Pulpa de Tamarindo Deshidratada por Aspersión - Potenciador de Sabor Ácido | Imli

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Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Instalación registrada por la FDA | Certificado HACCP/FSSC | Devolución en 30 días

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Acerca de este polvo

El polvo de tamarindo (Tamarindus indica) es un polvo rico y de color marrón elaborado a partir de pulpa de tamarindo secada por pulverización, que conserva el característico sabor agridulce y el contenido de polifenoles sin aditivos artificiales. El formato de flujo libre proporciona un sabor instantáneo a tamarindo a bebidas, salsas, condimentos para aperitivos y formulaciones de alimentos funcionales sin los desafíos de manipulación de la pulpa pegajosa, siendo un acidulante e ingrediente saborizante de etiqueta limpia. Disponible a partir de 250 g sin cantidad mínima de pedido.

Identidad y Especificaciones

Nombres comunes Dátil indio, Imli, Tintiri, Tamarindo, Amlika
Nombre botánico Tamarindus indica L.
Parte de la planta Fruto
Bioactivos clave Polifenoles, Taninos
Forma Polvo fino
Proceso Fruta/pulpa madura → clarificación → secado por pulverización → tamizado
Portador Hasta el 5%. El portador utilizado y su carga real se indican en el CoA de cada lote.
Grado Grado alimenticio
Origen India

Suministro, Empaque y Documentación

Sin cantidad mínima de pedido.

Tamaños de paquete 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg y superior
Empaque y Esterilización Se envía sellado al vacío de forma estándar. Se puede seleccionar esterilización por vapor o gamma al realizar el pedido, para cumplimiento de exportación o grado de suplemento. Para polvos secados por pulverización en formulación de uso directo, se recomienda la irradiación gamma: conserva el perfil fitoquímico sin calor ni humedad.
Vida útil 18–24 meses · por debajo de 25 °C (<60% HR) · herméticamente sellado
Documentación CoA por lote y SDS con cada pedido · Panel de residuos de pesticidas disponible bajo petición.
Ver también Polvos herbales y botánicos · HerbIQ: Anatomía botánica →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Preguntas y respuestas sobre el producto

P:¿Cuáles son las principales aplicaciones de formulación del Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer?

R:El polvo de tamarindo contiene fibras naturales y polifenoles que pueden favorecer la salud digestiva al promover evacuaciones intestinales regulares y reducir la indigestión. Sus ácidos naturales pueden estimular las secreciones gástricas, ayudando en la digestión y absorción de nutrientes. Además, sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir la inflamación en el tracto digestivo. Consumir polvo de tamarindo puede contribuir al bienestar gastrointestinal general, lo que lo convierte en un ingrediente beneficioso para el apoyo digestivo natural.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Qué formatos y opciones de MOQ están disponibles para el Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer?

R:El Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer está disponible en paquetes de muestra de 250 g (sujeto a disponibilidad de stock) y en cantidades a granel de Herbuno. Empaquetado en tambores de HDPE de calidad alimentaria o bolsas de kraft con revestimiento de aluminio. Se incluye documentación completa con cada pedido.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué documentación se suministra con el Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer?

R:Se suministra un CoA por lote y una SDS con cada pedido de Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer. El CoA cubre la identidad, pureza, metales pesados, límites microbianos y contenido de humedad. Certificación orgánica y documentación FSSAI disponibles para las variantes relevantes. Vida útil: 18-24 meses desde la fabricación bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5-8 Días)

  • 250g – 500g: Tarifa fija de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Tarifa fija de $27 – $32
  • Bloques de 5kg: Con un tope de $49 Máx.

Envío nacional: 3-4 días hábiles; Envío internacional: 5-8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

Herbuno no se hace responsable de los productos restringidos o que requieran un despacho especial en su país. Por favor, consulte con su oficina de aduanas local para asegurarse de que su pedido puede ser importado sin permisos o recetas.

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en el color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad o eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Saborizar bebidas:Agréguelo a las bebidas para darles un toque agridulce y picante.

Salsas para cocinar:Incorpórelo a las salsas para enriquecer el sabor y el aroma.

Inclusión en alimentos funcionales:Agregue Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer a barras de granola, bolitas de proteína y formatos de bocadillos funcionales. Pruebe con una tasa de inclusión del 2 al 5 % y ajuste al sabor y al objetivo nutricional.

Mezclas de suplementos en polvo:Mezcle Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer en fórmulas de reemplazo de comidas, mezclas verdes y adaptógenos. Verifique el perfil de sabor y la dispersibilidad a la tasa de inclusión deseada.

Mezclas de bebidas y refrescos:Incorpore Tamarind Powder - Tangy Flavor Enhancer en premezclas de bebidas instantáneas. Confirme la solubilidad y la contribución de color a la concentración deseada.

Rico en Antioxidantes:Polvo de Tamarindo - Realzador de Sabor Ácido — Apoya la salud general neutralizando los radicales libres.

Realzador de Sabor Natural:Ayuda a crear platos auténticos y vibrantes sin aditivos artificiales.

Ingrediente Versátil:Se adapta a diversos usos culinarios, desde bebidas hasta salsas.

Larga Vida Útil:Mantiene la calidad durante 18-24 meses si se almacena correctamente.

Libre de Aditivos:No contiene azúcares añadidos ni conservantes artificiales.

Tasa de inclusión típica:1 cucharadita (aproximadamente 3 gramos).

Ingredientes:Tamarindo en Polvo - Potenciador de Sabor Ácido con portador (hasta 5%).

No contiene:Aditivos artificiales, colorantes artificiales o edulcorantes artificiales.

Condiciones de almacenamiento:Almacenar en un lugar fresco y seco en un recipiente sellado.

Nombre científico: Tamarindus indica

Nombres comunes:Inglés – Tamarind, Tamarind pod, Tamarind paste; Hindi – Imli (इमली)

Otros nombres regionales:Español – Tamarindo; Francés – Tamarin; Alemán – Tamarinde; Chino – 罗望子 (Luó wàng zǐ); Japonés – タマリンド (Tamarindo); Coreano – 타마린드 (Tamarin-deu); Árabe – تمر هندي (Tamr Hindi); Ruso – Тамаринд (Tamarind); Vietnamita – Me chua;

País de origen:India

Nota del formulador:El polvo de tamarindo – potenciador del sabor ácido se obtiene de la India y se utiliza ampliamente en aplicaciones de formulación nutracéutica, alimentos funcionales y cosméticos a nivel mundial.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible para exportación a fabricantes de suplementos, formuladores de cosméticos, marcas de alimentos y bebidas, e instituciones de investigación en Estados Unidos, Alemania, Canadá, Reino Unido, Hungría, Austria, Italia, Australia, Japón, Emiratos Árabes Unidos y en toda la Unión Europea. Cada envío va acompañado de un Certificado de Análisis por lote, MSDS y verificación HPLC de los compuestos activos. Cantidades mínimas de pedido y documentación de flete disponibles bajo petición.

Contenido plegable

¿Cómo se almacena?

Manténgase en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿A dónde hacemos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación) :

Exportamos y enviamos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladés, Sri Lanka

¿El envío es gratis?

El envío internacional se calcula en función del destino y el peso total. El costo de envío se mostrará al finalizar la compra.

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