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Cereza en polvo - Mezcla dulce y ácida

$36.40USD
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sin aditivos artificiales | 100% natural

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Descripción general del producto

El Polvo de Cereza combina una mezcla de 80 % cereza dulce y 20 % cereza agria, ofreciendo un vibrante tono rojo, ricas antocianinas naturales y un equilibrado sabor agridulce. Ideal para mejorar bebidas, gomitas y formulaciones de recuperación, apoya la ingesta de antioxidantes y la mejora del color natural sin aditivos artificiales.

Bioactivos clave: Antocianinas, Flavonoides, Compuestos fenólicos

Grado: Grado alimenticio · Secado + molido

Vida útil: 12–18 meses (almacenar < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Secado y molido

Precio al por mayor del polvo de cereza / kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cómo el polvo de cereza apoya la salud antioxidante en alimentos funcionales?

R:El polvo de cereza es naturalmente rico en antocianinas y flavonoides, que son potentes antioxidantes. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, apoyando la reducción del estrés oxidativo y la salud celular en general. Incorporar polvo de cereza en bebidas o suplementos puede mejorar la ingesta de antioxidantes de forma natural, contribuyendo a una mejor función inmunológica y recuperación. Su vibrante color y sabor también lo convierten en una adición atractiva a los productos enfocados en la salud. El consumo constante puede apoyar beneficios para la salud a largo plazo relacionados con la inflamación y la salud cardiovascular.

Fuerza de la afirmación:Moderada

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

P:¿Se puede usar el polvo de cereza en productos para la recuperación deportiva?

R:Sí, el polvo de cereza es muy adecuado para formulaciones de recuperación deportiva debido a su alto contenido de antioxidantes, particularmente antocianinas. Estos compuestos pueden ayudar a reducir el dolor muscular, la inflamación y el estrés oxidativo después de una actividad física intensa. Añadir polvo de cereza a bebidas o suplementos de recuperación puede apoyar los procesos de reparación muscular de los atletas y mejorar los tiempos de recuperación en general, lo que lo convierte en un ingrediente valioso para productos de nutrición deportiva.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Es el polvo de cereza adecuado para la coloración natural de alimentos?

R:Absolutamente, el polvo de cereza proporciona un vibrante tono rojo derivado de antocianinas naturales, lo que lo convierte en un excelente agente colorante natural. Puede usarse en postres, confitería, bebidas y productos horneados para lograr atractivos efectos visuales sin colorantes artificiales. Su estabilidad de color depende de las condiciones de la formulación, pero sigue siendo una opción popular para la mejora del color natural en productos de etiqueta limpia.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cómo el polvo de cereza realza el sabor en aplicaciones culinarias?

R:El polvo de cereza añade un perfil de sabor agridulce equilibrado que puede realzar el sabor de varios productos alimenticios y bebidas. Aporta una riqueza frutal que complementa dulces, salsas y bebidas, enriqueciendo la complejidad del sabor de forma natural. Su naturaleza versátil permite a los creadores culinarios incorporarlo en recetas tanto por su sabor como por su atractivo visual, lo que lo convierte en un ingrediente popular en alimentos gourmet y enfocados en la salud.

Fuerza de la afirmación:Emergente
 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Bebidas:Mezclar en batidos, zumos o agua para realzar el sabor y el color de forma natural.

Gominolas:Incorporar en recetas para obtener gominolas coloridas y ricas en antioxidantes.

Productos de recuperación:Añadir a batidos de proteínas o productos de recuperación para favorecer la ingesta de antioxidantes.

Colorante alimentario:Usar como colorante natural en postres y dulces.

Cocina:Mezclar en masas o salsas para añadir sabor y atractivo visual.

Productos de belleza:Infundir en productos caseros para el cuidado de la piel para obtener beneficios antioxidantes.

Rico en antioxidantes:Ayuda a reducir el estrés oxidativo a través de antocianinas naturales.

Color natural:Proporciona tonos rojos vibrantes para un atractivo visual en alimentos y bebidas.

Equilibrio de sabor:Añade un sabor agridulce equilibrado que mejora el perfil del producto.

Uso versátil:Adecuado para bebidas, gomitas, recuperación y aplicaciones cosméticas.

Ayuda a la recuperación:Puede ayudar a la recuperación muscular y reducir la inflamación.

Puro y natural:Elaborado sin aditivos artificiales para formulaciones de etiqueta limpia.

Tamaño de la porción:Varía según la aplicación

Ingredientes:100% cereza en polvo

No contiene:Colorantes artificiales, conservantes, saborizantes

Información sobre alérgenos:Libre de alérgenos comunes

Recomendación de uso:Incorporar según los requisitos de la receta, generalmente de 1 a 5 gramos por porción.

Consejos de almacenamiento:Mantener sellado en un lugar fresco y seco por debajo de 25 °C.

Mantener fuera del alcance de los niños

Nombre científico: Prunus avium / Prunus cerasus

Nombres comunes:Inglés – Cherry, Sweet Cherry, Sour Cherry; Hindi – चीर (Chīr)

Otros nombres regionales:Español – Cereza; Francés – Cerise; Alemán – Kirsche; Chino – 樱桃 (Yīngtáo); Japonés – サクランボ (Sakuranbo); Coreano – 체리 (Cheri); Árabe – كرز (Karez); Ruso – Вишня (Vishnya); Vietnamita – Anh đào

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Available for export to supplement manufacturers, cosmetic formulators, food and beverage brands, and research institutions in the United States, Germany, Canada, United Kingdom, Hungary, Austria, Italy, Australia, Japan, UAE and across the European Union. Every shipment is accompanied by a per-lot Certificate of Analysis, MSDS, and HPLC verification of active compounds. Minimum order quantities and freight documentation available on request.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

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Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

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