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Sin aditivos artificiales | 100% natural

Extracto de pimiento (Capsicum) en polvo - Capsicum annuum

$46.13USD
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Descripción general del producto

El extracto en polvo de Capsicum (Pimiento rojo) — Capsicum annuum es un extracto de especias concentrado adecuado para aplicaciones alimentarias, de condimentos y de mezclas funcionales, donde se desea el perfil pungente característico del pimiento rojo en un formato de polvo de menor volumen. Es adecuado para cápsulas, sobres, mezclas saladas y sistemas secos que se benefician de un manejo más fácil y un uso más controlado que el polvo de pimiento crudo. Este extracto de amplio espectro está diseñado para fabricantes que buscan un ingrediente de capsicum práctico para formulaciones de etiquetas limpias.

Bioactivos clave: Capsaicinoides (capsaicina, familia de la dihidrocapsaicina) · Matriz de carotenoides · Ácidos fenólicos · Flavonoides · Fibra de semilla/fruta

Grado: Grado alimentario.

Vida útil: 18–36 meses cuando se almacena por debajo de 25 °C (77 °F) y < 60 % de HR en un envase hermético.

Forma: Extracto de especias en polvo.

Proceso: Extracción con solventes

Precio al por mayor del extracto de Capsicum por kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles.
 

Atención al Cliente

¡Nuestro equipo de atención al cliente está aquí para ayudarte! Ponte en contacto con nosotros en hello@herbuno.com o por WhatsApp en el +91-8638692590.

Estamos disponibles de lunes a viernes, de 10 a. m. a 7 p. m. EST, y de sábado a domingo, de 1 p. m. a 6 p. m. EST.

Si te pones en contacto con nosotros fuera de este horario, te responderemos tan pronto como estemos en línea. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!

Información Botánica y Regional

Nombre científico: Capsicum annuumL.

Fuente y parte botánica:Pimiento/ají — fruto

Nombres comunes:Extracto de pimiento; Extracto de ají; Extracto de pimienta de cayena (inglés)

Otros nombres regionales (con transliteración):Hindi – मिर्च अर्क (Mirch ark) · Bengalí – মরিচ নির্যাস (Morich niryās) · Maratí – मिरची अर्क (Mirchī ark) · Guyaratí – મરચું એક્સ્ટ્રેક્ટ (Marchu extract) · Panyabí – ਮਿਰਚ ਅਰਕ (Mirch arak) · Tamil – மிளகாய் சாறு (Miḷagāy sāṟu) · Télugu – మిరపకాయ సారం (Mirapakāya sāram) · Canarés – ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾರ (Meṇasina kāyi sāra) · Malabar – മുളക് സാരം (Muḷak sāram) · Árabe – خلاصة الفلفل الحار (khulāṣat al-fulful al-ḥār) · Chino – 辣椒提取物 (Làjiāo tíqǔwù) · Japonés – チリペッパーエキス (Chiri peppā ekisu) · Coreano – 고추 추출물 (Gochu chuchulmul) · Español – Extracto de chile · Francés – Extrait de piment · Alemán – Chili-Extrakt

País de origen:India

Detalles nutricionales

Valores típicos Por cada 100g

Energía, 360 kcal
Proteínas, 5 g
Grasa total, 2 g
– Grasa saturada, 0.4 g
Carbohidratos, 86 g
– Azúcares, <5 g
Fibra alimentaria, 6 g
Sodio, <50 mg
Humedad, ≤5 g
  • Mastercard
  • RuPay
  • Visa
  • Instalación Registrada por la FDA
  • Certificado HACCP/FSSC
  • Devolución en 30 días
CoA Grade Data
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

 Ver detalles completos

No tiene como objetivo diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

No evaluado por la FDA

Cápsula (conservadora):50-150 mg con alimentos para una porción precisa y repetible.

Bebida caliente:50-120 mg en 250-300 ml de limón-jengibre o caldo salado; añadir después del líquido; batir brevemente y dejar reposar; evitar inhalar polvo/aerosol.

Sticks/sobres RTM:50-150 mg por 250-300 ml; humedecer previamente, añadir después del líquido; registrar el pH y batir/asentar en los POE.

Gomitas:0.05%-0.15% p/p; sellar rápidamente; controlar la actividad del agua.

Idea de combinación:Mantener el capsicum constante durante dos semanas; si se desea, combinar más tarde con cáscara de cítricos o flavanoles de cacao. Como práctica rutinaria, espaciar ~90 minutos de los medicamentos. Evitar el uso a última hora de la tarde si se observa sensibilidad.

  • Diseñado para uso por formuladores y fabricantes cualificados.
  • Los niveles de inclusión típicos varían según los requisitos de la formulación y las directrices normativas.
  • No se comercializa como un suplemento dietético o producto terapéutico terminado.

Ritual de picor:Porciones compactas de capsaicinoides apoyan una rutina sencilla y picante dentro de un plan que prioriza los alimentos.

Apoyo antioxidante diario:Los fenoles nativos y una matriz de carotenoides contribuyen a la ingesta diaria de antioxidantes como parte de una dieta variada.

Enfoque sensorial:Las señales de especias picantes pueden fomentar una alimentación consciente, sin prisas y la conciencia de las porciones en los hábitos post-comida.

Versatilidad de etiqueta limpia:Cálculos sencillos de mg por porción en cápsulas, bebidas calientes, barritas y gomitas, sin estimulantes.

Manejo listo para operaciones:El molido fino y la humedad controlada facilitan el procesamiento, llenado y almacenamiento por lotes.

  • Se suministra como un ingrediente crudo de alta pureza para su uso en formulación y fabricación.
  • Valorado por sus propiedades composicionales y funcionales en aplicaciones alimentarias, nutracéuticas, cosméticas o de investigación.
  • Las características dependen del contexto de la formulación, la dosificación y el uso final previsto.

Porción:1 cápsula o cucharada (≈ 50–150 mg de polvo)

Ingredientes:Polvo de extracto de Capsicum (del fruto de Capsicum annuum)

No Contiene:Azúcar añadido, cafeína, conservantes sintéticos

Información sobre Alérgenos:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Contiene capsaicinoides naturales; usar con alimentos; evitar el contacto con los ojos; suspender si hay malestar gástrico. Consulte a un profesional si está embarazada, amamantando o tomando medicamentos.

Recomendación de Uso:50–150 mg una vez al día en cápsulas, bebidas calientes, barras RTM o gomitas. Agregue un cambio a la vez y separe ~90 minutos de los medicamentos.

Consejo de Almacenamiento:Almacenar por debajo de 25 °C, <60% HR, en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener bien cerrado.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Regulación y seguridad: No transgénico y libre de EEB/ESB.

P:¿Por qué elegir un extracto de pimientoen lugar de polvos culinarios al crear cápsulas o SKU de bebidas?

R:Los polvos culinarios a menudo requieren cucharadas de varios gramos y pueden ser ásperos en las bebidas. Un extracto concentra los capsaicinoides para que pueda usar porciones compactas de miligramos, claramente etiquetadas, con poca aspereza y una sensación en boca predecible. Comience con 50–150 mg por porción (0.05%–0.15% en gomitas), humedezca previamente, agregue después del líquido, bata durante 20–30 s y deje reposar brevemente. Mantenga los gramos, el pH y los pasos de batido/reposo constantes durante dos semanas antes de cambiar las variables para que su PNT de laboratorio se repita limpiamente a escala. Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

P:¿Cómo debo posicionar el extracto de pimiento en un PDP sin incurrir en afirmaciones de tipo farmacéutico?

R:Lidere con la rutina y el apoyo: un extracto de especias utilizado dentro de una dieta variada para la ingesta diaria de antioxidantes, señales de alimentación consciente y un simple ritual de picor. Evite palabras relacionadas con enfermedades o frases de curación/prevención. Mantenga los cálculos de las porciones modestos y consistentes, incluya precauciones estándar (no tocar los ojos; suspender si hay molestias gástricas; espaciar aproximadamente 90 minutos de los medicamentos) y proporcione instrucciones inequívocas. Esto mantiene las expectativas claras y el lenguaje conservador. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Cuáles son los socios de sabor sensatos que mantienen el perfil de especias agradable en bebidas o gomitas?

R:La cáscara de limón, el jengibre, el cacao suave y la vainilla ligera funcionan bien. Si una taza resulta demasiado asertiva, primero reduzca la inclusión en un ~15% antes de cambiar de compañeros; ajuste solo una variable a la vez para que Control de Calidad pueda atribuir las mejoras y Compras pueda fijar las especificaciones de corte/humedad del tamiz. El humedecimiento previo, la adición posterior al líquido, un batido de 20 a 30 segundos y un breve reposo suelen mejorar la dispersión y limitar el cosquilleo en la garganta por los aerosoles. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Alguna nota práctica de seguridad que deba incluir en las instrucciones?

R:Usar con alimentos; evitar el contacto con los ojos y la piel sensible; lavarse las manos después de manipular a granel. No apto para personas inusualmente sensibles a las especias picantes; suspender si se produce malestar gástrico persistente. Mantenga las porciones conservadoras, evite las pruebas a última hora de la tarde si nota que el calor persiste y mantenga los productos fuera del alcance de los niños. Estos pasos protegen a los usuarios y mantienen su PDP inequívoco y compatible. Fuerza de la afirmación:Alta

* Este producto no ha sido evaluado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ni por ninguna otra autoridad reguladora y no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Use este producto únicamente según las indicaciones y dentro de la dosis recomendada. Mantener alejado de los ojos y otras membranas mucosas; suspenda su uso si aparece irritación. Las personas embarazadas o en período de lactancia, o cualquier persona con una afección médica, deben consultar a un profesional de la salud calificado antes de usarlo.

Para aplicaciones alimentarias o cosméticas, siga todas las normativas locales aplicables y realice una prueba de parche antes de usarlo tópicamente. Toda la información proporcionada tiene fines educativos y no sustituye el consejo médico profesional.

El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por el uso indebido o los efectos adversos; el usuario es el único responsable de la manipulación y aplicación adecuadas. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Mejor antes de los 18 meses a partir de la fecha de envasado.

Nota: Herbuno.Com no tiene licencia para proporcionar asesoramiento médico o recetas. Consulte con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier nuevo régimen dietético o de salud.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.