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L-ácido glutámico 99% en polvo

$11.82USD
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Tamaño del paquete: 100 G / 3,5 Oz
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Sobre este aminoácido

El ácido L-glutámico es un aminoácido proteinogénico suministrado con una especificación ≥99%, producido por fermentación. Se utiliza en sistemas de saborizantes alimentarios, complejos de aminoácidos, nutrición clínica y medios de fermentación. A diferencia del glutamato monosódico, su sal sódica, el ácido libre es poco soluble en agua y tiene un impacto salado mínimo a pH neutro. Disponible a partir de 100 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y especificación

Nombres comunes Glutamato, L-Glu, Ácido glutámico, Aminoácido ácido
Nombre químico Ácido L-glutámico (ácido L-2-aminobutanodioico; ácido L-aminosuccínico)
Pureza Ácido L-glutámico NMT 99%
Monografía del compuesto HerbIQ: ácido L-glutámico →
Grado Grado bioquímico · Grado nutracéutico
Forma Polvo de aminoácido cristalino
Proceso Fabricado según una especificación definida y verificado por lote — ver CoA para la ruta de producción y el método de ensayo
Origen India

Suministro, embalaje y documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Tamaños de envase I+D 100 G / 250 G (sujeto a stock) · Lote piloto 1 Kg – 5 Kg · Producción a granel 10 Kg, 25 Kg y superior
Capacidad de suministro Hasta 500 kg al mes
Plazo de entrega Envío en 72 horas desde stock · Producción de lotes nuevos (normalmente 50 kg+): 10 días laborables
Embalaje Estándar: revestimiento doble de LDPE sellado al vacío en una caja de cartón corrugado · Bajo pedido: purga de nitrógeno
Vida útil 18–36 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · sellado herméticamente
Esterilización Vapor o irradiación gamma bajo pedido · No se utiliza óxido de etileno (ETO)
Documentación CoA y SDS por lote con cada pedido — método de ensayo, estándar de referencia y base analítica indicados en el CoA
Ver también Enzimas y cofactores · HerbIQ: Sistemas de administración y biodisponibilidad → · Índice de compuestos activos → · Métodos de extracción botánica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Preguntas y respuestas sobre el producto

P:¿Cuáles son las principales aplicaciones de formulación del ácido L-glutámico en polvo al 99%?

R:Elija según el formato y las necesidades de control. El ácido libre le permite ajustar el pH y añadir un sutil toque umami-ácido en cantidades muy pequeñas, lo que se adapta a las barritas y gomitas de hidratación bajas en azúcar donde ya se utiliza ácido málico/cítrico. Las sales de glutamato enfatizan más el umami y añaden un contraión que puede modificar el etiquetado y el sabor. Tome notas sobre los gramos, el pH y el volumen de la botella para que los resultados sean reproducibles.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cuál es el perfil de solubilidad y mezcla del ácido L-glutámico en polvo al 99%?

R:El ácido L-glutámico en polvo al 99% es libremente soluble en agua y se dispersa fácilmente en sistemas de mezcla acuosos y de polvo seco. Es compatible con MCC, maltodextrina y sales minerales.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué documentación se suministra con el ácido L-glutámico en polvo al 99%?

R:Se suministra un CoA y una SDS por lote con cada pedido de ácido L-glutámico en polvo al 99%. El CoA cubre la identidad, la pureza, los metales pesados, los límites microbianos y el contenido de humedad. La certificación orgánica y la documentación FSSAI están disponibles para las variantes relevantes. Vida útil: 18-36 meses a partir de la fabricación bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación: Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.
 

Envíos y devoluciones

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles o las tarifas de flete por tamaño de pedido.
 

Atención al Cliente

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Si nos contactas fuera de este horario, nos pondremos en contacto contigo tan pronto como estemos en línea. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!
 

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Mezclas en cápsulas y tabletas:Incorporar L-glutámico ácido en polvo al 99% en la dosis clínica estándar en formulaciones de complejos de aminoácidos, recuperación o pre-entrenamiento; consultar la etiqueta para la inclusión por porción.

Formatos de sobres y stick-packs:El L-glutámico ácido en polvo al 99% se dispersa limpiamente en mezclas de polvo, adecuado para sobres de una sola porción, mezclas efervescentes y stick-packs de nutrición deportiva.

Premezcla para bebidas funcionales:Añadir L-glutámico ácido en polvo al 99% a mezclas de polvo listas para preparar bebidas deportivas, fórmulas de electrolitos y batidos de nutrición funcional.

Mezclado a granel:Compatible con otros aminoácidos, sales minerales y extractos botánicos para matrices de suplementos multi-ingrediente.

Fabricación de marca blanca y por contrato:Suministrado con Certificado de Análisis por lote, adecuado como insumo trazable de L-glutámico ácido en polvo al 99% para la producción de suplementos de marca blanca.

Control de sabor y pH:Adherencia a través del gusto:Claridad de la formulación:Flujo de trabajo amigable:L-Glutamina Ácido 99% en Polvo — Acidulante-amino preciso para ajustar el pH y suavizar las notas alcalinas o amargas en fórmulas bajas en azúcar.

Botellas y masticables más limpios pueden mejorar la tasa de sorbos y el final durante largos períodos de trabajo o entrenamiento.

La pureza de molécula única mantiene las matemáticas de los mg exactas y las etiquetas ordenadas en cápsulas, barritas y gomitas.

Polvo cristalino de flujo libre, altamente soluble con un comportamiento predecible en mezclas secas.

Compatible con etiquetas limpias:Libre de aditivos artificiales, colorantes y edulcorantes — apto para formulaciones de suplementos y alimentos de etiqueta limpia.

Tasa de inclusión típica:Según los requisitos de formulación — consulte el CoA por lote para conocer la concentración de principios activos por gramo.

Ingredientes:Ácido L-Glutámico 99% en polvo, 100% puro.

No contiene:Aditivos artificiales, colorantes artificiales, edulcorantes artificiales ni azúcar añadido.

Estado alergénico:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Ingrediente ácido—utilizar diluido en bebidas o dentro de recetas; evitar la degustación frecuente sin diluir.

Condiciones de almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener herméticamente cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa.

Nombre científico:Ácido L-glutámico (ácido L-2-aminobutanodioico; ácido L-aminosuccínico)

Origen y parte botánica:Aminoácido — polvo purificado (derivado de fermentación)

Nombres comunes (inglés):Ácido L-glutámico; L-glutamato (ácido libre)

Otros nombres regionales:Hindi – एल-ग्लूटैमिक अम्ल (El-Glūṭaimik aml) · Bengalí – এল-গ্লুটামিক অ্যাসিড (El-Glūṭāmik æsid) · Tamil – எல்-குளூட்டாமிக் அமிலம் (El-Kuḷūṭṭāmik amilam) · Telugu – ఎల్-గ్లూటామిక్ ఆమ్లం (El-Glūṭāmik āmlam) · Canarés – ಎಲ್-ಗ್ಲೂಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ (El-Glūṭāmik āmla) · Malabar – എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് (El-Glūṭāmik āsid) · Maratí – एल-ग्लूटॅमिक आम्ल · Guyaratí – એલ-ગ્લૂટામિક એસિડ · Panyabí – ਐਲ-ਗਲੂਟੈਮਿਕ ਐਸਿਡ · Español – Ácido L-glutámico · Francés – Acide L-glutamique · Alemán – L-Glutaminsäure · Portugués – Ácido L-glutâmico · Chino – L-谷氨酸 · Japonés – L-グルタミン酸 · Coreano – L-글루탐산 · Árabe – الحمض الغلوتامي-L · Ruso – L-Глутаминовая кислота

País de origen:India

Nota del formulador:El polvo de ácido L-glutámico al 99 % procede de la India y se utiliza ampliamente en aplicaciones nutracéuticas, de alimentos funcionales y de formulación cosmética en todo el mundo.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío se acompaña de un certificado de análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

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¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.