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Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

Jackfruchtpulver, reif

$468.80USD
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Produktübersicht

Reifes Jackfruchtpulver fängt das intensive Honig-Ananas-Aroma, den leuchtend goldenen Farbton und die löslichen Ballaststoffe vollreifer Jackfruchtknollen ein und ist eine vielseitige, haltbare Zutat, die sich ideal zum Verfeinern von Getränken, Gummibärchen und zuckerarmen Backwaren eignet. Dieses sprühgetrocknete Pulver wird ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt und bietet eine bequeme Dispergierbarkeit und einen gleichbleibenden Geschmack. Seine natürliche Süße und sein aromatisches Profil machen es zu einer perfekten Zutat für innovative kulinarische Kreationen und gesundheitsbewusste Rezepturen.

Wichtige Bioaktivstoffe: Keine identifiziert

Qualität: Lebensmittelqualität

Haltbarkeit: 18–24 Monate (Lagerung < 25 °C / 60 % RH, luftdicht)

Verfahren: Sprühtrocknung

Großhandelspreis für Jackfruchtpulver/kg: Kontaktieren Sie uns für Großmengenangebote.

CoA Grade Data
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Zölle und Steuern sind im Voraus zu bezahlen, wenn sie an der Kasse erhoben werden, wie in den Versandkosten angegeben.

Rückgabefrist: 30 Tage ab Lieferdatum

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Ausführliche Informationen finden Sie in unseren Versand- und Rückerstattungsrichtlinien .
 

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Wenn Sie uns außerhalb dieser Zeiten kontaktieren, melden wir uns umgehend bei Ihnen, sobald wir wieder online sind. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
 

Product QnA

Q:Wie verbessert Jackfruchtpulver den Geschmack von Lebensmitteln?

A:Jackfruchtpulver verstärkt den Geschmack durch ein natürliches Honig-Ananas-Aroma und ein süßes Profil und eignet sich daher ideal für Getränke, Gummibärchen und Backwaren. Die löslichen Ballaststoffe sorgen zudem für eine feine Textur und verbessern das Mundgefühl. Dieses Pulver ermöglicht eine gleichmäßige Geschmacksabgabe ohne künstliche Zusatzstoffe und unterstützt Formulierer bei der Entwicklung ansprechender, gesundheitsbewusster Produkte. Sein natürlicher Geschmack ergänzt eine Vielzahl von Rezepturen und macht es zu einer vielseitigen Zutat für die innovative Lebensmittelentwicklung.

Anspruchsstärke:Mäßig

Aussagekraftskala – Hoch = mehrere Studien am Menschen; Mittel = wenige Versuche; Neu aufkommend = erste Labordaten.

Q:Welche Vorteile bietet die Verwendung von Jackfruchtpulver in Back- und Snackrezepten?

A:Die Verwendung von Jackfruchtpulver in Back- und Snackrezepten sorgt für natürliche Süße, verbessertes Aroma und zusätzlichen Ballaststoffgehalt. Es ermöglicht gesündere Rezepturen mit reduziertem Zuckergehalt und behält gleichzeitig ein ansprechendes Geschmacksprofil. Die leichte Dispergierbarkeit des Pulvers sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und verbessert Textur und Aussehen. Seine Haltbarkeit macht es zudem zu einer ausgezeichneten Wahl für die Massenproduktion und trägt zur Herstellung köstlicher, nahrhafter und optisch ansprechender Produkte bei.

Anspruchsstärke:Hoch

Q:Ist Jackfruchtpulver für eine glutenfreie und allergensensitive Ernährung geeignet?

A:Ja, Jackfruchtpulver ist von Natur aus frei von Gluten, Nüssen, Soja und Milchprodukten und eignet sich daher für glutenfreie und allergensensitive Ernährung. Sein allergenfreies Profil ermöglicht die Verwendung in verschiedenen gesundheitsbewussten Rezepturen. Darüber hinaus kommt seine natürliche Zusammensetzung den Verbrauchern entgegen, die minimal verarbeitete, zusatzstofffreie Zutaten suchen, und ermöglicht so die Entwicklung inklusiver und sicherer Lebensmittelprodukte.

Anspruchsstärke:Hoch
 

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g

Energie, 350 kcal
Eiweiß, 5 g
Gesamtfett, 1 g
- Gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
- Transfett, 0 g
Cholesterin, 0 mg
Kohlenhydrate, 82 g
- Gesamtzucker, 65 g
Zuckerzusatz, 0 g
Ballaststoffe, 8 g
Natrium, 12 mg
Kalium, 1.000 mg (21 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin C, 200 mg (222 % der empfohlenen Tagesdosis)
Beta-Carotin, 25 mg (typisch)
  • Mastercard
  • RuPay
  • Visa

This product is derived from natural sources, and slight variations in color, aroma, texture, or appearance may occur between batches due to seasonal differences in the raw materials or changes in supplier. These natural variations do not affect the product’s quality or efficacy.

 Alle Details anzeigen

Aroma:Geben Sie es Getränken hinzu, um Aroma und Geschmack zu verbessern.

Gummibärchen-Herstellung:Für eine natürliche Süße in Gummiformulierungen einarbeiten.

Backzutat:Für mehr Geschmack und Konsistenz in Kuchen und Keksen mit reduziertem Zuckergehalt verwenden.

Smoothies:Für einen tropischen Geschmacksschub in Smoothies mischen.

Snack-Verbesserung:Für mehr Geschmack und Ballaststoffe in Snackmischungen mischen.

Dekorative Beläge:Für eine ansprechende Optik und ein angenehmes Aroma über Desserts streuen.

Natürliches Aroma:Unterstützt die Geschmacksentwicklung mit Honig-Ananas-Noten.

Reich an Ballaststoffen:Verbessert die Verdauungsgesundheit durch lösliche Ballaststoffe.

Bequeme Dispergierbarkeit:Erleichtert die Einarbeitung in verschiedene Formulierungen.

Haltbarkeit:Behält die Qualität bei richtiger Lagerung 12–18 Monate lang.

Vielseitig einsetzbar:Geeignet für Getränke, Gummibärchen und Backwaren.

Allergenfrei:Frei von üblichen Allergenen, ideal für vielfältige Ernährungsbedürfnisse.

Portionsgröße:5 g

Zutaten:100 % Jackfruchtpulver

Enthält nicht:Künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, zugesetzter Zucker

Allergeninformationen:Frei von Gluten, Nüssen, Soja und Milchprodukten

Anwendungsempfehlung:Verwenden Sie 3–5 g pro Portion; passen Sie die Menge je nach Anwendung an.

Lagerungshinweis:Verschlossen unter 25 °C an einem trockenen, kühlen Ort lagern.

Von Kindern fernhalten

Wissenschaftlicher Name: Artocarpus heterophyllus

Allgemeine Namen:Englisch – Jackfrucht; Hindi – कटहल (Kathal);

Andere regionale Namen:Spanisch – Yaca; Französisch – Jacquier; Deutsch – Jackfrucht; Chinesisch – 柚木 (Youmu); Japanisch – ジャックフルーツ (Jakkufurūtsu); Koreanisch – 잭푸르트 (Jaekpeureuteu); Arabisch – ثمرة القشطة (Thamarat Alqishah); Russisch – Джека фрукт (Dzeka frukt); Vietnamesisch – Mít thai

Ursprungsland:Indien

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

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