Chile Verde en Polvo - Picor Fresco de Pimiento

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Sin aditivos artificiales | 100% natural

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Descripción del producto

Nuestro chile verde en polvo se elabora a partir de vainas de Capsicum annuum inmaduras cuidadosamente seleccionadas, que se secan suavemente al aire para preservar su frescura vibrante, su picante herbáceo y sus beneficios nutricionales. Este polvo puro, sin aglutinantes, ofrece un vivo toque picante, realzando el perfil de sabor de condimentos, salsas y aperitivos salados con un picor de etiqueta limpia. De flujo libre y fácil de incorporar, proporciona una opción natural para añadir sabor y vitalidad a sus creaciones culinarias sin aditivos artificiales.

Principios bioactivos clave: Capsaicinoides, vitamina C

Grado: Alimenticio

Vida útil: 18-24 meses (conservar a < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Secado al aire, molido

Precio al por mayor de chile verde en polvo / kg: Contáctenos para cotizaciones a granel.

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Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cómo realza el Chile Verde en Polvo el sabor de los platos?

R:El Chile Verde en Polvo añade un toque picante natural y herbáceo, además de un color vibrante a una variedad de platos. Contribuye al desarrollo del sabor al aportar una nota de chile fresco y picante que complementa otras especias. Sus compuestos bioactivos concentrados, especialmente los capsaicinoides, proporcionan un picor limpio y ardiente sin abrumar el paladar. Ideal para condimentar, salsas y aperitivos, este polvo ayuda a crear experiencias culinarias auténticas y sabrosas, manteniendo un perfil de etiqueta limpia. Su alto contenido de vitamina C también ofrece beneficios nutricionales junto con la mejora del sabor.

Fuerza de la afirmación:Moderada

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

P:¿Se puede utilizar el Chile Verde en Polvo en recetas vegetarianas y veganas?

R:Sí, el Chile Verde en Polvo es un condimento versátil, a base de plantas, adecuado para platos vegetarianos y veganos. Realza naturalmente el picante y el perfil de sabor de las verduras, legumbres, tofu y salsas a base de plantas. Su formulación pura y sin portadores lo convierte en una opción ideal para recetas de etiqueta limpia que buscan un sabor a chile auténtico. La incorporación de este polvo contribuye a un paladar vibrante y picante en las creaciones culinarias a base de plantas, añadiendo tanto picor como valor nutricional sin ningún ingrediente de origen animal.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué hace que el Chile Verde en Polvo sea una adición saludable a las comidas?

R:El Chile Verde en Polvo contribuye a la salud al proporcionar una fuente natural de capsaicinoides y vitamina C, que pueden ayudar a la función inmunológica y al metabolismo. Su preparación sin procesar y secada al aire conserva los compuestos bioactivos que contribuyen al bienestar general. El uso de este polvo en la cocina permite un aumento de las especias sin aditivos artificiales, lo que lo convierte en una adición saludable y sabrosa para los consumidores preocupados por la salud. Su color vibrante y su sabor pueden ayudar a reducir la necesidad de exceso de sal o saborizantes artificiales en los platos.

Fuerza de la afirmación:Moderada

 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
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Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Para condimentar curris:Espolvoréelo en los platos para un sabor vibrante a chile.

Para realzar salsas:Agregue a las salsas para aumentar el picor y la frescura.

Para saborizar adobos:Mezcle en adobos para un toque picante.

Para condimentar aperitivos:Espolvoree sobre aperitivos salados para un picor sabroso.

Para mejorar encurtidos:Incorpore en recetas de encurtidos para un picor adicional.

Para adornar sopas:Cubra las sopas para un acabado brillante y picante.

Picante Natural:Proporciona un picante de chile brillante y de etiqueta limpia sin aditivos artificiales.

Rico en Vitamina C:Apoya la salud inmunológica gracias a su alto contenido de vitamina C.

Conserva la Frescura:El secado suave al aire retiene el sabor herbáceo y los bioactivos.

Uso Versátil:Adecuado para condimentar, salsas, aperitivos y más.

Alta Potencia:El polvo concentrado ofrece un sabor robusto en pequeñas cantidades.

Larga Vida Útil:Mantiene la calidad hasta por 18 meses si se almacena correctamente.

Tamaño de la porción:1-2 gramos (ajustar según la receta)

Ingredientes:100 % pimiento Capsicum annuum en polvo

No contiene:Conservantes, rellenos o aditivos artificiales

Información sobre alérgenos:Sin alérgenos conocidos

Recomendación de uso:Usar como especia natural en la cocina, empezando con pequeñas cantidades y ajustando al gusto.

Consejo de almacenamiento:Conservar en un recipiente cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.

Mantener fuera del alcance de los niños

Nombre científico: Capsicum annuum

Nombres comunes:Inglés – Green Chilli Powder, Chilli Flakes, Green Pepper Powder; Hindi – Hari Mirch Powder (हरी मिर्च पाउडर)

Otros nombres regionales:Español – Pimiento verde en polvo; Francés – Poudre de piment vert; Alemán – Grüne Paprikapulver; Chino – 绿椒粉 (Lǜ jiāo fěn); Japonés – 青唐辛子粉 (Aotōgarashiko fun); Coreano – 초록고추가루 (Chorok gochu garu); Árabe – مسحوق الفلفل الأخضر (Masḥūq al-filfil al-akhdar); Ruso – Зеленый перец порошок (Zelenyy perets poroshok); Vietnamita – Bột ớt xanh (Bột ớt xanh);

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

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Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

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