Poudre de canne à sucre - Sucrant naturel | Poudre de ganna

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Taille de l'emballage: 1 kg / 2.2 lb
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À propos de cette poudre

La poudre de canne à sucre (Saccharum officinarum) est une poudre fine et fluide obtenue par séchage par atomisation de jus de canne frais, qui conserve la douceur naturelle et les subtiles notes minérales de la canne à sucre, sans additifs artificiels. Cette forme clean label convient aux mélanges d'assaisonnement culinaires, aux formulations de boissons fonctionnelles, aux applications de boulangerie et aux matrices de compléments nécessitant un ingrédient sucrant naturel issu de la canne. Disponible dès 250 g, sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms communs Ganna, Ikku, Saccharum, Canne noble
Noms régionaux Hindi — गन्ना (Ganna)
Nom botanique Saccharum officinarum L.
Partie de la plante Tige (jus)
Bioactifs clés Policosanols · Acides phénoliques · Minéraux (fer, calcium)
Forme Poudre fine
Procédé Séchage par atomisation
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements 250 g / 8.8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg et plus
Emballage et stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité aux normes de qualité des compléments. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans les formulations à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée – elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Analyse des résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →

Technical Data Sheet (PDF)

Typical specification for preliminary evaluation. Lot-specific COA supplied with each order.

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Questions-réponses sur les produits

Q : Quelles sont les principales applications en formulation de la poudre de canne à sucre - édulcorant naturel ?

R : La poudre de canne à sucre est utilisée comme base sucrante naturelle dans les boissons fonctionnelles, les formulations de boulangerie, la confiserie et les prémélanges pour boissons instantanées ; elle apporte, outre le pouvoir sucrant, la saveur et la couleur de la canne. Elle se disperse facilement dans les systèmes chauds et froids.

Niveau de preuve : Modéré

Q : Quels conditionnements et quelles quantités minimales de commande sont proposés pour la poudre de canne à sucre - édulcorant naturel ?

R : La poudre de canne à sucre - édulcorant naturel est disponible chez Herbuno en sachets d'échantillon de 250 g (sous réserve de stock disponible) et en vrac. Conditionnement en fûts PEHD de qualité alimentaire ou en sacs kraft doublés d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Niveau de preuve : Élevé

Q : Quelle documentation est fournie avec la poudre de canne à sucre - édulcorant naturel ?

R : Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande de la poudre de canne à sucre - édulcorant naturel. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–24 mois à compter de la fabrication, dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve : Élevé

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
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Sucrer les boissons : Ajoutez-la au thé, au café ou aux smoothies pour une douceur naturelle.

En cuisine : Utilisez-la dans les marinades et les desserts pour augmenter la teneur en minéraux.

Incorporation dans les aliments fonctionnels : Ajoutez la canne à sucre en poudre - édulcorant naturel aux barres de granola, boules protéinées et snacks fonctionnels — testez à un taux d'incorporation de 2–5% et ajustez selon l'objectif aromatique et nutritionnel.

Mélanges de poudres pour compléments : Intégrez la canne à sucre en poudre - édulcorant naturel aux formules de substituts de repas, de mélanges verts et d'adaptogènes — vérifiez le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'incorporation cible.

Boissons et préparations pour boissons : Incorporez la canne à sucre en poudre - édulcorant naturel aux prémélanges de boissons instantanées — vérifiez la solubilité et l'apport de couleur à la concentration prévue.

Douceur naturelle : Canne à sucre en poudre - édulcorant naturel — Favorise un sucrage sain à la saveur authentique de canne.

Teneur en minéraux : Contribue à apporter les minéraux essentiels naturellement présents dans le jus de canne.

Longue durée de conservation : Conserve sa qualité 18–24 mois lorsqu'elle est stockée correctement.

Usage polyvalent : Convient aux formulations culinaires, de boissons et de produits de santé.

Taux d'incorporation typique : 5–10 grammes par utilisation (à ajuster selon les besoins).

Ingrédients : Canne à sucre en poudre - édulcorant naturel, avec support (jusqu'à 5%).

Ne contient pas : Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Conditions de stockage : Conserver fermé dans un endroit frais et sec, à moins de 25°C.

Nom scientifique : Saccharum officinarum

Noms communs : Anglais – Sugarcane ; Hindi – गन्ना (Ganna) ;

Autres noms régionaux : Espagnol – Caña de azúcar ; Français – Canne à sucre ; Allemand – Zuckerrübe ; Chinois – 甘蔗 (Gānzhè) ; Japonais – サトウキビ (Satōkibi) ; Coréen – 사탕수수 (Satangsusu) ; Arabe – قصب السكر (Qasb al-sukkar) ; Russe – Сахарный тростник (Sakharniy trostnik) ; Vietnamien – Miến đường

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : La poudre de canne à sucre - édulcorant naturel provient d'Inde et est largement utilisée dans le monde entier en formulation nutraceutique, d'aliments fonctionnels et cosmétique.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

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