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Extracto en polvo de alcaparra - *Capparis spinosa*

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Descripción general del producto

El extracto de alcaparra en polvo — Capparis spinosa es un extracto concentrado derivado de brotes, adecuado para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas y mezclas especializadas donde se prefiere un ingrediente de alcaparra de menor volumen que el polvo de brotes crudos. Es apto para cápsulas, sobres y sistemas en polvo que se benefician de un manejo más fácil y una incorporación más consistente durante la fabricación. Este extracto de amplio espectro está diseñado para fabricantes que buscan el perfil característico de los brotes de alcaparra en un formato de polvo práctico.

Bioactivos clave: Flavonoides (rutina, glucósidos de quercetina) · Familia de glucosinolatos (contexto de glucocaparina) · Ácidos fenólicos (cafeico/ferúlico) · Taninos · Ácidos orgánicos · Matriz de fibra de brote

Grado: Alimentario.

Vida útil: 18–36 meses cuando se almacena por debajo de 77 °F (25 °C) < 60% HR en un envase hermético.

Forma: Polvo de extracto de yema de fruta (capullo de flor).

Proceso: Extracción por solvente

Precio mayorista del extracto de alcaparra por kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

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Información Botánica y Regional

Nombre científico: Capparis spinosaL.

Fuente y parte botánica:Alcaparro — botones florales (alcaparras)

Nombres comunes:Extracto de alcaparro; Extracto de alcaparra (botón floral) (inglés)

Otros nombres regionales (con transliteración):Sánscrito – हिम्स्रा (Himsrā) · Árabe – الكَبَّار (al-kabbār) · Turco – Kapari (ka-PA-ri) · Griego – Κάππαρη (KÁ-ppa-ri) · Español – Alcaparra (al-ka-PA-ra) · Francés – Câprier (KA-prie) · Italiano – Cappero (KÁP-pe-ro) · Portugués – Alcaparreira (al-ka-pa-HEI-ra) · Chino – 刺山柑 (Cì shān gān) · Japonés – ケッパー (Keppā) · Coreano – 케이퍼 (Keipeo) · Persa – کبر (Kabar)

País de origen:India

Detalles nutricionales

Valores típicos Por cada 100g

Energía, 360 kcal
Proteínas, 5 g
Grasa total, 2 g
– Grasas saturadas, 0.4 g
Carbohidratos, 86 g
– Azúcares, <5 g
Fibra alimentaria, 6 g
Sodio, <50 mg
Humedad, ≤5 g

  • Mastercard
  • RuPay
  • Visa
  • Instalación Registrada por la FDA
  • Certificado HACCP/FSSC
  • Devolución en 30 días
CoA Grade Data
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Ver detalles completos

No tiene como objetivo diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

No evaluado por la FDA

Cápsula diaria:300-600 mg con una comida para una dosis precisa y repetible.

Bebida de hierbas/salada:Batir 300-600 mg en té tibio de limón-jengibre o hinojo; añadir después del líquido; batir brevemente y dejar reposar.

Sobres/sticks RTM:300-700 mg por 250-300 ml; prehumedecer, luego añadir después del líquido; registrar el pH y los pasos de batido/reposo en los POE.

Gomitas:0.30%-0.70% p/p; controlar la actividad del agua y sellar rápidamente.

Idea de combinación:Mantener el extracto de alcaparra constante durante dos semanas; si se desea, combinar más tarde con bioflavonoides cítricos o un amargo suave (mezcla de genciana mantenida conservadora). Como práctica rutinaria, espaciar ~90 minutos de los medicamentos.

  • Diseñado para uso por formuladores y fabricantes cualificados.
  • Los niveles de inclusión típicos varían según los requisitos de la formulación y las directrices normativas.
  • No se comercializa como un suplemento dietético o producto terapéutico terminado.

Rutina amargo-picante:Los polifenoles derivados de los brotes y el contexto de glucosinolatos se adaptan a hábitos simples después de las comidas dentro de un plan que prioriza los alimentos.

Apoyo antioxidante diario:Los glicósidos de rutina/quercetina contribuyen a la ingesta diaria de antioxidantes como parte de una dieta variada.

Cumplimiento impulsado por el sabor:Las características notas saladas-picantes ayudan a anclar rituales repetibles de bebidas o cápsulas sin estimulantes.

Versatilidad de etiqueta limpia:Dosificación compacta en mg por porción en cápsulas, tés, sobres y gomitas.

Manejo listo para operaciones:La molienda fina y la humedad controlada facilitan la mezcla, el llenado y el almacenamiento.

  • Se suministra como un ingrediente crudo de alta pureza para su uso en formulación y fabricación.
  • Valorado por sus propiedades composicionales y funcionales en aplicaciones alimentarias, nutracéuticas, cosméticas o de investigación.
  • Las características dependen del contexto de la formulación, la dosificación y el uso final previsto.

Porción:1 cápsula o cacito (≈ 300–600 mg de polvo)

Ingredientes:Polvo de extracto de alcaparra (botón floral) (de botones de Capparis spinosa)

No Contiene:Azúcar añadido, cafeína, conservantes sintéticos

Información sobre alérgenos:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Contiene componentes vegetales naturales pungentes-amargos; suspender si es inusualmente sensible. Consulte a un profesional si está embarazada, amamantando o tomando medicamentos.

Recomendación de uso:300-600 mg una vez al día en cápsulas, bebidas, sobres RTM o gomitas. Añada un cambio a la vez y espacie ~90 minutos de los medicamentos.

Consejo de almacenamiento:Conservar por debajo de 25 °C, <60% HR, en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener herméticamente cerrado.

Mantener fuera del alcance de los niños

Regulación y seguridad: No transgénico y libre de EEB/ESB.

P:¿Por qué elegir un extracto de alcaparraen lugar de polvos culinarios o alcaparras en salmuera cuando necesito porciones compactas en varios formatos?

R:Las alcaparras culinarias o los polvos gruesos aportan sal, textura y porciones de varios gramos que son difíciles de incluir en cápsulas o bebidas RTM ligeras. Un extracto concentra los polifenoles de los brotes y las notas picantes-amargas en porciones de miligramos con poca granulosidad, por lo que el cálculo de la dosis sigue siendo sencillo y las etiquetas ordenadas. Comience con 300-600 mg (0,30%-0,70% en gomitas), humedezca previamente para reducir los grumos, agregue después del líquido, bata durante 20-30 s y deje reposar brevemente. Mantenga constantes los gramos, el pH y el batido/reposo durante dos semanas para que su SOP de laboratorio se repita de manera predecible a escala. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿La alcaparra contiene precursores de tipo mostaza y esto afecta a la formulación?

R:Los brotes de alcaparra pueden contener miembros de la familia de los glucosinolatos (por ejemplo, la glucocaparina) que contribuyen a la familiar nota picante cuando se humedecen. La temperatura, el pH y la manipulación influyen en esa expresión. Mantenga la inclusión modesta, documente su paso de "agregar después del líquido" y evite tiempos prolongados a altas temperaturas. Si el sabor es intenso, reduzca la inclusión en un ~15% antes de cambiar de socios; cambie una variable a la vez para que el control de calidad pueda atribuir las mejoras y el departamento de compras pueda fijar las especificaciones de corte y humedad de la criba. Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cómo debo presentar el cálculo de la porción en el envase, manteniendo la prudencia y el cumplimiento?

R:Utilice un rango de anclaje: 300-600 mg por porción, luego exprese las bebidas como miligramos por 250-300 ml y las gomitas como % p/p. Combínelo con notas de manipulación concisas (añadir después del líquido; batir y reposar) y lenguaje de estructura/función en torno a la rutina y el apoyo (hidratación con sabor, ingesta diaria de antioxidantes dentro de una dieta variada). Evite palabras relacionadas con enfermedades o frases de cura/prevención; incluya precauciones estándar y su descargo de responsabilidad PDP. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué ingredientes de sabor mantienen el perfil sabroso-picante agradable sin edulcorantes pesados?

R:La cáscara de limón, el hinojo, el jengibre suave y una nota herbal ligera (semilla de apio) equilibran bien el perfil. Para las gomitas, una pequeña capa cítrica a menudo suaviza los bordes sin enmascarar. Humedezca previamente el polvo, añádalo después del líquido, bata durante 20-30 segundos y deje reposar brevemente para una sensación en boca más suave. Si aún es intenso, reduzca primero los gramos; solo entonces ajuste los socios o el tiempo. Estos controles sencillos mantienen las instrucciones reproducibles y las etiquetas concisas. Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

* Este producto no ha sido evaluado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ni por ninguna otra autoridad reguladora y no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Use este producto únicamente según las indicaciones y dentro de la dosis recomendada. Mantener alejado de los ojos y otras membranas mucosas; suspenda su uso si aparece irritación. Las personas embarazadas o en período de lactancia, o cualquier persona con una afección médica, deben consultar a un profesional de la salud calificado antes de usarlo.

Para aplicaciones alimentarias o cosméticas, siga todas las normativas locales aplicables y realice una prueba de parche antes de usarlo tópicamente. Toda la información proporcionada tiene fines educativos y no sustituye el consejo médico profesional.

El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por el uso indebido o los efectos adversos; el usuario es el único responsable de la manipulación y aplicación adecuadas. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Mejor antes de los 18 meses a partir de la fecha de envasado.

Nota: Herbuno.Com no tiene licencia para proporcionar asesoramiento médico o recetas. Consulte con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier nuevo régimen dietético o de salud.

Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.