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Canela orgánica en polvo (Cinnamomum cassia) - Cinnamomum cassia | Polvo de Dalchini

$67.39USD
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Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Instalación registrada por la FDA | Certificación HACCP/FSSC | Devolución en 30 días

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
Tipo: Biológico
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

Sobre este polvo

La canela en polvo (Cinnamomum cassia) — ecológica y convencional — es una especia en polvo cálida y aromática, molida a partir de la corteza seca de cassia. Se dispersa limpiamente en cápsulas, bebidas calientes, sobres de batidos, mezclas para hornear y gominolas, añadiendo dulzura natural y una nota característica de canela. Su composición de cinamaldehído y cumarina es adecuada para formulaciones de suplementos para la salud metabólica, fabricación de mezclas chai y aplicaciones de alimentos funcionales. Disponible a partir de 250 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y especificación

Nombres comunes Canela en rama, Canela china, Canela cassia
Nombres regionales Hindi — Dalchini, Darchini, Taj · Sánscrito — Sthulatvak · Unani — Darchini · Tamil — Karuvapattai, Lavangapattai · Telugu — Dalchina Chekka, Lavanga Patta · Canarés — Chakke, Lavangachakke · Malabar — Ilavangam, Karuvapatta · Bengalí — Daruchini · Gujarati — Taja · Asamés — Dalcheni · Inglés — Chinese Cinnamon, Cassia Cinnamon
Nombre botánico Cinnamomum cassia
Parte de la planta Corteza interna
Bioactivos clave Cinamaldehído · Ácido cinámico · Eugenol (trazas) · Procianidinas/polifenoles · Cumarina (natural, tipo cassia)
Forma Polvo fino
Proceso Corteza secada a la sombra → molienda a baja temperatura y tamizado fino
Grado Apto para consumo humano (convencional) · Disponible certificado orgánico (NPOP / NOP / Canada Organic / EU 834/2007)
Origen India

Suministro, empaque y documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Tamaños de envase 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg y más
Embalaje y esterilización Se envía sellado al vacío de forma estándar. La esterilización por vapor o gamma se puede seleccionar al realizar el pedido, para exportación o cumplimiento de grado de suplemento. Para polvos crudos/deshidratados en formulación de uso directo, se recomienda la esterilización gamma o por vapor para cumplir con los límites microbianos del mercado de destino.
Vida útil 18–24 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · herméticamente sellado
Documentación CoA y SDS por lote con cada pedido · Panel de residuos de plaguicidas disponible bajo petición.
Ver también Polvos de hierbas y botánicos · HerbIQ: Anatomía botánica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Preguntas y respuestas sobre el producto

P:¿Cuáles son las principales aplicaciones de formulación del polvo de corteza de canela orgánica (Cinnamomum cassia)?

R:La casia (C. cassia) aporta una nota de panadería clásica más fuerte y es ampliamente preferida por su impacto en el sabor y su costo; la "Ceilán" (C. verum) es más suave y con menos cumarina, pero de sabor más sutil. Para preparaciones alimentarias diarias, el polvo de casia ofrece un sabor fiable en gramos modestos. Si su etiqueta prioriza un bajo contenido de cumarina natural, considere una SKU de Ceilán. Mantenga las porciones modestas, realice bloques de dos semanas con gramos y tiempos fijos, y elija según la aceptación del sabor y el posicionamiento de la marca.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Qué formatos y opciones de MOQ están disponibles para el polvo de corteza de canela orgánica (Cinnamomum cassia)?

R:El polvo de corteza de canela orgánica (Cinnamomum cassia) está disponible en paquetes de muestra de 250 g (sujeto a disponibilidad de existencias) y en cantidades a granel de Herbuno. Se envasa en bidones de HDPE de calidad alimentaria o en bolsas de kraft con revestimiento de papel de aluminio. Se suministra la documentación completa con cada pedido.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué documentación se suministra con el polvo de corteza de canela orgánica (Cinnamomum cassia)?

R:Con cada pedido de polvo de corteza de canela orgánica (Cinnamomum cassia) se suministra un CoA y un SDS por lote. El CoA cubre la identidad, la pureza, los metales pesados, los límites microbianos y el contenido de humedad. La certificación orgánica y la documentación FSSAI están disponibles para las variantes relevantes. Vida útil: 18 a 24 meses desde la fabricación en las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.
 

Envíos y devoluciones

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede importarse sin permisos ni recetas.

Lea nuestra política de envío y reembolso para obtener todos los detalles o las tarifas de flete por tamaño de pedido.
 

Atención al Cliente

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Si nos contactas fuera de este horario, nos pondremos en contacto contigo tan pronto como estemos en línea. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!
 

Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

Product Image
Ver detalles completos

Inclusión de alimentos funcionales:Agregue polvo de canela orgánica (Cinnamomum cassia) en barras de granola, bolitas de proteína y formatos de refrigerios funcionales — pruebe a una tasa de inclusión del 2 % y ajuste al sabor y al objetivo nutricional.

Mezclas de suplementos en polvo:Mezcle polvo de canela orgánica (Cinnamomum cassia) en reemplazos de comidas, mezclas verdes y fórmulas de adaptógenos — verifique el perfil de sabor y la dispersabilidad a la tasa de inclusión deseada.

Bebidas y mezclas de bebidas:Incorpore polvo de canela orgánica (Cinnamomum cassia) en premezclas de bebidas instantáneas — confirme la solubilidad y la contribución de color a la concentración prevista.

Adherencia al sabor: Canela Orgánica (Cinnamomum cassia) en Polvo — El conocido calor ayuda a los usuarios a mantener el hábito de una taza diaria o en el desayuno.

Soporte del ritmo posprandial: La matriz de especias se adapta a las rutinas equilibradas y basadas en alimentos con porciones conscientes.

Soporte antioxidante: Los polifenoles contribuyen a los hábitos diarios de equilibrio oxidativo dentro de una dieta variada.

Formulación de etiqueta limpia: Agrega aroma/dulzura natural sin colorantes ni sabores artificiales.

Versatilidad de formato: Funciona en tazas, batidos, gomitas, horneados y cápsulas con un simple cálculo de mg.

Tasa de inclusión típica:Según el requisito de la formulación — consulte el CoA por lote para conocer la concentración de los principios activos por gramo.

Ingredientes:100% canela orgánica (Cinnamomum cassia) en polvo de corteza.

No contiene:Aditivos artificiales, colorantes artificiales, edulcorantes artificiales ni azúcar añadido. Contiene azúcares naturales.

Estado de alérgenos:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Especia naturalmente fuerte; consulte a un profesional si está embarazada, amamantando o tomando medicamentos.

Condiciones de almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener bien sellado; proteger de la humedad y los olores fuertes.

Nombre científico: Cinnamomum cassia(L.) J. Presl

Fuente botánica y parte:Canela (tipo casia) — corteza

Nombres comunes:Canela en polvo; Canela casia en polvo (inglés)

Otros nombres regionales (con transliteración):Hindi – दालचीनी पाउडर (Dālchīnī pāuḍar) · Bengalí – দারুচিনি গুঁড়া (Dāruchini guṅṛā) · Tamil – இலவங்கப்பட்டை பொடி (Ilavaṅgappaṭṭai poḍi) · Telugu – దాల్చిన చెక్క పొడి (Dālchina chekka poḍi) · Canarés – ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ (Dālchinni puḍi) · Malabar – ദാലചിനി പൊടി (Dālaccini poṭi) · Maratí – दालचिनी पावडर (Dālchinī pāvaḍar) · Guyaratí – દાલચિની પાવડર (Dālchinī pāvaḍar) · Panyabí – ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਉਡਰ (Dālchīnī pāuḍar) · Español – Canela en polvo (cassia) · Francés – Cannelle en poudre (casse) · Alemán – Zimtpulver (Cassia) · Portugués – Canela-cássia em pó · Chino – 肉桂粉 (Ròuguì fěn) · Japonés – カシアシナモン粉 · Coreano – 카시아 시나몬 분말 · Árabe – مسحوق قرفة كاسيا · Ruso – Порошок корицы кассии

País de origen:India

Nota del formulador:La canela orgánica (Cinnamomum cassia) en polvo de corteza es un ingrediente ayurvédico tradicional procedente de la India, utilizado en formulaciones ayurvédicas clásicas, así como en aplicaciones nutracéuticas modernas, alimentos funcionales y cosméticos.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío se acompaña de un certificado de análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

¿Qué métodos de pago aceptan?

Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

¿Ofrecen opciones de marca privada?

¡Sí, lo hacemos! Trabajamos con socios seleccionados en acuerdos de marca privada y suministro a granel. Si busca vender nuestros productos bajo su propia marca o adquirir a granel, envíenos un correo electrónico a hello@herbuno.com con sus requisitos.