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Fraise en poudre atomisée - Fragaria × ananassa

$38.39USD
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Promo Épuisé
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Taille de l'emballage: 1 kg / 2.2 lb
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À propos de cette poudre

La poudre de fraise (Fragaria × ananassa) est une poudre de fruit fine, séchée par atomisation, offrant un goût de baie riche et authentique, une teinte rose vif et des polyphénols antioxydants naturels sans additifs artificiels. Le format stable en tablette convient aux boissons fonctionnelles, à la confiserie, aux formulations de boulangerie, aux gommes et aux matrices de compléments nutraceutiques nécessitant un arôme et un colorant naturel de baies à étiquette propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identification et spécification

Noms communs Fraise, Fraise de jardin
Noms régionaux Anglais — Garden Strawberry
Nom botanique Fragaria × ananassa Duchesne
Partie de la plante Fruit
Bio-actifs clés Polyphénols, Anthocyanines, Vitamine C, Flavonoïdes
Forme Poudre fine
Procédé Fruit/pulpe mûre → clarification → séchage par atomisation → tamisage
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements 250 g / 8,8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Livré sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par atomisation en formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · inférieure à 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellée
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Analyse des résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →

Questions/réponses sur les produits

Q : Quelles sont les principales applications en formulation de la poudre de fraise ?

R : La poudre de fraise est riche en vitamine C et en antioxydants naturels tels que les polyphénols et les anthocyanes, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire. L'intégration régulière de cette poudre peut soutenir les réponses immunitaires en neutralisant les radicaux libres et en réduisant le stress oxydatif. Ses composés naturels peuvent également aider à protéger contre les maladies courantes. Intégrer la poudre de fraise aux smoothies, desserts ou boissons offre une façon savoureuse d'augmenter l'apport quotidien en nutriments et de soutenir naturellement la santé immunitaire.

Niveau de preuve : Modéré

Q : Quels conditionnements et quelles quantités minimales de commande sont proposés pour la poudre de fraise ?

R : La poudre de fraise est disponible en sachets échantillons de 250 g (sous réserve de stock disponible) et en vrac auprès d'Herbuno. Conditionnement en fûts PEHD de qualité alimentaire ou en sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Niveau de preuve : Élevé

Q : Quelle documentation est fournie avec la poudre de fraise ?

R : CoA et FDS par lot fournis avec chaque commande de poudre de fraise. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–24 mois à compter de la fabrication, dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve : Élevé

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.
 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire nos politiques d'Expédition et de Remboursement pour plus de détails.
 

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Dans les smoothies : Ajouter 1-2 cuillères à café pour renforcer naturellement la saveur fruitée.

En pâtisserie : Mélanger à la pâte pour une couleur vive et une saveur rehaussée.

Intégration en aliments fonctionnels : Ajoutez la poudre de fraise aux barres de granola, boules protéinées et snacks fonctionnels — testez à un taux d'incorporation de 2–5% puis ajustez selon l'objectif gustatif et nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments : Incorporez la poudre de fraise aux substituts de repas, mélanges verts et formules adaptogènes — vérifiez le goût et la dispersibilité au taux d'incorporation visé.

Boissons et préparations pour boissons : Incorporez la poudre de fraise aux prémix de boissons instantanées — vérifiez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration prévue.

Riche en antioxydants : Poudre de fraise — Soutient la santé immunitaire grâce aux polyphénols et anthocyanes naturels.

Couleur naturelle : Confère une teinte rose vive aux aliments et boissons sans colorants artificiels.

Rehausse la saveur : Apporte un goût authentique de fraise à diverses créations culinaires.

Stable à température ambiante : Conserve sa qualité sur de longues périodes de stockage.

Ajout sain : Apporte une source naturelle de vitamine C et de flavonoïdes.

Taux d'incorporation typique : 1 cuillère à café (environ 2 g).

Ingrédients : Poudre de fraise avec support (jusqu'à 5%).

Ne contient pas : Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un récipient hermétique.

Nom scientifique : Fragaria x ananassa

Noms communs : Anglais – Strawberry ; Hindi – स्ट्रॉबेरी (Strawberry)

Autres noms régionaux : Espagnol – Fresa ; Français – Fraise ; Allemand – Erdbeere ; Chinois – 草莓 (Cǎoméi) ; Japonais – イチゴ (Ichigo) ; Coréen – 딸기 (Ddalgi) ; Arabe – فراولة (Farāwala) ; Russe – Клубника (Klubnika) ; Vietnamien – Dâu tây

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : La poudre de fraise est sourcée en Inde et largement utilisée dans le monde en formulation nutraceutique, en aliments fonctionnels et en cosmétique.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.