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Sin aditivos artificiales | 100% natural

Jaca en Polvo Madura

$38.08USD
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Descripción general del producto

El polvo de jaca madura captura el rico aroma a miel y piña, el vibrante tono dorado y la fibra soluble de los bulbos de jaca completamente maduros, lo que ofrece un ingrediente versátil y estable ideal para mejorar bebidas, gomitas y productos horneados bajos en azúcar. Elaborado sin aditivos artificiales, este polvo secado por pulverización ofrece una dispersibilidad conveniente y un sabor consistente. Su dulzura natural y perfil aromático lo convierten en un ingrediente perfecto para creaciones culinarias innovadoras y formulaciones conscientes de la salud.

Principios bioactivos clave: Ninguno identificado

Grado: Grado alimenticio

Vida útil: 18–24 meses (almacenar a < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Secado por pulverización

Precio mayorista del polvo de jaca / kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

CoA Grade Data
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

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Product QnA

P:¿Cómo realza el sabor de los productos alimenticios el polvo de jaca?

R:El polvo de jaca contribuye a realzar el sabor al aportar un aroma natural a miel y piña, y un perfil dulce, lo que lo hace ideal para bebidas, gomitas y productos horneados. Su fibra soluble también añade una textura sutil, mejorando la sensación en boca. Este polvo permite una entrega de sabor consistente sin aditivos artificiales, ayudando a los formuladores a crear productos atractivos y conscientes de la salud. Su sabor natural complementa una variedad de formulaciones, convirtiéndolo en un ingrediente versátil para el desarrollo innovador de alimentos.

Fuerza de la afirmación:Moderada

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio preliminares.

P:¿Cuáles son los beneficios de usar polvo de jaca en recetas de panadería y snacks?

R:La incorporación de polvo de jaca en recetas de panadería y snacks proporciona dulzura natural, aroma mejorado y un mayor contenido de fibra. Apoya formulaciones más saludables con niveles reducidos de azúcar mientras mantiene perfiles de sabor atractivos. La fácil dispersabilidad del polvo asegura una distribución uniforme, mejorando la textura y la apariencia. Su estabilidad en almacenamiento también lo convierte en una excelente opción para la fabricación a granel, ayudando a crear productos deliciosos, nutritivos y visualmente atractivos.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Es el polvo de jaca adecuado para dietas sin gluten y sensibles a los alérgenos?

R:Sí, el polvo de jaca es naturalmente libre de gluten, frutos secos, soja y lácteos, lo que lo hace adecuado para dietas sin gluten y sensibles a los alérgenos. Su perfil libre de alérgenos apoya su inclusión en diversas formulaciones conscientes de la salud. Además, su composición natural ayuda a satisfacer a los consumidores que buscan ingredientes mínimamente procesados y sin aditivos, permitiendo el desarrollo de productos alimenticios inclusivos y seguros.

Fuerza de la afirmación:Alta
 

Detalles nutricionales

Valores típicos Por cada 100g

Valor energético, 350 kcal
Proteínas, 5 g
Grasa total, 1 g
- Grasa saturada, 0.2 g
- Grasa trans, 0 g
Colesterol, 0 mg
Carbohidratos, 82 g
- Azúcares totales, 65 g
Azúcares añadidos, 0 g
Fibra alimentaria, 8 g
Sodio, 12 mg
Potasio, 1 000 mg (21 % CDR)
Vitamina C, 200 mg (222 % CDR)
Betacaroteno, 25 mg (típico)
  • Mastercard
  • RuPay
  • Visa

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

 Ver detalles completos

Saborizante:Añadir a las bebidas para realzar el aroma y el sabor.

Producción de gomitas:Incorporar a las formulaciones de gomitas para una dulzura natural.

Ingrediente para hornear:Usar en pasteles y galletas con menos azúcar para dar sabor y textura.

Batidos:Mezclar en batidos para un impulso de sabor tropical.

Mejora de snacks:Mezclar en las mezclas de snacks para añadir sabor y fibra.

Toppings decorativos:Espolvorear sobre los postres para un atractivo visual y aroma.

Aroma natural:Favorece el desarrollo del sabor con notas de miel y piña.

Rico en fibra:Ayuda a mejorar la salud digestiva gracias a su fibra soluble.

Dispersión práctica:Facilita su incorporación en diversas formulaciones.

Estabilidad en almacenamiento:Mantiene la calidad durante 12-18 meses si se almacena correctamente.

Uso versátil:Adecuado para bebidas, gomitas y productos horneados.

Sin alérgenos:Libre de alérgenos comunes, ideal para diversas necesidades dietéticas.

Tamaño de la porción:5 g

Ingredientes:100 % de polvo de yaca

No Contiene:Sabores artificiales, conservantes, azúcares añadidos

Información sobre Alérgenos:Libre de gluten, frutos secos, soja, lácteos

Recomendación de Uso:Usar de 3 a 5 g por porción; ajustar según la aplicación.

Consejo de Almacenamiento:Almacenar sellado a menos de 25 °C en un lugar seco y fresco.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Nombre científico: Artocarpus heterophyllus

Nombres comunes:Inglés – Jackfruit; Hindi – कटहल (Kathal);

Otros nombres regionales:Español – Yaca; Francés – Jacquier; Alemán – Jackfrucht; Chino – 柚木 (Youmu); Japonés – ジャックフルーツ (Jakkufurūtsu); Coreano – 잭푸르트 (Jaekpeureuteu); Árabe – ثمرة القشطة (Thamarat Alqishah); Ruso – Джека фрукт (Dzeka frukt); Vietnamita – Mít thái

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.