Getrockneter Kohl – ein nahrhaftes Muss für die Speisekammer

Rehydrieren für Suppen:In warmem Wasser einweichen und dann für zusätzliche Nährstoffe zu Brühen hinzufügen.

Pfannenrühren:Zum schnellen Garen direkt mit Knoblauch und Öl in eine heiße Pfanne geben.

Verfeinern Sie Reis- und Nudelgerichte:Für Ballaststoffe und Geschmack in Biryanis, Pulavs oder Instantnudeln mischen.

Gewürzmischungen zubereiten:Für Gewürzmischungen zu Pulver mahlen.

Fastenmahlzeiten:Integrieren Sie es an Fastentagen in sattvische Rezepte.

Snack & Garnitur:Verwenden Sie es als knuspriges Topping oder als gesunde Snackoption.

Reich an Ballaststoffen:Unterstützt die Verdauung und Darmgesundheit mit natürlichen Ballaststoffen.

Nährstofferhaltung:Erhält Vitamine und Mineralien durch langsamen Trocknungsprozess.

Kalorienarm & sättigend:Eine gesunde, gewichtsfreundliche Zutat, die das Sättigungsgefühl unterstützt.

Lange Haltbarkeit:Jederzeit einsatzbereit, wodurch Abfall und Lageraufwand reduziert werden.

Vegan & Glutenfrei:Geeignet für unterschiedliche Ernährungsvorlieben und -einschränkungen.

Praktisch und natürlich:Frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen für eine reine Ernährung.

Portionsgröße:10 Gramm (ungefähr)

Zutaten:100 % getrocknetes Kohlpulver

Enthält nicht:Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, künstliche Aromen

Allergeninformationen:Keine bekannt

Anwendungsempfehlung:Verwenden Sie es nach Bedarf zum Kochen oder zur Hydratisierung; passen Sie die Menge an die gewünschte Konsistenz und den gewünschten Geschmack an.

Lagerungshinweis:Zur Erhaltung der Frische an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Von Kindern fernhalten

Q:Wie unterstützt getrockneter Kohl eine gesunde Verdauung?

A:Getrockneter Kohl ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung unterstützen, indem sie den Stuhlgang fördern und die Darmgesundheit erhalten. Der hohe Ballaststoffgehalt kann Verstopfung vorbeugen und eine ausgeglichene Verdauung fördern. Nährstoffe wie Vitamin C und Glucosinolate können zudem antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben, die zur allgemeinen Darmgesundheit beitragen. Die Einarbeitung von getrocknetem Kohl in Mahlzeiten kann eine einfache Möglichkeit sein, die Ballaststoffaufnahme zu steigern und die Verdauungsgesundheit auf natürliche Weise zu unterstützen, insbesondere wenn er rehydriert und zu Suppen, Pfannengerichten oder Reisgerichten hinzugefügt wird.

Anspruchsstärke:Mäßig

Skala zur Aussagekraft – Hoch = mehrere Studien am Menschen; Mittel = wenige Versuche; Aufstrebend = erste Labordaten.

Q:Kann getrockneter Kohl in fastenfreundlichen Rezepten verwendet werden?

A:Ja, getrockneter Kohl eignet sich ideal für fastenfreundliche Rezepte, insbesondere für sattvische Mahlzeiten. Er liefert wichtige Nährstoffe und Ballaststoffe ohne künstliche Zusatzstoffe und unterstützt so eine gesunde Verdauung und Ernährung während der Fastenzeit. Einfach rehydrieren und in Suppen, Gemüsegerichte oder Gewürzmischungen einarbeiten, um Geschmack und Nährwert zu verbessern und gleichzeitig die Fastenrichtlinien einzuhalten. Seine natürliche, konservierungsmittelfreie Zusammensetzung macht ihn zu einer geeigneten Zutat für Fastendiäten, die auf Reinheit und Einfachheit ausgerichtet sind.

Anspruchsstärke:Hoch

Q:Ist getrockneter Kohl für eine glutenfreie Ernährung geeignet?

A:Absolut. Getrockneter Kohl ist von Natur aus glutenfrei und kann bedenkenlos in glutenfreie Gerichte und Backwaren eingearbeitet werden. Seine Vielseitigkeit ermöglicht die Verwendung in einer Vielzahl von Rezepten, von Suppen bis hin zu Gewürzmischungen, und liefert Ballaststoffe und Nährstoffe ohne Gluten. Das macht ihn zu einer idealen Zutat für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie und unterstützt eine ausgewogene und vollwertige Ernährung.

Anspruchsstärke:Hoch

Q:Wie lange ist getrockneter Kohl im Regal haltbar?

A:Kühl, trocken und luftdicht gelagert, ist getrockneter Kohl 12 bis 24 Monate haltbar. Die richtige Lagerung bewahrt Nährstoffe, Geschmack und Biss und sorgt dafür, dass er lange Zeit ein zuverlässiger Vorratsartikel bleibt. Das reduziert Abfall und bietet Ihnen Komfort beim Kochen.

Anspruchsstärke:Mäßig