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Poudre d'ail (Allium sativum) biologique séchée par pulvérisation - Allium sativum | Poudre de Lahsun

$89.39USD
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Promo Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée lors du paiement.

Installation enregistrée auprès de la FDA | Certifié HACCP/FSSC | Retour sous 30 jours

💱 All prices displayed in your local currency for reference. Checkout and billing are processed in USD.

Taille de l'emballage: 1 Kg / 2.2 Lbs
Type: Biologique
Get a Sample or Wholesale Quote →
Product Image
 

À propos de cette poudre

La poudre d'ail (Allium sativum) — biologique et conventionnelle — est un botanique fin, prêt à être mélangé, séché par pulvérisation à partir d'une boue de gousses d'ail. Le profil savoureux et aromatique convient aux capsules, aux sachets salés, aux bouillons et aux formulations riches en épices. La composition en précurseurs d'allicine (alliine), en polysulfures et en flavonoïdes convient aux formulations de suppléments pour la santé cardiovasculaire, aux applications d'assaisonnement pour aliments fonctionnels et au développement de produits à base de plantes traditionnels. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.

Identité et Spécifications

Noms communs Ail
Noms régionaux Hindi — Lahsun · Sanskrit — Rasona · Unani — Soom · Tamoul — Poondu
Nom botanique Allium sativum
Partie de la plante Bulbe
Bioactifs clés Alliine (potentiel d'allicine à l'hydratation/écrasement) · S-allyl cystéine · Ajoène (traces) · Composés organo-soufrés volatils · Flavonoïdes · Acides phénoliques
Forme Poudre fine
Procédé Préparation de la bouillie → séchage par pulvérisation → tamisage
Support Jusqu'à 5 %. Le support utilisé et sa charge réelle sont indiqués sur le CoA de chaque lot.
Qualité Qualité alimentaire (conventionnel) · Certifié biologique (NPOP / NOP / Canada Biologique / UE 834/2007) disponible
Origine Inde

Approvisionnement, Emballage et Documentation

Pas de quantité minimale de commande.

Formats de conditionnement 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg et plus
Emballage et Stérilisation Expédié sous vide en standard. La stérilisation à la vapeur ou aux rayons gamma peut être sélectionnée lors de la commande, pour la conformité à l'exportation ou aux normes de suppléments. Pour les poudres séchées par pulvérisation dans une formulation à usage direct, l'irradiation gamma est recommandée — elle préserve le profil phytochimique sans chaleur ni humidité.
Durée de conservation 18–24 mois · inférieure à 25 °C (<60% HR) · hermétiquement scellé
Documentation CoA et FDS par lot avec chaque commande · Panneau de résidus de pesticides disponible sur demande.
Voir aussi Poudres de plantes et botaniques · HerbIQ : Anatomie botanique →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Questions/réponses sur les produits

Q:Quelles sont les principales applications de formulation de la poudre d'ail bio (Allium sativum) ?

R :Choisissez en fonction de la tolérance à la saveur et des objectifs de l'étiquette. La poudre de gousse entière conserve la matrice naturelle et un véritable arôme savoureux, idéal pour les sachets culinaires, les bouillons et les capsules à visée alimentaire. Les extraits et les formes désodorisées atténuent l'arôme et peuvent être dosés en plus petites quantités, ce que certains utilisateurs préfèrent pour des routines strictement basées sur les capsules. Pour une comparaison honnête, effectuez des essais sur des blocs de deux semaines : choisissez un format, fixez la dose et le moment, et maintenez le régime alimentaire constant. Ensuite, n'échangez que le type d'ingrédient tout en gardant tout le reste stable afin que les lectures de goût, d'adhérence et de praticité restent claires.

Force de l'allégation :Modérée

Q:Quels formats et options de MOQ sont disponibles pour la poudre d'ail bio (Allium sativum) ?

R :La poudre d'ail bio (Allium sativum) est disponible en paquets d'échantillons de 250 g (sous réserve des stocks disponibles) et en vrac auprès d'Herbuno. Emballée dans des fûts en PEHD de qualité alimentaire ou des sacs kraft doublés de papier d'aluminium. Documentation complète fournie avec chaque commande.

Force de l'allégation :Élevée

Q:Quelle documentation est fournie avec la poudre d'ail bio (Allium sativum) ?

R :Un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) par lot sont fournis avec chaque commande de poudre d'ail bio (Allium sativum). Le CoA couvre l'identité, la pureté, les métaux lourds, les limites microbiennes et la teneur en humidité. La certification biologique et la documentation FSSAI sont disponibles pour les variantes pertinentes. Durée de conservation : 18 à 24 mois à compter de la fabrication dans des conditions de stockage recommandées.

Force de l'allégation :Élevée

Échelle de force de l'allégation – Élevée = plusieurs études humaines ; Modérée = quelques essais ; Émergente = données de laboratoire préliminaires.
 

Livraison et retours

Expédition aérienne internationale prioritaire (5 à 8 jours)

  • 250g – 500g : Forfait de 20 $ – 25 $
  • 1kg – 2kg : Forfait de 27 $ – 32 $
  • Lots de 5kg : Plafonné à 49 $ Max

Expédition nationale : 3 à 4 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 8 jours ouvrables.

Délai de retour : 30 jours à compter de la date de livraison

Herbuno n'est pas responsable des produits restreints ou nécessitant une autorisation spéciale dans votre pays. Veuillez vérifier auprès de votre bureau de douane local pour vous assurer que votre commande peut être importée sans permis ni ordonnance.

Veuillez lire nos politiques d'Expédition et de Remboursement pour plus de détails.
 

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Si vous nous contactez en dehors de ces heures, nous vous répondrons dès que nous serons en ligne. Votre satisfaction est notre priorité !
 

Ce produit est dérivé de sources naturelles, et de légères variations de couleur, d'arôme, de texture ou d'apparence peuvent survenir entre les lots en raison de différences saisonnières dans les matières premières ou de changements de fournisseur. Ces variations naturelles n'affectent pas la qualité ou l'efficacité du produit.

Product Image
Voir tous les détails

Capsules : 1 à 2 g mélangés dans un bouillon chaud ou un dal au déjeuner/dîner pour une indication simple et reproductible ; éviter les bases très acides pour conserver un arôme équilibré

Sachets salés/bouillon : 0,5 à 1 g saupoudré sur des soupes, des légumes rôtis ou des bols de céréales pour une habitude alimentaire que vous répéterez réellement

Tasse d'infusion chaude : d'abord ; ajouter un partenaire neutre (par exemple, feuille de persil, poivre noir ou zeste de citron) tout en gardant l'horaire et le modèle d'assiette identiques

Ajout culinaire : pratique, laisser des médicaments

Inclusion d'aliments fonctionnels :Ajouter de la poudre d'ail biologique (Allium sativum) aux barres granola, aux boules protéinées et aux formats de collations fonctionnelles — tester à un taux d'inclusion de 2 et ajuster au goût et à l'objectif nutritionnel.

Mélanges de poudres de suppléments :Mélanger de la poudre d'ail biologique (Allium sativum) aux substituts de repas, aux mélanges verts et aux formules d'adaptogènes — vérifier le profil gustatif et la dispersibilité au taux d'inclusion cible.

Mélanges pour boissons :Incorporer de la poudre d'ail biologique (Allium sativum) aux prémélanges de boissons instantanées — confirmer la solubilité et la contribution à la couleur à la concentration souhaitée.

Soutien antioxydant quotidien : Poudre d'ail biologique (Allium sativum) — Les composés organosoufrés et polyphénoliques contribuent à un équilibre oxydatif simple dans le cadre d'une alimentation variée

Bien-être axé sur l'alimentation : Fait le lien entre l'utilisation en cuisine et les formats en capsules pour que les habitudes quotidiennes soient naturelles et faciles à maintenir

Rituel savoureux et réconfortant : L'arôme chaud et familier favorise une fin de repas sereine sans stimulants ni sucres

Cohérence de la routine : La précision des faibles doses et l'indice de saveur évident facilitent l'adhésion tout au long des semaines chargées

Simplicité de l'étiquette : Le produit botanique à ingrédient unique s'intègre aux constructions "clean-label" pour les gammes D2C et B2B

Compatible avec les étiquettes propres :Sans additifs artificiels, colorants et édulcorants — convient aux formulations de compléments alimentaires et d'aliments propres.

Taux d'inclusion typique :Selon les exigences de formulation — se référer au CoA par lot pour la concentration en principes actifs par gramme.

Ingrédients :Poudre d'ail biologique (Allium sativum) avec support (jusqu'à 5 %).

Ne contient pas :Additifs artificiels, colorants artificiels ou édulcorants artificiels.

Statut allergène :Végétalien ; sans gluten ; sans produits laitiers. Naturellement aromatique ; tenir compte du moment de la prise si vous êtes sensible aux saveurs fortes. Consulter un professionnel si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments.

Conditions de stockage :Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Garder hermétiquement fermé à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.

Nom scientifique : Allium sativumL.

Source et partie botanique :Ail – gousses

Noms courants :Ail en poudre ; ail lyophilisé (anglais)

Autres noms régionaux (avec translittération) :Hindi – लहसुन पाउडर (Lahasun pāuḍar) · Bengali – রসুন গুঁড়া (Rosun guṅṛā) · Tamil – பூண்டு பொடி (Pūṇḍu poḍi) · Télougou – వెల్లుల్లి పొడి (Vellulli poḍi) · Kannada – ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (Beḷḷuḷḷi puḍi) · Malayalam – വെളുത്തുള്ളി പൊടി (Veḷuttuḷḷi poṭi) · Marathi – लसूण पूड (Lasūṇ pūḍ) · Gujarati – લસણ પાવડર (Lasaṇ pāvaḍar) · Pendjabi – ਲਹਿਣਾ ਪਾਉਡਰ (Lahṇā pāuḍar) · Espagnol – Ajo en polvo · Français – Ail en poudre · Allemand – Knoblauchpulver · Portugais – Alho em pó · Chinois – 蒜粉 (Suàn fěn) · Japonais – ガーリックパウダー (Gārikku paudā) · Coréen – 마늘가루 (Maneul garu) · Arabe – مسحوق الثوم (Masḥūq al-thūm) · Russe – Чесночный порошок (Chesnochnyy poroshók)

Pays d'origine :Inde

Note du formulateur :La poudre d'ail biologique (Allium sativum) est un ingrédient ayurvédique traditionnel provenant d'Inde, utilisé dans les formulations ayurvédiques classiques ainsi que dans les applications nutraceutiques, alimentaires fonctionnelles et cosmétiques modernes.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Disponible à l'exportation pour les fabricants de suppléments, les formulateurs de cosmétiques, les marques d'aliments et de boissons, et les institutions de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Canada, au Royaume-Uni, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Australie, au Japon, aux Émirats arabes unis et dans toute l'Union européenne. Chaque envoi est accompagné d'un certificat d'analyse par lot, d'une fiche de données de sécurité (FDS) et d'une vérification HPLC des composés actifs. Les quantités minimales de commande et la documentation de fret sont disponibles sur demande.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil. Une fois l'emballage ouvert, conserver le contenu dans un récipient hermétique.

Où livrons-nous ?

NATIONAL (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Export) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont calculés en fonction de la destination et du poids total. Le coût de l'expédition vous sera indiqué lors du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit/débit, UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, absolument ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des arrangements de marque privée et de fourniture en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@herbuno.com en nous précisant vos besoins.