Extrait de cardamome noire en poudre - Amomum subulatum Roxb | Badi Elaichi

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FDA Registered Facility30-Day Returns
Taille de l'emballage: 250 g / 8.8 oz
Taux d'extraction: 10:1
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À propos de cet extrait

L'extrait de cardamome noire en poudre présente du 1,8-cinéole et de l'acétate de terpinyle, ainsi que des constituants de l'huile essentielle, issus de la gousse d'Amomum subulatum. La cardamome noire est séchée à la fumée, ce qui lui confère un caractère phénolique, de feu de bois, que la cardamome verte (Elettaria cardamomum) n'a pas — elles ne sont pas interchangeables en aromatisation. Utilisé dans les prémix d'assaisonnement, les mélanges ayurvédiques de churna et les applications aromatiques. La teneur en composés volatils d'un extrait sec est faible ; précisez si l'arôme est l'objectif recherché. Disponible dès 250 g, sans quantité minimale de commande.

Identité et spécifications

Noms communs Badi Elaichi, cardamome noire, cardamome du Népal, cardamome brune, Kali Elaichi
Noms régionaux Hindi — बड़ी इलायची (Badi Elaichi)
Nom botanique Amomum subulatum
Partie de la plante Fruit (gousse & graine)
Nom INCI Amomum Subulatum Fruit Extract
Bioactifs clés Huiles essentielles (1,8-cinéole/eucalyptol · famille de l'acétate de terpinyle · limonène · bornéol) · composés phénoliques · flavonoïdes · tanins
Ratio d'extraction Ratio plante/extrait de 10:1 / 25:1 (sélectionner le ratio ci-dessus)
Qualité Qualité alimentaire · Qualité nutraceutique
Forme Poudre d'extrait
Procédé Extraction par solvant ou aqueuse à partir du fruit, concentrée et séchée — voir le CoA pour le système d'extraction et le ratio d'extrait
Origine Inde

Approvisionnement, emballage et documentation

Aucune quantité minimale de commande.

Conditionnements R&D 250 g (sous réserve de stock) · Lot pilote 1 kg – 5 kg · Grands volumes 10 kg, 25 kg et plus
Capacité d'approvisionnement Jusqu'à 500 kg par mois
Délai de livraison Expédition sous 72 heures depuis le stock · Production de nouveau lot (généralement 50 kg et plus) : 10 jours ouvrables
Emballage Standard : double doublure en LDPE scellée sous vide dans une boîte en carton ondulé · Sur demande : purge à l'azote
Durée de conservation 18–36 mois · en dessous de 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellé
Stérilisation Vapeur ou irradiation gamma sur demande · Pas d'oxyde d'éthylène (ETO) utilisé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande
Voir aussi Poudres d'extraits à spectre complet · HerbIQ : Science de l'extraction → · Index des composés actifs →

Technical Data Sheet (PDF)

Typical specification for preliminary evaluation. Lot-specific COA supplied with each order.

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Questions-réponses sur les produits

Q :Comment unextraitde cardamome noire se compare-t-il à l'utilisation de gousses moulues dans des formulations multi-formes ?

R :L'extrait en poudre concentre les composés volatils reconnaissables de l'épice en quelques milligrammes, avec bien moins de grain que les gousses moulues, qui nécessitent souvent des doses de plusieurs grammes et un masquage plus marqué. Cela garde une texture en bouche nette et une liste d'ingrédients courte dans les sticks, gommes et gélules. Ajoutez après le liquide, pré-humidifiez pour réduire les grumeaux et maintenez constants le pH ainsi que le fouettage/repos pendant deux semaines. Ne modifier qu'une variable à la fois permet au service qualité de confirmer les améliorations tandis que les achats verrouillent la granulométrie de tamisage, l'humidité et les poids de remplissage pour des lots homogènes.

Niveau de preuve :Élevée

Q :Quels partenaires aromatiques judicieux s'accordent au profil épicé sans recourir à des édulcorants lourds ?

R :Misez sur le gingembre et le fenouil pour une tasse épicée et ronde ; ajoutez une légère touche de zeste d'agrumes ou de vanille pour plus de vivacité. Si une tasse paraît trop affirmée, réduisez d'abord le taux d'incorporation avant de modifier les arômes. La pré-humidification, l'ajout après le liquide, un fouettage de 20–30 s et un bref repos favorisent la dispersion et une gorgée plus douce. Consigner les grammes, le pH et les étapes de fouettage/repos garde les SOP de laboratoire reproductibles en production, ce qui rend également les instructions destinées aux clients concises et fiables.

Niveau de preuve :Élevée

Q :Comment présenter le calcul des portions en gélules, boissons et gommes tout en restant bien dans le cadre des allégations de type structure/fonction ?

R :Articulez les bénéfices autour de la routine (habitude aromatique après le repas, soutien antioxydant au quotidien), incluez les mises en garde habituelles (portions modestes ; consulter un professionnel en cas de grossesse, d'allaitement ou de prise de médicaments) et conservez l'avertissement de votre face principale (PDP). Cette approche reste prudente tout en offrant aux utilisateurs un rituel clair et reproductible quelle que soit la forme.

Niveau de preuve :Élevée

Q :Des conseils d'association qui gardent une évaluation claire ?

R :Commencez par la cardamome noire seule pendant deux semaines. En cas d'association, ajoutez un seul partenaire neutre (fenouil, gingembre ou zeste d'agrumes), maintenez constants les repas, le sommeil et l'activité physique, et consignez le moment de prise et les grammes. Cette méthode progressive favorise l'observance, aide à attribuer correctement les effets et simplifie les opérations/le CQ en réduisant les variables, ce qui améliore à son tour l'homogénéité d'un lot à l'autre et l'expérience client.

Niveau de preuve :Modérée

Échelle du niveau de preuve – Élevé = plusieurs études chez l'humain ; Modéré = quelques essais ; Émergent = premières données de laboratoire.

 

Livraison et retours

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

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Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
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Nom scientifique : Amomum subulatum Roxb.

Source botanique et partie : Cardamome noire — fruit (gousses/graines)

Noms communs : Black cardamom extract; Nepal cardamom extract (anglais) · Badi elaichi — बड़ी इलाइची (Baṛī ilāichī – Hindi)

Autres noms régionaux (avec translittération) : Bengali – বড় এলাচ (Boṛo elach) · Marathi – मोठी वेलची (Moṭhī velchī) · Gujarati – મોટી ઈલાયચી (Moṭī īlāyachī) · Pendjabi – ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ (Vaḍḍī ilāichī) · Tamoul – பெரிய ஏலக்காய் (Periya ēlakkāy) · Télougou – పెద్ద ఏలకులు (Pedda ēlakulu) · Kannada – ದೊಡ್ಡ ಏಲಕ್ಕಿ (Doḍḍa ēlakki) · Malayalam – വലിയ ഏലക്ക (Valiya ēlakka) · Arabe – الهيل الأسود (al-hayl al-aswad) · Espagnol – Cardamomo negro · Français – Cardamome noire · Allemand – Schwarzer Kardamom · Chinois – 黑豆蔻 (Hēi dòukòu) · Japonais – ブラックカルダモン (Burakku karudamon) · Coréen – 블랙 카다몸

Pays d'origine : Inde

Note pour le formulateur : L'extrait en poudre de cardamome noire - Amomum subulatum Roxb est un ingrédient ayurvédique traditionnel provenant d'Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans les applications modernes nutraceutiques, d'aliments fonctionnels et cosmétiques.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de produits cosmétiques, les marques agroalimentaires et les instituts de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Contenu pliable

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons à toutes les adresses postales en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions dans presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais de livraison internationale sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût d'expédition vous sera indiqué au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

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