HerbIQ - Verbindungen
S-Allylcystein – SAC (Organoschwefel-Cysteinderivat · Gealterter Knoblauch · Neuroprotektiv)
Verbindung S-Allylcystein (SAC) Chemische Klasse Organoschwefel – Cystein-Derivat (S-Allyl-L-cystein) CAS 37921-38-3 Primäre Quelle Allium sativum (gereifte Knoblauchzwiebel) – primärer Bioaktivstoff von gereiftem Knoblauchextrakt (AGE) Schlüsselanwendungen Neuroprotektiv, kardiovaskulär, antioxidativ, entzündungshemmend, hepatoprotektiv...
S-Allylcystein – SAC (Organoschwefel-Cysteinderivat · Gealterter Knoblauch · Neuroprotektiv)
Verbindung S-Allylcystein (SAC) Chemische Klasse Organoschwefel – Cystein-Derivat (S-Allyl-L-cystein) CAS 37921-38-3 Primäre Quelle Allium sativum (gereifte Knoblauchzwiebel) – primärer Bioaktivstoff von gereiftem Knoblauchextrakt (AGE) Schlüsselanwendungen Neuroprotektiv, kardiovaskulär, antioxidativ, entzündungshemmend, hepatoprotektiv...
Alliin (Cysteinsulfoxid · Allicin-Vorstufe im Knoblauch · Qualitätsmarker)
Verbindung Alliin (S-Allyl-L-cysteinsulfoxid) Chemische Klasse Organoschwefel — Cysteinsulfoxid (S-Allyl-L-cysteinsulfoxid) CAS 556-27-4 Primärquelle Allium sativum (Knoblauchzwiebel) — primäre Speicherform des Allicin-Vorläufersystems Hauptanwendungen Allicin-Vorläufer, milde kardiovaskuläre Wirkung, Antioxidans, Marker für die Qualität...
Alliin (Cysteinsulfoxid · Allicin-Vorstufe im Knoblauch · Qualitätsmarker)
Verbindung Alliin (S-Allyl-L-cysteinsulfoxid) Chemische Klasse Organoschwefel — Cysteinsulfoxid (S-Allyl-L-cysteinsulfoxid) CAS 556-27-4 Primärquelle Allium sativum (Knoblauchzwiebel) — primäre Speicherform des Allicin-Vorläufersystems Hauptanwendungen Allicin-Vorläufer, milde kardiovaskuläre Wirkung, Antioxidans, Marker für die Qualität...
Allicin (Organoschwefel-Thiosulfinat · Antimikrobiell · Kardiovaskulär · Aktiver Inhaltsstoff des Knoblauchs)
Verbindung Allicin (Diallylthiosulfinat) Chemische Klasse Organoschwefel — Thiosulfinat (Diallylthiosulfinat) CAS 539-86-6 Primäre Quelle Allium sativum (Knoblauchzwiebel) — enzymatisch gebildet aus Alliin durch Alliinase bei Gewebszerstörung Hauptanwendungen Antimikrobiell, kardiovaskulär, Blutdruck, Cholesterin,...
Allicin (Organoschwefel-Thiosulfinat · Antimikrobiell · Kardiovaskulär · Aktiver Inhaltsstoff des Knoblauchs)
Verbindung Allicin (Diallylthiosulfinat) Chemische Klasse Organoschwefel — Thiosulfinat (Diallylthiosulfinat) CAS 539-86-6 Primäre Quelle Allium sativum (Knoblauchzwiebel) — enzymatisch gebildet aus Alliin durch Alliinase bei Gewebszerstörung Hauptanwendungen Antimikrobiell, kardiovaskulär, Blutdruck, Cholesterin,...
Allylisothiocyanat — AITC (Aliphatisches Isothiocyanat · TRPA1-Agonist · Antimikrobiell · Senf)
Verbindung Allylisothiocyanat (AITC) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt — Aliphatisches Isothiocyanat CAS 57-06-7 Primärquelle Hydrolyse von Sinigrin in Brassica nigra (Schwarzsenf), Meerrettich, Wasabi durch Myrosinase Schlüsselanwendungen Antimikrobiell (GRAS), Lebensmittelkonservierung, TRPA1-Agonist (Schärfe), entzündungshemmend,...
Allylisothiocyanat — AITC (Aliphatisches Isothiocyanat · TRPA1-Agonist · Antimikrobiell · Senf)
Verbindung Allylisothiocyanat (AITC) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt — Aliphatisches Isothiocyanat CAS 57-06-7 Primärquelle Hydrolyse von Sinigrin in Brassica nigra (Schwarzsenf), Meerrettich, Wasabi durch Myrosinase Schlüsselanwendungen Antimikrobiell (GRAS), Lebensmittelkonservierung, TRPA1-Agonist (Schärfe), entzündungshemmend,...
Phenethylisothiocyanat – PEITC (aromatisches Isothiocyanat · Karzinogen-Detox · STAT3-Inhibition)
Verbindung Phenethyl-Isothiocyanat (PEITC) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt – Aromatisches Isothiocyanat CAS 2257-09-2 Primäre Quelle Hydrolyse von Gluconasturtiin in Nasturtium officinale (Brunnenkresse) durch Myrosinase Schlüsselanwendungen CYP2E1-Hemmung, Entgiftung von Tabakkrebsmitteln, Nrf2-Aktivierung, STAT3-Hemmung, krebshemmend...
Phenethylisothiocyanat – PEITC (aromatisches Isothiocyanat · Karzinogen-Detox · STAT3-Inhibition)
Verbindung Phenethyl-Isothiocyanat (PEITC) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt – Aromatisches Isothiocyanat CAS 2257-09-2 Primäre Quelle Hydrolyse von Gluconasturtiin in Nasturtium officinale (Brunnenkresse) durch Myrosinase Schlüsselanwendungen CYP2E1-Hemmung, Entgiftung von Tabakkrebsmitteln, Nrf2-Aktivierung, STAT3-Hemmung, krebshemmend...
Diindolylmethan — DIM (Indol-Dimer · Hormonelles Gleichgewicht · Östrogenstoffwechsel · Antiandrogen)
Verbindung Diindolylmethan (DIM) Chemische Klasse Glucosinolat-Kondensationsprodukt – Indol-Dimer (I3C-Säure-Kondensationsprodukt) CAS 1968-05-4 Primärquelle Saure Kondensation von I3C (aus Glucobrassicin in Brassica oleracea) im Magen Hauptanwendungen Östrogenrezeptormodulation, hormonelles Gleichgewicht, antiandrogen, Immunfunktion, Krebsforschung...
Diindolylmethan — DIM (Indol-Dimer · Hormonelles Gleichgewicht · Östrogenstoffwechsel · Antiandrogen)
Verbindung Diindolylmethan (DIM) Chemische Klasse Glucosinolat-Kondensationsprodukt – Indol-Dimer (I3C-Säure-Kondensationsprodukt) CAS 1968-05-4 Primärquelle Saure Kondensation von I3C (aus Glucobrassicin in Brassica oleracea) im Magen Hauptanwendungen Östrogenrezeptormodulation, hormonelles Gleichgewicht, antiandrogen, Immunfunktion, Krebsforschung...
Indol-3-Carbinol — I3C (Glucosinolat-Produkt · Östrogenstoffwechsel · Chemopräventiv)
Verbindung Indol-3-Carbinol (I3C) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt — Indol-Alkohol CAS 700-06-1 Primärquelle Hydrolyse von Glucobrassicin in Brassica oleracea (Brokkoli, Kohl, Rosenkohl) Hauptanwendungen Modulation des Östrogenstoffwechsels, chemopräventiv, hormonelle Balance, antiviral Bedeutung der...
Indol-3-Carbinol — I3C (Glucosinolat-Produkt · Östrogenstoffwechsel · Chemopräventiv)
Verbindung Indol-3-Carbinol (I3C) Chemische Klasse Glucosinolat-Hydrolyseprodukt — Indol-Alkohol CAS 700-06-1 Primärquelle Hydrolyse von Glucobrassicin in Brassica oleracea (Brokkoli, Kohl, Rosenkohl) Hauptanwendungen Modulation des Östrogenstoffwechsels, chemopräventiv, hormonelle Balance, antiviral Bedeutung der...
Das Journal
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Kräuterextrakt vs. Kräuterpulver: Was ist der Unterschied?
Die Frage „Was ist der Unterschied zwischen Kräuterextrakt und Kräuterpulver?“ taucht in jeder Phase der Entwicklung botanischer Produkte auf – von Erstformulierern, die versuchen, einen Lieferantenkatalog zu lesen, bis hin...
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Curcumin 95% Bioverfügbarkeit: Warum sie schlecht ist und wie man sie verbessert
Curcumin 95% ist einer der kommerziell wichtigsten standardisierten botanischen Extrakte, die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden. Er wird jedoch oft missverstanden, da ein Etikett mit der Aufschrift „500 mg Curcumin 95...
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Kräuterextrakt-Lieferantenwahl: 7 Fragen, die Sie stellen sollten
Der richtige Anbieter von Kräuterextrakten bedeutet gleichbleibende Qualität, zuverlässige Dokumentation und eine skalierbare Beziehung. Der falsche bedeutet gescheiterte Zulassungen und inkonsistente Chargen. Dieser Leitfaden behandelt die spezifischen technischen Fragen, die...
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