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Poudre de riz blanc - Oryza sativa | Poudre de Chawal

$19.25USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Établissement enregistré auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

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Taille de l'emballage: 250 G / 8.8 Oz
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

À propos de cette poudre

La poudre de riz blanc (Oryza sativa) est une farine fine au goût neutre, moulue à partir de grains de riz polis. Sa texture lisse et peu granuleuse se disperse instantanément dans les liquides et les pâtes, convenant aux formulations de boulangerie sans gluten, aux porridges instantanés, aux mélanges de boissons, aux applications de matrices de capsules et à l'épaississement "clean-label" dans le développement de produits alimentaires et nutraceutiques. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et Spécification

Noms communs Riz blanc, Riz poli, Riz usiné
Noms régionaux Hindi — Chawal · Sanskrit — Tandula · Unani — Birinj · Tamoul — Arisi · Anglais — Polished Rice, Milled Rice
Nom botanique Oryza sativa
Partie de la plante Grain (entier)
Allergène Conditionné dans une installation susceptible de traiter des noix, du sésame et du soja.
Bio-actifs clés Polyphénols · Fibres alimentaires · Vitamines · Minéraux
Forme Poudre fine
Procédé Séché et moulu
Grade Qualité alimentaire
Origine Inde

Approvisionnement, Emballage & Documentation

Pas de quantité minimale de commande.

Tailles d'emballage 250 G / 8,8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et stérilisation Livré sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour l'exportation ou la conformité aux normes de supplément. Pour les poudres brutes/déshydratées dans les formulations à usage direct, la stérilisation aux rayons gamma ou à la vapeur est recommandée pour respecter les limites microbiennes du marché de destination.
Durée de conservation 18–24 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement fermé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres à base de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions-réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre de riz blanc - Oryza sativa ?

R :La poudre de riz blanc apporte une saveur neutre, une couleur pâle et une texture fine qui s'adapte bien aux gâteaux, aux biscuits, aux crêpes et aux pâtes à frire. Elle manque de l'élasticité du gluten, donc pour les pains ou les pâtisseries moelleuses, vous la mélangerez souvent avec des liants (xanthane/psyllium) ou d'autres farines comme le millet et l'avoine. Dans les mélanges pour boissons, elle ajoute un corps léger sans granularité et maintient les saveurs pures. Commencez par remplacer 20 à 30 % de la farine de blé dans les recettes familières pour comprendre l'étalement et la mie, puis ajustez l'hydratation – la farine de riz absorbe différemment. Pour les prémixes D2C, sa granulométrie constante facilite un remplissage uniforme et une reconstitution rapide dans l'eau chaude pour les porridges ou les bols salés.

Force de l'affirmation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre de riz blanc - Oryza sativa ?

R :La poudre de riz blanc - Oryza sativa est disponible en échantillons de 250 g (sous réserve de stock disponible) et en vrac chez Herbuno. Conditionné dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés d'aluminium. Une documentation complète est fournie avec chaque commande.

Force de l'affirmation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre de riz blanc - Oryza sativa ?

R :Un CoA par lot et une FDS sont fournis avec chaque commande de poudre de riz blanc - Oryza sativa. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Force de l'affirmation :Élevée

Échelle de force de l'affirmation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits faisant l'objet de restrictions ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez consulter nos politiques d'expédition et de remboursement pour tous les détails ou les tarifs de fret en fonction de la taille de la commande.
 

Support client

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Inclusion dans les aliments fonctionnels :Ajouter de la poudre de riz blanc – Oryza sativa – aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — effectuer un essai à un taux d'inclusion de 2 à 5 % et ajuster en fonction du goût et de l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres complémentaires :Incorporer la poudre de riz blanc – Oryza sativa – dans les substituts de repas, les mélanges verts et les formules d'adaptogènes — vérifier le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion visé.

Boissons et mélanges pour boissons :Intégrer la poudre de riz blanc – Oryza sativa – dans les prémélanges pour boissons instantanées — confirmer la solubilité et l'apport de couleur à la concentration souhaitée.

Base sans gluten : Poudre de riz blanc - Oryza sativa — Naturellement sans gluten, offrant une base polyvalente pour la pâtisserie et les mélanges inclusifs.

Goût neutre : Saveur douce permettant aux épices, aux fruits et aux protéines de s'exprimer pleinement dans les recettes et les boissons prêtes à consommer.

Texture fine : La mouture fine procure une sensation en bouche agréable et peu granuleuse pour les bouillies, les aliments de sevrage pour bébés et les boissons frappées.

Épaississement fiable : Le profil d'amidon assure une viscosité prévisible pour les soupes, les sauces et les jus de cuisson.

Facile à digérer : Les glucides simples fournissent une énergie culinaire rapide dans les recettes pré- ou post-activité.

Compatible avec divers formats : Fonctionne avec les farines, les sachets et les mélanges de boissons RTM avec une dispersibilité constante.

Compatible avec les étiquettes propres :Sans additifs artificiels, colorants et édulcorants — convient aux formulations d'aliments et de compléments à étiquette propre.

Taux d'incorporation typique :1/4 tasse (environ 30-40 g).

Ingrédients :100 % poudre de riz blanc – Oryza sativa.

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels, édulcorants artificiels ou sucre ajouté. Contient des sucres naturels.

Conditions de stockage :À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer ; réfrigérer après ouverture dans les climats humides.

Nom scientifique : Oryza sativa

Noms communs :Poudre de riz blanc; Farine de riz (anglais) · चावल का आटा (Chāval kā āṭā – hindi)

Autres noms régionaux :Espagnol – Harina de arroz (a-REE-na de a-ROZ) · Français – Farine de riz (fa-REEN də ree) · Allemand – Reismehl (RICE-mail) · Chinois – 大米粉 (Dàmǐ fěn) · Japonais – 米粉 (Komeko) · Coréen – 쌀가루 (Ssal-garu) · Arabe – دقيق الأرز (Daqīq al-’urz) · Russe – Рисовая мука (RÍsovaya muka) · Vietnamien – Bột gạo (bot gao)

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre de riz blanc - Oryza sativa est un ingrédient ayurvédique traditionnel provenant d'Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans les applications nutraceutiques, aliments fonctionnels et cosmétiques modernes.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison n'est actuellement pas disponible.

Offrez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous collaborons avec certains partenaires pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en gros, envoyez-nous un courriel à hello@herbuno.com avec vos besoins.