Miel en polvo – Edulcorante multifloral puro | Shahad en polvo

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Sobre este polvo

La miel en polvo (Apis mellifera) es un concentrado de miel finamente molido y estable, que conserva el aroma floral característico, las sutiles notas de caramelo y la fracción antioxidante natural de la miel cruda. El polvo, de flujo libre, se disuelve fácilmente en líquidos fríos y calientes, un ingrediente edulcorante de etiqueta limpia, libre de la pegajosidad, cristalización e inestabilidad microbiana de los formatos de miel cruda. Adecuado para bebidas funcionales, formulaciones de panadería, recubrimientos de aperitivos y aplicaciones nutracéuticas. Disponible a partir de 250 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y especificación

Nombres comunes Miel en polvo, Shahad en polvo, Miel seca, Miel multifloral en polvo
Organismo de origen Apis mellifera
Material de origen Miel (néctar multifloral)
Bioactivos clave Azúcares naturales (fructosa · glucosa) · Trazas de flavonoides · Ácidos orgánicos
Forma Polvo fino
Proceso Secado por aspersión
Portador Hasta 5%. El portador utilizado y su carga real se indican en el CoA por lote.
Grado Apto para uso alimentario
Origen India

Suministro, embalaje y documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Presentaciones 250 g / 8.8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg y más
Embalaje y esterilización Se envía sellado al vacío como estándar. Se puede seleccionar esterilización por vapor o gamma al realizar el pedido, para exportación o cumplimiento de grado de suplemento. Para polvos secados por aspersión en formulación de uso directo, se recomienda la irradiación gamma, ya que preserva el perfil fitoquímico sin calor ni humedad.
Vida útil 18–24 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · herméticamente cerrado
Documentación CoA por lote y SDS con cada pedido · Análisis de residuos de plaguicidas disponible bajo petición.
Véase también Polvos herbales y botánicos · HerbIQ: Anatomía botánica →

Technical Data Sheet (PDF)

Typical specification for preliminary evaluation. Lot-specific COA supplied with each order.

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Preguntas y respuestas sobre el producto

P: ¿Cómo ayuda la miel en polvo a mantener el sabor natural en las recetas?

R: La miel en polvo conserva el aroma floral y las sutiles notas acarameladas de la miel pura, lo que enriquece las recetas y evita los problemas relacionados con la humedad. Su forma estable asegura una liberación de sabor constante y favorece perfiles de ingredientes naturales en formulaciones de alimentos y bebidas, lo que la convierte en un edulcorante ideal de etiqueta limpia.

Solidez de la afirmación: Moderada

Escala de solidez de la declaración – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos preliminares de laboratorio.

 

Envíos y devoluciones

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Endulzar bebidas: Añádala directamente a bebidas calientes o frías para un dulzor instantáneo.

Hornear y cocinar: Incorpórela a productos horneados para un sabor natural a miel.

Potenciador del sabor: Mézclela en salsas, adobos o postres para dar profundidad.

Snacks y cereales: Espolvoréela sobre cereales o yogur para aportar dulzor.

Té y café: Disuélvala en bebidas calientes para un toque floral.

Decoración de alimentos: Utilícela como cobertura o guarnición natural.

Dulzor natural: Apta para recetas de etiqueta limpia con un dulzor puro y uniforme.

Contenido antioxidante: Rica en antioxidantes en trazas con beneficios para la salud.

Solubilidad versátil: Se dispersa al instante en sistemas calientes o fríos para mayor practicidad.

Estabilidad en anaquel: Ayuda a mantener la calidad del producto durante períodos prolongados.

Ingrediente de etiqueta limpia: No contiene aditivos artificiales ni conservantes.

Ligeros aromas florales: Conserva el característico bouquet floral de la miel multifloral.

Tamaño de la porción: 1 cucharadita (aproximadamente 3 gramos)

Ingredientes: miel pura en polvo con vehículo (hasta 5%).

No contiene: Aditivos artificiales, conservantes, saborizantes artificiales

Recomendación de uso: Utilizar como edulcorante natural en bebidas, panadería y aplicaciones culinarias.

Consejo de almacenamiento: Conservar en un recipiente cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Mantener fuera del alcance de los niños

Nombre científico: Apis mellifera

Nombres comunes: Inglés – Honey; Hindi – शहद (Shahad)

Otros nombres regionales: Español – Miel en polvo; Francés – Poudre de miel; Alemán – Honigpulver; Chino – 蜂蜜粉 (Fēngmì fěn); Japonés – ハニーパウダー (Hani paudā); Coreano – 꿀가루 (Kkul garu); Árabe – مسحوق العسل (Masħūq al-ʿasal); Ruso – Пчелиный мед в порошке (Pchelinyy med v poroshke); Vietnamita – Bột mật ong

País de origen: India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío se acompaña de un certificado de análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

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El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

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