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Poudre de cassis déshydratée par pulvérisation

$61.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Installation enregistrée auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
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À propos de cette poudre

La poudre de cassis (Ribes nigrum) est une poudre de baies séchée par pulvérisation avec une teinte violet foncé vibrante, offrant des anthocyanes concentrées et de la vitamine C naturelle sans additifs artificiels. Le profil caractéristique acidulé et fruité convient aux boissons fonctionnelles, aux bonbons gélifiés, aux garnitures de pâtisserie et aux matrices de compléments nécessitant une couleur naturelle et un ingrédient de baies antioxydant à étiquette propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identification et spécification

Noms communs Cassis, Cassissier, Grosellero negro
Nom botanique Ribes nigrum L.
Partie de la plante Fruit
Bioactifs clés Anthocyanes, Vitamine C
Forme Poudre fine
Processus Fruit/pulpe mûr(e) → clarification → séchage par pulvérisation → tamisage
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Grade Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Formats d'emballage 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans les formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · inférieure à 25 °C (<60 % HR) · hermétiquement scellée
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions/réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de cassis ?

A:L'extrait de cassis, riche en vitamine C et en anthocyanes, peut aider à renforcer le système immunitaire en soutenant les défenses antioxydantes et en réduisant le stress oxydatif. Sa teneur élevée en vitamine C joue un rôle vital dans la fonction des cellules immunitaires, tandis que les anthocyanes peuvent aider à moduler les réponses immunitaires. L'incorporation d'extrait de cassis dans les formulations finies pourrait améliorer les défenses naturelles du corps et favoriser

Force de l'allégation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de cassis ?

A:La poudre de cassis est disponible en sachets d'échantillons de 250 g (sous réserve des stocks disponibles) et en vrac chez Herbuno. Emballée dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de cassis ?

A:Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de cassis. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force de l'allégation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire nos politiques d'Expédition et de Remboursement pour plus de détails.
 

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

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Voir tous les détails

Smoothies énergisants :Ajoutez aux smoothies pour une saveur de baies vibrante et un apport nutritionnel.

Améliorer les garnitures de pâtisserie :Incorporez aux garnitures pour la couleur et l'acidité.

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajoutez de la poudre de cassis aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles – effectuez un essai à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajustez selon le goût et l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélangez la poudre de cassis dans les formules de substituts de repas, de mélanges verts et d'adaptogènes – vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Mélanges de boissons :Incorporez la poudre de cassis dans les prémélanges de boissons instantanées – confirmez la solubilité et la contribution à la couleur à la concentration souhaitée.

Riche en anthocyanes :Poudre de cassis — Favorise l'activité antioxydante et la santé globale.

Teneur élevée en vitamine C :Aide à renforcer le système immunitaire et la santé de la peau.

Couleur violet foncé :Ajoute une teinte vibrante aux produits alimentaires.

Saveur naturelle :Offre un goût authentique de baies sans additifs artificiels.

Ingrédient polyvalent :Convient à une gamme d'applications alimentaires fonctionnelles.

Taux d'incorporation typique :1 à 2 grammes.

Ingrédients :Poudre de cassis avec support (jusqu'à 5 %).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage :Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C.

Nom scientifique : Ribes nigrum

Noms communs :Anglais – Black Currant ; Hindi – Kala Jamun (काल जामुन)

Autres noms régionaux :Espagnol – Grosella negra ; Français – Cassis ; Allemand – Schwarze Johannisbeere ; Chinois – 黑醋栗 (Hēi cùlì) ; Japonais – クロスグリ (Kurosuguri) ; Coréen – 블랙커런트 (Beullaekkeoreonteu) ; Arabe – الكشمش الأسود (Al-kashmash Al-aswad) ; Russe – Черная смородина (Chernaia smorodina) ; Vietnamien – Nam việt quất

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de cassis est originaire d'Inde et largement utilisée dans les applications nutraceutiques, les aliments fonctionnels et les formulations cosmétiques à l'échelle mondiale.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.