Extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre

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FDA Registered Facility30-Day Returns
Taille de l'emballage: 250 g / 8.8 oz
Taux d'extraction: 10:1
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À propos de cet extrait

Spécifier GDU plutôt que d'utiliser un ratio de 10:1 — l'activité protéolytique, et non le ratio d'extraction, est ce qui régit la performance ici. La poudre d'extrait de bromélaïne d'ananas contient de la bromélaïne, de l'ananaïne et de la comosaïne, le groupe des cystéine protéases d'Ananas comosus. Utilisée dans les formulations d'enzymes digestives, les applications d'hydrolyse des protéines et les prémélanges d'attendrissage de la viande. L'activité est sensible à la chaleur et au pH ; un grade à activité standardisée est listé séparément. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identification et spécification

Noms communs Enzyme d'ananas, Ananase, Broméline, Protéase végétale
Nom botanique Ananas comosus
Partie de la plante Fruit
Nom INCI Ananas Comosus Fruit Extract
Bioactifs clés Bromélaïne · Ananaïne · Comosaïne
Ratio d'extraction Ratio plante/extrait de 10:1 / 25:1 (sélectionner le ratio ci-dessus)
Qualité Qualité alimentaire · Qualité nutraceutique
Forme Poudre d'extrait
Procédé Extraction par solvant ou aqueuse à partir du fruit, concentrée et séchée — voir CoA pour le système d'extraction et le ratio d'extrait
Noms régionaux Espagnol – Piña ; Français – Ananas ; Allemand – Ananas ; Chinois – 凤梨 (Fènglí) ; Japonais – パイナップル (Painappuru) ; Coréen – 파인애플 (Pain-aepeul) ; Arabe – أناناس (Ananas) ; Russe – Ананас (Ananas) ; Vietnamien – Dứa
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements R&D 250 g (sous réserve de stock) · Lot pilote 1 kg – 5 kg · Grands volumes 10 kg, 25 kg et plus
Capacité d'approvisionnement Jusqu'à 500 kg par mois
Délai de livraison Expédition sous 72 h depuis le stock · Production de lot frais (généralement 50 kg+) : 10 jours ouvrables
Emballage Standard : doublure double LDPE sous vide dans une boîte en carton ondulé · Sur demande : purge à l'azote
Durée de conservation 18–36 mois · inférieur à 25 °C (< 60 % HR) · hermétiquement scellé
Stérilisation Vapeur ou irradiation gamma sur demande · Pas d'oxyde d'éthylène (ETO) utilisé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande
Voir aussi Poudres d'extraits à spectre complet · HerbIQ : Science de l'extraction → · Index des composés actifs →

Technical Data Sheet (PDF)

Typical specification for preliminary evaluation. Lot-specific COA supplied with each order.

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Questions-réponses sur les produits

Q : Quelles sont les principales applications en formulation de l'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre ?

R : La bromélaïne de cet extrait aide à dégrader les protéines, réduisant les courbatures musculaires et favorisant la récupération articulaire après l'activité physique. Son activité protéolytique contribue également à la réduction de l'inflammation et à la réponse immunitaire.

Niveau de preuve : Modéré

Q : Comment déterminer le taux d'incorporation de l'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre ?

R : Le taux d'incorporation de l'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre doit être fondé sur la teneur en actifs confirmée par le CoA par lot plutôt que sur le ratio d'extraction nominal. Cela garantit des allégations d'étiquetage exactes et une puissance constante d'un lot à l'autre.

Niveau de preuve : Élevé

Q : Quelle documentation est fournie avec l'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre ?

R : Un CoA et une FDS par lot sont fournis avec chaque commande d'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre. Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiologiques et la teneur en humidité. Certification biologique et documentation FSSAI disponibles pour les variantes concernées. Durée de conservation : 18–36 mois à compter de la fabrication dans les conditions de stockage recommandées.

Niveau de preuve : Élevé

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
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Nom scientifique : Ananas comosus

Noms communs : Anglais – Pineapple ; Hindi – अनानास (Ananas) ;

Autres noms régionaux : Espagnol – Piña ; Français – Ananas ; Allemand – Ananas ; Chinois – 凤梨 (Fènglí) ; Japonais – パイナップル (Painappuru) ; Coréen – 파인애플 (Pain-aepeul) ; Arabe – أناناس (Ananas) ; Russe – Ананас (Ananas) ; Vietnamien – Dứa

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : L'extrait de bromélaïne d'ananas (Ananas comosus) en poudre provient d'Inde et est largement utilisé dans le monde entier en formulation nutraceutique, d'aliments fonctionnels et cosmétique.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

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