaniques.

Texture et sensation en bouche : L'amidon natif favorise des shakes et porridges onctueux et une mie tendre en boulangerie.

Mélanges allégés en gluten : Utile dans les mélanges de farines lorsqu'une réduction du blé est souhaitée (vérifiez les objectifs de votre recette).

Flexibilité de forme : Convient aux smoothies, sticks, produits de boulangerie, gummies et remplissages de gélules, avec un calcul simple en grammes.

Manipulation fiable : Une mouture fine à faible humidité favorise un écoulement et une dispersion constants, du laboratoire à la production.

Taux d'incorporation typique : 1 mesure (≈ 3–10 g ; selon la recette).

Ingrédients : 100% poudre biologique de riz basmati (Oryza sativa).

Ne contient pas : Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ni sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.

Statut allergènes : Végan ; sans gluten ; sans produits laitiers. Produit dans des installations qui traitent également d'autres matières végétales.

Conditions de stockage : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Maintenir hermétiquement fermé ; protéger de l'humidité et des odeurs fortes.

Nom scientifique : Oryza sativa L.

Source botanique et partie : Riz basmati — grain

Noms communs : Basmati rice flour; Rice powder (anglais)

Autres noms régionaux (avec translittération) : Hindi – बासमती चावल का आटा (Bāsmatī chāval kā āṭā) · Bengali – বাসমতী চালের গুঁড়ো (Bāsmatī chāler guṅṛo) · Tamoul – பாஸ்மதி அரிசி மாவு (Pāsmathi arisi māvu) · Télougou – బాస్మతి బియ్యం పిండి (Bās mati biayya piṇḍi) · Kannada – ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (Bāsmati akki hittu) · Malayalam – ബാസ്മതി അരി പൊടി (Bāsmati ari poṭi) · Marathi – बासमती तांदुळ पीठ (Bāsmatī tānduḷ pīṭh) · Gujarati – બસમતી ચોખા લોટ (Basmatī chokhā loṭ) · Pendjabi – ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ (Bāsamatī caulāṁ dā āṭā) · Espagnol – Harina de arroz basmati · Français – Farine de riz basmati · Allemand – Basmati-Reismehl · Portugais – Farinha de arroz basmati · Chinois – 巴斯马蒂大米粉 · Japonais – バスマティ米粉 · Coréen – 바스마티 쌀가루 · Arabe – دقيق أرز بسمتي

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : La poudre de riz basmati bio (Oryza sativa) est un ingrédient ayurvédique traditionnel provenant d'Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans des applications modernes nutraceutiques, d'aliments fonctionnels et cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

Offrez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.