Theaflavin (Schwarztee-Polyphenol · cholesterinsenkend · Herz-Kreislauf)
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| Verbindung | Theaflavin (TF1) |
| Chemische Klasse | Polyphenol — Theaflavin (Oxidationsprodukt von Schwarztee) |
| CAS | 4670-05-7 |
| Primäre Quelle | Camellia sinensis (fermentierte/oxidierte Blätter — Schwarztee) |
| Hauptanwendungen | Cholesterinsenkend, kardiovaskulär, antioxidativ |
| Stärke der Behauptung | Mäßig |
| Typische Form | Schwarztee-Extrakt, standardisiert auf Theaflavingehalt; isoliertes Theaflavin |
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Namensherkunft: Von Tee + Flavin (was die gelb-orange Pigmentierung widerspiegelt, die diese Verbindungen dem Schwarztee-Aufguss verleihen). Theaflavine werden während der Schwarzteefermentation (Oxidation) gebildet, wenn zwei Catechin-Einheiten durch enzymatische Oxidation kondensieren, um das charakteristische Benzotropolon-Ringsystem zu bilden. TF1 (Theaflavin) ist das einfachste und am besten untersuchte; TF2a, TF2b (Theaflavin-Monogallate) und TF3 (Theaflavin-3,3’-Digallat) sind im Schwarztee gleichzeitig vorhanden. Traditionelle Anwendung: Schwarztee wird seit Jahrhunderten weltweit konsumiert, mit angenommenen kardiovaskulären und verdauungsfördernden Vorteilen. Theaflavine sind die primären Bioaktiva, die die Pharmakologie des Schwarztees von dem Catechin-dominierten Profil des Grüntees unterscheiden. Forschungstrajektorie: Theaflavine haben eine aussagekräftige klinische Evidenzbasis für die Reduktion des LDL-Cholesterins, mit mehreren menschlichen RCTs. Die Evidenzqualität ist moderat; Schwarztee-Extrakt und nicht isoliertes Theaflavin ist das am häufigsten untersuchte Format. Kommerzielle Quelle: Theaflavin-standardisierte Schwarztee-Extrakte sind erhältlich; Theaflavin-standardisierte Schwarztee-Extrakte aus Camellia sinensis (fermentiertes Blatt) sind kommerziell erhältlich. Kontaktieren Sie Herbuno für Bezugsanfragen.
Evidenz für Theaflavin-Anwendungen
LDL-Cholesterinsenkung: Mehrere menschliche RCTs mit Theaflavin-angereichertem Grüntee-Extrakt (einem Hybridprodukt, das Theaflavine liefert) oder Schwarztee-Extrakt zeigen signifikante Reduktionen des LDL-C (5–11 %) und des Gesamtcholesterins über 12 Wochen. Zu den Mechanismen gehören die Hemmung der HMG-CoA-Reduktase und die Sequestrierung von Gallensäuren. Eine gut konzipierte RCT, die in den Archives of Internal Medicine veröffentlicht wurde, zeigte eine LDL-Reduktion von 16,4 % mit einem Theaflavin-angereicherten Supplement. Stärke der Behauptung: Moderat.
Antioxidativ und entzündungshemmend: Theaflavine besitzen eine potente antioxidative Aktivität, wobei das Benzotropolon-Ringsystem zu einer Radikalfänger-Kapazität beiträgt, die auf molarer Basis vergleichbar oder größer ist als die von EGCG. Entzündungshemmende Wirkungen durch NF-κB-Suppression und COX-2-Inhibition sind in Zellmodellen dokumentiert. Stärke der Behauptung: Moderat.
Antivirale Aktivität: In-vitro-Studien zeigen, dass Theaflavine die Influenza-Neuraminidase, die HIV-1-Reverse-Transkriptase und die SARS-CoV-2-Protease hemmen. Theaflavin-3-gallat und Digallat-Formen sind in antiviralen Assays potenter als TF1. Eine klinische antivirale Übersetzung fehlt. Stärke der Behauptung: Im Entstehen begriffen.
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Dosierung & Formuliererspezifikation
LDL-senkende RCTs: 75–150 mg/Tag Theaflavin-Äquivalent, als Theaflavin-standardisierter Extrakt, zu den Mahlzeiten eingenommen. Die wegweisende LDL-Reduktionsstudie verwendete 375 mg/Tag eines Theaflavin-angereicherten Supplements. Für die allgemeine kardiovaskuläre antioxidative Unterstützung ist ein Schwarztee-Extrakt, standardisiert auf 20–40 % Theaflavine, in einer Dosierung von 200–400 mg/Tag ein Arbeitsbereich.
Der Theaflavin-Gehalt ist mittels HPLC anzugeben, mit individueller Angabe von TF1, TF2a, TF2b und TF3 (die gallatierten Formen haben für die meisten Mechanismen eine höhere Potenz). Einige Lieferanten bieten Theaflavin-3,3’-Digallat-angereicherte Extrakte für Premium-Anwendungen an.
Theaflavine sind wasserlöslich und einigermaßen bioverfügbar. Sie sind unter sauren Bedingungen und bei Hitzebehandlungstemperaturen stabil. Die Bioverfügbarkeit ist geringer als die von Epicatechin-Monomeren, aber besser als die von größeren kondensierten Tanninen. Die Koformulierung mit Phospholipiden kann die Absorption verbessern.
Häufig gestellte Fragen — Theaflavin
Wie unterscheiden sich Theaflavine von Grüntee-Catechinen?
Theaflavine werden durch enzymatische oxidative Kondensation von zwei Catechin-Einheiten während der Schwarzteefermentation gebildet. Es handelt sich um größere, komplexere Moleküle mit einem charakteristischen Benzotropolon-Ringsystem, das in Catechinen nicht vorhanden ist. Theaflavine sind spezifisch für fermentierte Tees (schwarz, Oolong); Grüntee enthält sie nicht. Ihr Bioverfügbarkeitsprofil unterscheidet sich von Catechinen und ihre primäre Evidenzbasis ist kardiovaskulär (Cholesterin) und nicht metabolisch (Gewicht).
Ist Theaflavin oder Theaflavin-Digallat die bevorzugte Form?
Theaflavin-3,3’-Digallat (TF3) zeigt in den meisten In-vitro-Assays eine höhere Potenz als TF1 aufgrund der zusätzlichen Gallatgruppen. Für maximale LDL-Senkung und antivirale Aktivität wird ein Theaflavin-Extrakt, der reich an gallatierten Formen ist (TF2a + TF2b + TF3), gegenüber TF1-dominanten Extrakten bevorzugt. Fordern Sie bei der Beschaffung ein vollständiges Theaflavin-Profil CoA an.
Können Theaflavine als Schwarztee-Äquivalent zu EGCG aus Grüntee positioniert werden?
Funktionell ja – Theaflavine sind der primäre Polyphenol-Unterschied zwischen Schwarztee und Grüntee. Für kardiovaskuläre Claims haben Theaflavine vergleichbare oder stärkere klinische Evidenz als EGCG. Für Claims zum Stoffwechsel/Gewichtsmanagement bleibt EGCG besser unterstützt. Eine Kombination aus Grüntee-Catechinen und Schwarztee-Theaflavinen bietet eine ergänzende Polyphenol-Abdeckung.
Reduziert in Schwarztee zugesetzte Milch die Bioaktivität von Theaflavinen?
Milchproteine (insbesondere Casein) binden an Theaflavine und Catechine, wodurch deren antioxidative Aktivität in vitro reduziert und möglicherweise die Bioverfügbarkeit verringert wird. Menschliche Studien zu dieser Frage sind gemischt – einige zeigen reduzierte vaskuläre Effekte bei Milchzusatz, andere nicht. Für Nahrungsergänzungsmittel-Formulierungen ist dies nicht relevant (Theaflavin liegt in Kapsel-/Tablettenform vor), aber es ist ein nützlicher Kontext für die Positionierung von Funktionsgetränken.
Skala der Claim-Stärke – Hoch = mehrere menschliche RCTs; Mäßig = begrenzte Studien oder starke präklinische Konvergenz; Im Entstehen begriffen = frühe Labor- oder Tierdaten.
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