Cereza en polvo - Mezcla dulce y ácida

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Sobre este polvo

El Polvo de Cereza es una mezcla patentada de 80% cereza dulce y 20% cereza ácida (Prunus avium/P. cerasus), que combina un vibrante tono rojo, ricas antocianinas naturales y un perfil de sabor agridulce equilibrado en un solo ingrediente, sin aditivos. El polvo fino y fluido se dispersa fácilmente en sistemas líquidos y es adecuado para bebidas funcionales, formulaciones de gomitas, mezclas de recuperación, confitería y aplicaciones de colorantes naturales. Se mezcla de manera compatible con otros polvos de frutas y activos botánicos en las categorías de productos alimenticios y nutracéuticos. Disponible a partir de 250 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y especificación

Nombres comunes Cereza, Cereza dulce, Cereza ácida, Cereza silvestre
Nombre botánico Prunus avium L.
Parte de la planta Fruta
Bioactivos clave Antocianinas, Flavonoides, Compuestos fenólicos
Forma Polvo fino
Proceso Secado a baja temperatura → molienda → tamizado fino
Grado Apto para uso alimentario
Origen India

Suministro, embalaje y documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Tamaños de envase 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg y superior
Embalaje y esterilización Se envía sellado al vacío de serie. La esterilización por vapor o gamma se puede seleccionar al realizar el pedido, para el cumplimiento de la normativa de exportación o de suplementos. Para polvos crudos/deshidratados en formulaciones de uso directo, se recomienda la esterilización por gamma o vapor para cumplir con los límites microbianos del mercado de destino.
Vida útil 18–24 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · herméticamente cerrado
Documentación CoA y SDS por lote con cada pedido · Panel de residuos de pesticidas disponible bajo petición.
Ver también Polvos herbales y botánicos · HerbIQ: Anatomía botánica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Preguntas y respuestas sobre el producto

P:¿Cuáles son las principales aplicaciones de formulación del Polvo de Cereza - Mezcla Dulce y Ácida?

R:El polvo de cereza es naturalmente rico en antocianinas y flavonoides, que son potentes antioxidantes. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, apoyando la reducción del estrés oxidativo y la salud celular en general. La incorporación de polvo de cereza en bebidas o suplementos puede aumentar la ingesta de antioxidantes de forma natural, contribuyendo a una mejor función inmunológica y recuperación. Su color y sabor vibrantes también lo convierten en una adición atractiva a los productos enfocados en la salud. El consumo constante puede apoyar los beneficios para la salud a largo plazo relacionados con la inflamación y la salud cardiovascular.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Qué formatos y opciones de MOQ están disponibles para el Polvo de Cereza - Mezcla Dulce y Ácida?

R:El Polvo de Cereza - Mezcla Dulce y Ácida está disponible en paquetes de muestra de 250 g (sujeto a disponibilidad de existencias) y en cantidades a granel de Herbuno. Empaquetado en tambores de HDPE de grado alimentario o bolsas kraft con revestimiento de aluminio. Se suministra la documentación completa con cada pedido.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué documentación se suministra con el Polvo de Cereza - Mezcla Dulce y Ácida?

R:Se suministra un CoA por lote y una SDS con cada pedido de Polvo de Cereza - Mezcla Dulce y Ácida. El CoA cubre la identidad, pureza, metales pesados, límites microbianos y contenido de humedad. Certificación orgánica y documentación FSSAI disponibles para las variantes relevantes. Vida útil: 18-24 meses desde la fabricación bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

 

Envíos y devoluciones

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Bebidas:Mezclar en batidos, zumos o agua para realzar el sabor y el color de forma natural.

Gominolas:Incorporar a las recetas para obtener gominolas coloridas y ricas en antioxidantes.

Inclusión en alimentos funcionales:Añadir Cherry Powder - Sweet & Tart Blend a barras de granola, bolas de proteína y formatos de snacks funcionales — prueba a una tasa de inclusión del 2-5% y ajusta al sabor y al objetivo nutricional.

Mezclas de suplementos en polvo:Mezclar Cherry Powder - Sweet & Tart Blend en fórmulas de reemplazo de comidas, mezclas verdes y adaptógenos — verificar el perfil de sabor y la dispersibilidad a la tasa de inclusión deseada.

Bebidas y mezclas de bebidas:Incorporar Cherry Powder - Sweet & Tart Blend en premezclas de bebidas instantáneas — confirmar la solubilidad y la contribución del color a la concentración prevista.

Rico en Antioxidantes:Cereza en Polvo - Mezcla Dulce y Ácida — Apoya la reducción del estrés oxidativo a través de antocianinas naturales.

Color Natural:Proporciona tonalidades rojas vibrantes para un atractivo visual en alimentos y bebidas.

Equilibrio de Sabor:Añade un sabor dulce-ácido equilibrado que mejora el perfil del producto.

Uso Versátil:Apto para bebidas, gomitas, recuperación y aplicaciones cosméticas.

Apoya la Recuperación:Puede ayudar a la recuperación muscular y reducir la inflamación.

Tasa de inclusión típica:Varía según la aplicación.

Ingredientes:100% Cereza en polvo - Mezcla dulce y ácida.

No contiene:Aditivos artificiales, colorantes artificiales, edulcorantes artificiales ni azúcar añadido. Contiene azúcares naturales.

Condiciones de almacenamiento:Mantener sellado en un lugar fresco y seco a menos de 25 °C.

Nombre científico: Prunus avium / Prunus cerasus

Nombres comunes:Inglés – Cherry, Sweet Cherry, Sour Cherry; Hindi – चीर (Chīr)

Otros nombres regionales:Español – Cereza; Francés – Cerise; Alemán – Kirsche; Chino – 樱桃 (Yīngtáo); Japonés – サクランボ (Sakuranbo); Coreano – 체리 (Cheri); Árabe – كرز (Karez); Ruso – Вишня (Vishnya); Vietnamita – Anh đào

País de origen:India

Nota del formulador:La cereza en polvo - Mezcla dulce y ácida se obtiene de la India y se utiliza ampliamente en aplicaciones de nutracéuticos, alimentos funcionales y formulaciones cosméticas a nivel mundial.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío se acompaña de un certificado de análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

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¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.