Anjeer (figue) en poudre atomisée - Édulcorant naturel et fibres

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Taille de l'emballage: 250 g / 8.8 oz
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À propos de cette poudre

La poudre d'Anjeer (Ficus carica) est une poudre de fruits fine et stable, produite par séchage par atomisation de pulpe de figue mûre. Sa douceur naturelle caractéristique et sa subtile note de caramel en font un ingrédient d'aromatisation et d'édulcoration pratique et propre pour les formulations de boulangerie, les sachets de smoothies, les barres-collations fonctionnelles, les boissons et les desserts. Riche en fibres solubles et en polyphénols, cette poudre sans additifs artificiels se disperse facilement et se mélange bien avec d'autres poudres de fruits, de plantes et de céréales dans les catégories de produits culinaires et nutraceutiques. Disponible à partir de 250 g, sans quantité minimale de commande.

Identification et spécification

Noms communs Figues, Anjir, Figue commune, Ficus carica, Figue, Udumbara
Nom botanique Ficus carica L.
Partie de la plante Fruit
Bioactifs clés Fibres solubles, antioxydants, vitamines
Forme Poudre fine
Procédé Fruit/pulpe mûre → clarification → séchage par atomisation → tamisage
Excipient Jusqu'à 5 %. L'excipient utilisé et son chargement réel sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Grade Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Tailles de paquet 250 g / 8.8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou par rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour la conformité à l'exportation ou aux compléments alimentaires. Pour les poudres séchées par atomisation dans des formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement fermé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Analyse des résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie végétale →

Questions/réponses sur les produits

Q : Quelles sont les principales applications en formulation de la poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres ?

R : La poudre de figue séchée est riche en fibres solubles, qui favorisent une digestion saine en augmentant le volume des selles et en soutenant la motilité intestinale. Ses fibres naturelles peuvent aider à soulager la constipation et favoriser les bactéries intestinales bénéfiques.

Niveau de preuve : Modéré

Q : Quels formats et quelles quantités minimales de commande sont proposés pour la poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres ?

R : La poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres est disponible en sachets échantillons de 250 g (sous réserve de disponibilité) et en vrac auprès d'Herbuno. Conditionnement en fûts PEHD de qualité alimentaire ou en sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Niveau de preuve : Élevé

Q : Quelle documentation est fournie avec la poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres ?

R : Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–24 mois à compter de la fabrication, dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve : Élevé

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Produits de boulangerie : Mélangez à la pâte pour plus de saveur et de douceur.

Smoothies : Mixez avec des liquides et des fruits pour un apport nutritif.

Incorporation en aliments fonctionnels : Ajoutez la poudre d'Anjeer - édulcorant naturel et fibres aux barres de granola, boules protéinées et snacks fonctionnels — testez à un taux d'incorporation de 2–5% et ajustez selon l'objectif aromatique et nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments : Incorporez la poudre d'Anjeer - édulcorant naturel et fibres aux substituts de repas, mélanges verts et formules adaptogènes — vérifiez le goût et la dispersibilité au taux d'incorporation visé.

Préparations pour boissons : Incorporez la poudre d'Anjeer - édulcorant naturel et fibres aux prémélanges de boissons instantanées — vérifiez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration prévue.

Riche en fibres : Poudre d'Anjeer - édulcorant naturel et fibres — Soutient la digestion et la santé intestinale grâce à sa teneur en fibres solubles.

Édulcorant naturel : Apporte une douceur rappelant le miel, réduisant le besoin en sucres raffinés.

Propriétés antioxydantes : Aide à lutter contre le stress oxydatif grâce à des antioxydants naturels.

Soutient la santé osseuse : Contribue à l'apport alimentaire en calcium.

Ingrédient polyvalent : Convient à la boulangerie, aux snacks et aux boissons.

Taux d'incorporation typique : 1-2 cuillères à café (environ 5-10 grammes).

Ingrédients : Poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres avec support (jusqu'à 5%).

Ne contient pas : Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage : Conserver dans un récipient fermé, dans un endroit frais et sec, pour préserver la fraîcheur.

Nom scientifique : Ficus carica

Noms communs : Anglais – dried fig powder, fig powder, dried fig ; Hindi – anjeer powder (अंजीर पाउडर)

Autres noms régionaux : Espagnol – polvo de higo seco ; Français – poudre de figue sèche ; Allemand – getrocknetes Feigenpulver ; Chinois – 干无花果粉 (gān wúhuāguǒ fěn) ; Japonais – ドライイチジクパウダー (dorai ichijiku paudā) ; Coréen – 말린 무화과 가루 (mallin muhwagu garu) ; Arabe – مسحوق التين المجفف (masḥūq al-tīn al-mujaffaf) ; Russe – порошок сухого инжира (poroshok sukhogo inzhira) ; Vietnamien – bột quả sung khô (bột quả sung khô) ;

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : La poudre d'anjeer - édulcorant naturel et fibres est issue d'Inde et largement utilisée à l'échelle mondiale dans des applications de formulation nutraceutiques, cosmétiques et d'aliments fonctionnels.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

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Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.