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Sin aditivos artificiales | 100% natural

Pitahaya en Polvo - Hylocereus undatus

$36.10USD
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Descripción general del producto

Nuestro polvo de fruta del dragón (pitahaya) – Hylocereus undatus captura el vibrante tono magenta, la suave dulzura y las ricas betacianinas antioxidantes de la pitahaya fresca en una forma estable y fácil de usar. Perfecto para añadir color natural, sabor y beneficios para la salud a tus creaciones culinarias y productos nutricionales, este polvo liofilizado conserva la esencia natural de la fruta sin aditivos artificiales.

Bioactivos clave: Betacianinas, Antocianinas, Vitamina C, Fibra dietética

Grado: Grado alimenticio

Vida útil: 12–18 meses (almacenar a < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Liofilizado

Precio al por mayor de polvo de Hylocereus undatus / kg: Contáctanos para cotizaciones al por mayor.

CoA Grade Data
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

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Product QnA

P:¿Cómo contribuye el polvo de hylocereus undatus a la ingesta de antioxidantes?

R:El polvo de hylocereus undatus es rico en betacianinas y vitamina C, que son potentes antioxidantes. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres, apoyando la salud inmunológica general y reduciendo el estrés oxidativo. Incorporar este polvo en su dieta puede mejorar los mecanismos de defensa naturales de su cuerpo y promover un envejecimiento saludable. Sus propiedades antioxidantes naturales lo convierten en una excelente adición a los alimentos y bebidas enfocados en la salud.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio tempranos.

P:¿Puede el polvo de hylocereus undatus usarse como colorante alimentario natural?

R:Sí, el polvo de hylocereus undatus ofrece un vibrante color magenta derivado de las betacianinas naturales, lo que lo hace ideal para fines de coloración alimentaria. Proporciona un atractivo tono sin colorantes artificiales, adecuado para realzar el atractivo visual de productos horneados, bebidas y postres. Su forma estable y secada por pulverización asegura un color consistente y facilidad de uso en diversas aplicaciones culinarias.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir regularmente polvo de pitahaya?

R:El consumo regular de polvo de pitahaya, como el polvo de hylocereus undatus, apoya la salud general a través de su contenido de antioxidantes, que ayuda a reducir el daño oxidativo. También es una fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y vitamina C, que estimula la inmunidad. Incluir este polvo en su dieta puede contribuir a una mejor salud de la piel, una digestión mejorada y mayores niveles de energía debido a su perfil rico en nutrientes.

Fuerza de la afirmación:Emergente

P:¿Cómo debo almacenar el polvo de hylocereus undatus para maximizar la vida útil?

R:Guarde el polvo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco por debajo de 25 °C y con menos del 60 % de humedad. Manténgalo alejado de la luz solar directa para preservar el color, el sabor y las cualidades nutricionales. El almacenamiento adecuado ayuda a extender la vida útil hasta 18 meses, manteniendo sus atributos naturales y evitando el apelmazamiento o el deterioro.

Fuerza de la afirmación:Moderada
 

Detalles nutricionales

Valores típicos Por cada 100g

Valor energético, 335 kcal
Proteínas, 5 g
Grasa total, 2 g
- Grasas saturadas, 0,3 g
- Grasas trans, 0 g
Colesterol, 0 mg
Carbohidratos, 80 g
- Azúcares totales, 55 g
Azúcares añadidos, 0 g
Fibra alimentaria, 10 g
Sodio, 20 mg
Magnesio, 120 mg (29 % CDR)
Vitamina C, 35 mg (39 % CDR)
  • Mastercard
  • RuPay
  • Visa

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

 Ver detalles completos

Batidos:Agregue a los batidos para obtener un color vibrante y un dulzor natural.

Repostería:Incorpore a los productos horneados para obtener un sabor afrutado y un atractivo matiz.

Yogur y Avena:Mezcle con yogures o avena para obtener nutrición y sabor adicionales.

Zumos y Bebidas:Utilice como colorante natural y potenciador del sabor en bebidas.

Helados y Postres:Espolvoree sobre los postres para darle un toque de color y sabor.

Colorante alimentario:Sustituya los colorantes artificiales por este polvo natural para un atractivo visual.

Rico en Antioxidantes:Apoya la salud inmunológica a través de altos niveles de betacianinas y vitamina C.

Colorante Natural:Ayuda a crear productos alimenticios y bebidas vibrantes y llamativos.

Favorece la Digestión:Contiene fibra dietética que contribuye a la salud intestinal.

Conserva la Frescura:El secado por aspersión mantiene las cualidades naturales de la fruta con una vida útil prolongada.

Conveniente y Estable:Fácil de incorporar en varias formulaciones sin preocupaciones de deterioro.

Ingrediente Versátil:Adecuado tanto para la fabricación de alimentos como para aplicaciones de cocina casera.

Porción:1-2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes:100 % hylocereus undatus en polvo

No Contiene:Colorantes artificiales, conservantes ni aditivos

Información sobre Alérgenos:Libre de alérgenos comunes

Uso Recomendado:Usar según sea necesario para lograr el color y sabor deseados en las recetas.

Consejo de Almacenamiento:Guardar en un lugar fresco y seco, bien cerrado para mantener la frescura.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Nombre científico: Hylocereus undatus

Nombres comunes:Inglés – White Dragon Fruit; Hindi – सफेद ड्रैगन फ्रूट (Safed Dragon Fruit)

Otros nombres regionales:Español – Pitahaya blanca; Francés – Fruit du dragon blanc; Alemán – Weißer Drachenfrucht; Chino – 白色火龙果 (Báisè Huǒlóngguǒ); Japonés – ホワイトドラゴンフルーツ (Howaito Doragon Furūtsu); Coreano – 흰 용과 (Huin Yonggwa); Árabe – فاكهة التنين البيضاء (Fakihat Al-Taneen Al-Bayda’); Ruso – Белый драгон-фрут; Vietnamita – Thanh long trắng

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.