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Poudre de sapote séchée par pulvérisation - Manilkara zapota | Poudre de Chiku

$23.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Installation enregistrée auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
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À propos de cette poudre

La poudre de sapote (chico) (Manilkara zapota) est une poudre fine et stable issue de la pulpe de sapote mûre, qui capture la douceur caractéristique de caramel, la texture crémeuse et la couleur naturelle sans additifs artificiels. Son profil en polyphénols, sucres naturels et fibres alimentaires convient aux sachets de boissons fonctionnelles, aux formulations de boulangerie, à la confiserie et au développement de produits de qualité alimentaire nécessitant un ingrédient édulcorant tropical propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et spécification

Noms communs Sapote, Sapodille, Naseberry
Noms régionaux Hindi — Chiku, Chikoo · Tamoul — Chappotta · Bengali — Sofeda · Anglais — Sapodilla, Naseberry
Nom botanique Manilkara zapota (L.) P.Royen
Partie de la plante Fruit
Bio-actifs clés Fructo-oligosaccharides, Polyphénols, Fibres alimentaires
Forme Poudre fine
Processus Fruit/pulpe mûre → clarification → séchage par pulvérisation → tamisage
Porteur Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le certificat d'analyse par lot.
Grade Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Pas de quantité minimale de commande.

Formats d'emballage 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Livré sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres lyophilisées dans une formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60 % HR) · hermétiquement fermé
Documentation Certificat d'analyse et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions/réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de la poudre de sapote dans les formulations ?

A:La poudre de Manilkara zapota est riche en fibres alimentaires et en prébiotiques, qui favorisent une digestion saine en soutenant les bactéries intestinales bénéfiques. Ces composants peuvent aider à réguler le transit intestinal, à réduire les ballonnements et à améliorer la fonction intestinale globale.

Force de l'allégation :Modérée

Q:Quels sont les formats et les options de MOQ disponibles pour la poudre de sapote ?

A:La poudre de sapote est disponible en échantillons de 250 g (sous réserve des stocks disponibles) et en vrac auprès d'Herbuno. Emballée dans des fûts en HDPE de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés d'aluminium. Une documentation complète est fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de sapote ?

A:Un CoA par lot et une FDS sont fournis avec chaque commande de poudre de sapote. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans des conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force de l'allégation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire nos politiques d'Expédition et de Remboursement pour plus de détails.
 

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

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Édulcorer les desserts :Ajouter aux smoothies ou aux puddings pour une douceur naturelle.

Supplément santé :Incorporer aux smoothies ou aux shakes pour augmenter la teneur nutritionnelle.

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajouter la poudre de sapote aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — faire un essai à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajuster selon le goût et l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélanger la poudre de sapote aux formules de substituts de repas, de mélanges verts et d'adaptogènes — vérifier le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Boissons et mélanges de boissons :Incorporer la poudre de sapote aux prémélanges de boissons instantanées — confirmer la solubilité et la contribution à la couleur à la concentration souhaitée.

Riche en nutriments :Poudre de sapote — Soutient la santé globale grâce aux vitamines et minéraux naturels.

Soutient la santé digestive :Contient des fibres alimentaires et des prébiotiques pour le bien-être intestinal.

Édulcorant naturel :Aide à réduire le sucre raffiné dans les recettes.

Propriétés antioxydantes :Soutient la fonction immunitaire grâce aux polyphénols et autres composés.

Stable en rayon :Maintient la fraîcheur pendant de longues périodes sans conservateurs.

Taux d'incorporation typique :5-10 grammes (1-2 cuillères à café).

Ingrédients :Poudre de Sapota avec excipient (jusqu'à 5 %).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage :Conserver dans un endroit frais et sec, hermétiquement fermé pour préserver la fraîcheur.

Nom scientifique : Manilkara zapota

Noms communs :Anglais – Sapota, Chickoo, Naseberry ; Hindi – Shehtoot (शहटूत)

Autres noms régionaux :Espagnol – Sapote ; Français – Sapote ; Allemand – Sapote ; Chinois – 猕猴桃 (míhóutáo) ; Japonais – サポテ (sapote) ; Coréen – 사포테 (sapo-te) ; Arabe – مانيلكارا زابوتا (Manilkara zapota) ; Russe – Манилкара запота (Manilkara zapota) ; Vietnamien – Mận Hồng

Pays d’origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de sapote est originaire d’Inde et est largement utilisée dans le monde entier dans les applications nutraceutiques, alimentaires fonctionnelles et cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.