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Chile Jalapeño en polvo – Sazonador verde picante

$43.39USD
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Instalación registrada por la FDA | Certificación HACCP/FSSC | Devolución en 30 días

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

Sobre este polvo

El polvo de jalapeño (Capsicum annuum) es un polvo de color verde-marrón vibrante elaborado a partir de pimientos jalapeños verdes sin semillas y secados al aire, que ofrece un picante herbáceo característico (aproximadamente 18.000 SHU) junto con capsaicina natural y vitamina C. El formato estable, de flujo libre y sin excipientes es adecuado para condimentos de aperitivos, salsas, adobos salados y aplicaciones de alimentos funcionales que requieren una entrada controlada de pimiento de picor medio. Disponible a partir de 250 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y especificación

Nombres comunes Jalapeño, Pimiento picante mexicano, Capsicum annuum, Cuaresmeno
Nombre botánico Capsicum annuum L. var. annuum (grupo Jalapeño)
Parte de la planta Fruto
Bioactivos clave Capsaicina, Vitamina C
Forma Polvo fino
Proceso Secado y molido
Grado Grado alimenticio
Origen India

Suministro, embalaje y documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Tamaños de envase 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg y superior
Embalaje y esterilización Se envía sellado al vacío como estándar. La esterilización por vapor o gamma se puede seleccionar al realizar el pedido, para el cumplimiento de las normativas de exportación o de grado de suplemento. Para polvos crudos/deshidratados en formulaciones de uso directo, se recomienda la esterilización gamma o por vapor para cumplir los límites microbianos del mercado de destino.
Vida útil 18–24 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · herméticamente sellado
Documentación CoA y SDS por lote con cada pedido · Panel de residuos de plaguicidas disponible bajo petición.
Ver también Polvos de hierbas y botánicos · HerbIQ: Anatomía botánica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Preguntas y respuestas sobre el producto

P:¿Cuáles son las principales aplicaciones de formulación del chile jalapeño en polvo – condimento verde picante?

R:El chile jalapeño en polvo proporciona un auténtico sabor picante y un toque herbáceo que realza platos, salsas y aperitivos. Su contenido de capsaicina contribuye a la actividad metabólica, mientras que la vitamina C natural ayuda a fortalecer la respuesta inmunitaria. La versatilidad del polvo facilita su incorporación en diversas recetas, ofreciendo una forma cómoda de añadir un vibrante sabor a jalapeño sin la humedad o el volumen de los chiles frescos. Su estabilidad en almacenamiento garantiza una calidad constante, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para cocinas profesionales y producción de alimentos artesanales.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Qué formatos y opciones de MOQ están disponibles para el chile jalapeño en polvo – condimento verde picante?

R:El chile jalapeño en polvo – condimento verde picante está disponible en paquetes de muestra de 250 g (sujeto a stock disponible) y en cantidades a granel de Herbuno. Se envasa en bidones de HDPE aptos para alimentos o bolsas de papel kraft con revestimiento de aluminio. Se adjunta la documentación completa con cada pedido.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué documentación se suministra con el chile jalapeño en polvo – condimento verde picante?

R:Con cada pedido de chile jalapeño en polvo – condimento verde picante se suministra un CoA por lote y una SDS. El CoA cubre la identidad, la pureza, los metales pesados, los límites microbianos y el contenido de humedad. La certificación orgánica y la documentación FSSAI están disponibles para las variantes relevantes. Vida útil: 18 a 24 meses a partir de la fabricación en las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación: Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.
 

Envíos y devoluciones

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles o las tarifas de flete por tamaño de pedido.
 

Atención al Cliente

¡Nuestro equipo de atención al cliente está aquí para ayudarte! Contáctanos en hello@herbuno.com o por WhatsApp al +91-8638692590.

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Si nos contactas fuera de este horario, nos pondremos en contacto contigo tan pronto como estemos en línea. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!
 

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Salsas y adobos:Mezclar en las recetas para añadir el auténtico sabor y picante del jalapeño.

Aderezos secos y mezclas de especias:Incorporar en aderezos secos para carnes a la parrilla.

Inclusión en alimentos funcionales:Añadir Jalapeño en polvo – Sazonador Verde Picante a barras de granola, bolitas de proteína y formatos de refrigerios funcionales; probar con una tasa de inclusión del 2-5% y ajustar al sabor y objetivo nutricional.

Mezclas de suplementos en polvo:Mezclar Jalapeño en polvo – Sazonador Verde Picante en fórmulas de reemplazo de comidas, mezclas verdes y adaptógenos; verificar el perfil de sabor y la dispersabilidad a la tasa de inclusión objetivo.

Bebidas y mezclas de bebidas:Incorporar Jalapeño en polvo – Sazonador Verde Picante en premezclas de bebidas instantáneas; confirmar la solubilidad y la contribución de color a la concentración deseada.

Rico en capsaicina:Polvo de jalapeño – Condimento verde picante — Apoya el metabolismo y proporciona un sabor picante y pungente.

Vitamina C natural:Ayuda a reforzar la salud inmunológica y las defensas antioxidantes.

Uso versátil:Mejora una variedad de aplicaciones culinarias con el auténtico sabor del jalapeño.

Estable en almacenamiento:Mantiene la calidad durante 18 a 24 meses si se almacena correctamente.

Etiqueta limpia:Libre de aditivos artificiales, lo que garantiza una experiencia de especias natural.

Tasa de inclusión típica:1/4 cucharadita (0,5 g).

Ingredientes:100% Jalapeño en polvo – Condimento verde picante.

No contiene:Aditivos artificiales, colorantes artificiales, edulcorantes artificiales o azúcares añadidos. Contiene azúcares naturales.

Condiciones de almacenamiento:Guardar en un recipiente sellado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.

Nombre científico: Capsicum annuum var. jalapeño

Nombres comunes:Inglés – Jalapeño; Hindi – मिर्ची (Mirchi);

Otros nombres regionales:Español – Jalapeño; Francés – Jalapeño; Alemán – Jalapeño; Chino – 辣椒 (Làjiāo); Japonés – ハラペーニョ (Harapēnyo); Coreano – 할라피뇨 (Hallapinyo); Árabe – فلفل هالابينو (Fulfal Halabinu); Ruso – Халапеньо (Khalap'eno); Vietnamita – Ớt jalapeño

País de origen:India

Nota del formulador:El Jalapeño en Polvo – Condimento Verde Picante es originario de la India y se utiliza ampliamente en aplicaciones nutracéuticas, de alimentos funcionales y formulaciones cosméticas a nivel mundial.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío se acompaña de un certificado de análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.