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Poudre de fraise lyophilisée - Fragaria × ananassa

$38.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Installation enregistrée auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
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À propos de cette poudre

La poudre de fraise (Fragaria × ananassa) est une poudre de fruit fine, séchée par atomisation, offrant un goût de baie riche et authentique, une teinte rose vif et des polyphénols antioxydants naturels sans additifs artificiels. Le format stable en tablette convient aux boissons fonctionnelles, à la confiserie, aux formulations de boulangerie, aux gommes et aux matrices de compléments nutraceutiques nécessitant un arôme et un colorant naturel de baies à étiquette propre. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identification et spécification

Noms communs Fraise, Fraise de jardin
Noms régionaux Anglais — Garden Strawberry
Nom botanique Fragaria × ananassa Duchesne
Partie de la plante Fruit
Bio-actifs clés Polyphénols, Anthocyanines, Vitamine C, Flavonoïdes
Forme Poudre fine
Processus Fruit/pulpe mûre → clarification → séchage par atomisation → tamisage
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Tailles d'emballage 250 G / 8,8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Livré sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité de qualité supplément. Pour les poudres séchées par atomisation en formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · inférieure à 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellée
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions/réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de fraise ?

A:La poudre de fraise est riche en vitamine C et en antioxydants naturels comme les polyphénols et les anthocyanes, qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire. L'inclusion régulière de cette poudre peut soutenir les réponses immunitaires en neutralisant les radicaux libres et en réduisant le stress oxydatif. Ses composés naturels peuvent également favoriser et aider à protéger contre les maladies courantes. L'incorporation de poudre de fraise dans les smoothies, les desserts ou les boissons constitue un moyen savoureux d'augmenter l'apport quotidien en nutriments et de soutenir naturellement la santé immunitaire.

Force de l'affirmation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de fraise ?

A:La poudre de fraise est disponible en échantillons de 250 g (selon les stocks disponibles) et en vrac auprès de Herbuno. Conditionnée dans des fûts en HDPE de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'affirmation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de fraise ?

A:Un CoA et un FDS par lot sont fournis avec chaque commande de poudre de fraise. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'affirmation :Élevée

Échelle de force de l'affirmation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire nos politiques d'Expédition et de Remboursement pour plus de détails.
 

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

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Voir tous les détails

Dans les smoothies :Ajoutez 1 à 2 cuillères à café pour rehausser naturellement la saveur des fruits.

En pâtisserie :Incorporez à la pâte pour une couleur vibrante et un goût amélioré.

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajoutez la poudre de fraise aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — testez à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajustez selon la saveur et l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélangez la poudre de fraise dans les formules de substituts de repas, les mélanges verts et les adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Boissons et mélanges de boissons :Incorporez la poudre de fraise dans les prémélanges de boissons instantanées — confirmez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration souhaitée.

Riche en antioxydants :Poudre de fraise — Soutient la santé immunitaire grâce aux polyphénols et aux anthocyanes naturels.

Couleur naturelle :Donne une teinte rose vif aux aliments et aux boissons sans colorants artificiels.

Amélioration de la saveur :Ajoute un goût authentique de fraise à diverses créations culinaires.

Longue durée de conservation :Maintient la qualité sur des périodes de stockage prolongées.

Ajout sain :Soutient avec une source naturelle de vitamine C et de flavonoïdes.

Taux d'incorporation typique :1 cuillère à café (environ 2 g).

Ingrédients :Poudre de fraise avec excipient (jusqu'à 5 %).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage :Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un récipient hermétique.

Nom scientifique : Fragaria x ananassa

Noms communs :Anglais – Strawberry; Hindi – स्ट्रॉबेरी (Strawberry)

Autres noms régionaux :Espagnol – Fresa; Français – Fraise; Allemand – Erdbeere; Chinois – 草莓 (Cǎoméi); Japonais – イチゴ (Ichigo); Coréen – 딸기 (Ddalgi); Arabe – فراولة (Farāwala); Russe – Клубника (Klubnika); Vietnamien – Dâu tây

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de fraise est originaire d'Inde et est largement utilisée dans le monde entier dans les applications nutraceutiques, d'aliments fonctionnels et de formulations cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.